Recept a sajt rudak
A mai recept A folyóirat minden bizonnyal fellebbezni minden szerelmeseinek sajtot. Vannak sajtok, amelyek egyesítik tökéletesen kávé és tea, és az igazi ínyencek és ínyencek a megfelelő sört azt állítják, hogy a legjobb sör táplálékot, mint a sajt és a különböző ételeket nem lehetett találni. Itt van az egyik, és akkor megy tovább.
A mai recept A folyóirat minden bizonnyal fellebbezni minden szerelmeseinek sajtot. Ez a termék ismert, hogy az emberek ősidők óta, nem csak sok előnyös tulajdonsága, hanem egy csodálatos, változatos ízét. Szeretjük és aktívan használni az élelmiszerek és a feldolgozott és kemény sajtok, így szendvicsek, sütjük sajttal hús és hal. Vannak sajtok, amelyek egyesítik tökéletesen kávé és tea, és az igazi ínyencek és ínyencek a megfelelő sört azt állítják, hogy a legjobb sör snack, ahelyett, sajt és különféle ételeket nem lehetett találni. Itt van az egyik, és akkor megy tovább. Tanulmányozó tudósok a történelem főzés, úgy sajt egyik legrégebbi élelmiszerek a világon, és nyugodtan mondhatom, hogy a primitív ősei is kényeztesse magát a tábortűz egy barlangban egy darab finom savanyú tej sajtok. De túl a kilátást történészek főzés eltérőek: egyesek a szülőföldje sajt Közel-Keleten, mások úgy vélik, hogy alapvetően európai. Bármi is volt, mindannyian egyetértünk, hogy van, talán nincs olyan ország, ahol nem volt valami saját, nemzeti, jól ismert sokáig recept ezt a csodálatos terméket.
Sajt botok - termékek
- 200 g liszt;
- 200 gramm margarin;
- 200 gramm sajt;
- só, fűszerek ízlés szerint;
- 2 tojás.
Sajt pálca - főzés
Mit kell keresni, amikor kiválasztják termékek ez az étel? Csak egy pár pontot.
Először is, a margarin. Meg kell a friss darab, hogy heverni a falon a hűtőszekrény időtlen idők óta, nem alkalmas erre a célra: nem akar főzni keksz volt egy régi olaj ízét.
Másodszor, sajt. Előnyben az, hogy a kemény sajtok, és ha a sajt enyhén enyhén sós, vagy savanyú, ez a jobb, mert kész étel lesz fényes lédús íze. Szitál a lisztet egy tiszta munkafelület. Ez egy durva reszelő dörzsölje csomag margarint. Ha nem akar szórakozni az úszó, akkor kissé lágy (ez meglágyul szobahőmérsékleten, de nem olvadt!), Ostor a margarint és a lisztet egy finom morzsa.
Ezután három sajtot.
Most adjuk hozzá a lisztet a margarinnal egy csipet sót és a cukrot, és keverjük össze a hozzávalókat. Gyúrjuk tésztát simára, mégis megáll ragadt a kezét. Lehet, hogy adjunk hozzá egy kevés lisztet. Attól függ, hogy a finomságok legtöbb liszt, dara, és a zsírtartalom vásárolt margarint. Ha a tészta már fordult is merész és túl puha, öntsük hozzá a lisztet. Ha már a tészta rugalmassá válik, rugalmas, és nem kenődik szét a tenyéren, lefektetett egy tányérra liszttel meghintett, és tedd a hűtőbe egy fél órát. Általában az ilyen tésztát lehet készíteni későbbi felhasználás céljából tárolja fagyasztó a hűtőszekrény. Ha azt szeretnénk, sajt botok, csak akkor van szükség, hogy ki onnan, és adja meg, hogy tompítsa szobahőmérsékleten. Ezt követően, akkor húzza ki a tésztát, és kezdjük el fröccstermékek belőle. Van egy csomó lehetőséget. Akkor podpylennom lisztet az asztalra roll ki a tésztát darabokra rétegvastagság fél centiméter, centiméter, és vágjuk keskeny csíkokra.
Akkor leszorítják kis darabot a tésztából and roll ki a tenyér a labda egy kicsit kolbászt. Meg lehet balra ahogy van, vagy az ujjaival gyengéden simítsa ki az asztalra, és kap egyfajta enyhén hullámos Korzhik, mint látható a képen.
És tudod, hogy „ragad” mindenféle, majd eldönteni, hogy milyen alakú, mint egy süti.
A kész cookie-kat kell megkenni a tetejét felvert tojással. Ez a legalkalmasabb erre a célra tojássárgája, de ha egy-két tojássárgája nem található, a jó és alaposan felvert tojással. Most kikent tojássárgája fő felszíni pechenyushek megszórjuk sóval és fűszerekkel kedvence. Megszórjuk szezámmaggal lehet, bors (legyen óvatos az összeg!), Kömény (különösen jó a sör), vagy akár nagyon finomra vágott zöld - minden attól függ, ízlése.
Most készített sajt rudak kerülnek egy fűtött kemencében 150-180 fok. A sütés nagyon gyorsan, talán 15 perc, és ugyanolyan alattomos funkció: jobb, hogy ki őket, amint a termék lesz világos arany. És akkor megbarnul, és még megégeti fantasztikus sebességet.
De miután sajt botok átöblítjük, továbbra is a legnehezebb: várni, hogy lehűljön egy kicsit! De akkor meg lehet venni, és az élelmiszer.
Vannak azonban olyanok, akik gobbling sajt botok, nem szűnik meg felháborodott, hogy a sajtot a rossz érzéseket, keveset, és általában ezek a cookie-kat, de ezek a sajt botok készülnek másképp. Mindazok számára, akik szintén úgy véli, MirSovetov egy másik lehetőség főzés sajt botok, amelyeket alig lehet mondani, hogy van egyáltalán semmi sajtot.
Sajt pálca, panírozott
- sajt (200-300 gramm);
- 1 tojás;
- só, fűszerek ízlés szerint;
- liszt (100 gramm);
- zsemlemorzsa.
Ready ékek tegye a fagyasztóba. 40 perc alatt (fél óra), amikor a sajt teljesen fagyott, do lezone. Lezone nevezett termék, amelyet a kötéshez, vegyület félig jövőben ételeket. Mivel lezone tehet különböző termékek, a tojás és a zselatin, és alkalmazzák őket változhat. Például, a zselatin, a töltőanyag - lezone. És felvert víz és só tojás mártott szelet - túl lezone. Beat tojás só, amíg a szilárd hab formájában. Majd mártsuk a sajtot, és brusochek paniruem lisztet. Ezt követően újra mártsuk lezone és óvatosan paniruem a kétszersült morzsákat.
Ezt követően már csak azt kell sütni sajt bot minden oldalról, és tegye a ruhát, hogy távolítsa el a felesleges zsírt. Serve ezek botok lehet meleg ebéd, vacsora vagy egy hideg, például az a sör - nagyon jó illeszkedést, próbáld ki magad!