Recept sült borjúhús a hüvelyben, a legjobb fotó-receptek
Sütés a hüvely - egy nagyon jó módszer a főzés baromfi vagy hús. A húst fordul lédús és nem igényel különös figyelmet, amikor sült a kemencében.
előállítási eljárás
Helyezzük a borjúhús a hüvelyben. Strike fel a hüvely mindkét oldalán. Pierce hüvely több helyen késsel. Tedd hüvely borjúhús a mély serpenyőben után 2 Chasa ollóval vágni a hüvely mentén, hogy nyissa és helyezzük a kemencébe további 20 percig Browning hús- Eltávolítás a sütő, kissé lehűlni, darabokra vágjuk húst ellátható burgonyát vagy párolt zöldség
- Lereszeljük egy darab borjúhús sóval, borssal, és hagyjuk a hűtőszekrényben 2 órán át.
- Helyezzük a borjúhúst hüvely sütéshez. Mindkét oldalán a hüvely részt.
- Több helyen a tömlőt, hogy átszúrja egy keskeny kést, és tegye egy mély serpenyőben.
- Melegítsük elő a sütőt hőmérséklet 245 fok, és sütjük borjúhús 1,5-2 órán át.
- 1,5 óra múlva, hogy megpróbálja, hogy átszúrja a húst késsel keskeny. Ha a hús áttört kemény, majd süssük még egy fél órát.
- 2 óra elteltével, egy ollót, hogy csökkentsék a hüvely mentén, hogy felfedje és tegye a sütőben további 20 percig megbarnult.
- Vegye ki a húst a sütő, kissé lehűlni, darabokra vágjuk.
- Hús ellátható burgonyát vagy párolt zöldség.
Iratkozzon fel a hírlevélre, vagy recepteket a hírekben