Recept rakott nyers burgonyát hússal recept
Sült burgonya nyers hús (nagymama) - hagyományos fehérorosz ételeket. Megfelelően főzött rakott - finom, ízletes, lédús és puha. Ha ragu - nagymamája tette a szabályok szerint, az biztos, anélkül, hogy bókokat nem fog maradni. Meg kell tekinteni kiváló háziasszony, és a férje és a gyerekek fogják kérni, hogy készítsen egy rakott újra és újra. Különösen, ha vonzani fogja főzni a férje nagymamája, nagymamája tennie, hogy nagyon egyszerű. Tehát rakott nyers burgonya darált hússal, darált hússal.
Meg kell majd húsos nyers burgonyából:
700-800 gramm nyers burgonya
400 gramm darált hús
2-3 nagy sárgarépa
Recept a ételek „rakott burgonyával (nyers burgonyából) darált hús”:
Először készítse el a tölteléket. Kiolvasztani, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni. Míg töltelék impregnált fűszerek, meg kell készíteni zöldséget.
Burgonya és sárgarépa tiszta. Jobb, hogy egy nagyon nagy gumók, ezek sokkal könnyebb lereszeljük. Elvileg akár ebben az esetben használja a simító nem feldolgozó vagy a mixer? Határozottan, igen. Nagymama, amely apróra kopott burgonya nem annyira lédús és puha, sokkal sűrűbb. Ezen túlmenően, a nagymama kell hozzá egy kis lisztet és a tojás az összhang teszt lett sűrűbb. Ennek eredményeként, a nagymama is túl sűrű, gumi, porszerű. Mindez elkerülhető, ha potrote burgonyát egy nagy zöldség reszelő. Ehhez tudunk vonzani a férje.
Hasonlóképpen, meg kell dörzsölni egy külön edényben sárgarépát. Kenjük meg a sárgarépát a serpenyőben, és megsütjük vajat. Half sült sárgarépa, vegyük ki a serpenyőből a másik felét tegye a darálják, és megpirítjuk a keveréket, folyamatosan keverjük.