Rebarbara jam-lépésre recept fotókkal
Rebarbara - évelő növény tartalmaz sok hasznos anyagok a szervezet számára, mint például:
- A C-vitamin;
- pektin;
- B-vitaminok;
- karotin;
- Az ásványi sók;
- Aszkorbinsav;
- Ruthin;
- Vas és magnézium;
- polifenolok
- Almasav, citromsav.
Az ilyen készítmény rebarbara segít megelőzni a szívbetegségek és a rák, javítja az emésztést, növeli az immunitást.
Kóstolja adottságok jobban hasonlít egy almát. A rebarbara főzni különböző gyümölcsitalok, zselé, töltő a piték, saláták.
És télen is főzni egy finom lekvár, dzsem. Rebarbara jam nagyon illatos, finom és gyógyító.
Receptek annak előkészítése változatos: összetevőre más termékek és hozzáadott anyagok nélkül. Cook jam lehet eper, áfonya, alma, narancs, banán, ananász, gyömbér, vanília, fahéj és egyéb bogyós gyümölcsök és gyümölcs.
Egyszerű receptek kezeli
Ez lekvár normális, klasszikus. Ha hiányzik egy sor további termékek segítenek érezni igazi és természetes íz és aroma hasznos rebarbara lekvárral.
- Tisztított és mosott szárak kell vágni (kockára vágott 1x1);
Szükséges jam termékek:
- Cukor - fél kilogramm;
- Rebarbara - egy kilogramm.
Főzni egy egyszerű lekvár:
- Levélnyeleket rebarbara tiszta, mosás és vágjuk kockákra;
- Top megszórjuk a fele cukorral, és keverjük;
- A fúj a gyümölcslé és a cukor feloldódik, hagyja a tömege körülbelül tíz óra hosszat;
- A gyümölcslé kell önteni a nemfémes tálba, hagyjuk forrni. Öntsük a maradék cukorszirupot és főzzük, amíg a cukor kezd oldódni;
- Forró szirupot kell tenni a darabokat rebarbara;
- Ismét felforraljuk, és távolítsa el pan a tűzről,
- Egy óra elteltével ismét forrni elakadhat alacsony lángon 5 percig. Ebben az esetben meg kell állandóan keverés;
- Amíg forró, meg kell öntsük üvegekbe, és azonnal tekercs;
- Banks flip és hagyjuk kihűlni.
3. lehetőség - a szokásos jam multivarka
- Cukor - egy font;
- Rebarbara - font.
- Készítsük el a rebarbara szára, fedjük le a cukor, hogy egy ideig tart, amíg a levét;
- A multivarka 01:00 elkészítésekor mód „kioltó”. Cover nem lehet fedezni;
- Ezt fel lehet használni azonnal, de megérkezik.
hihetetlen kombinációja rebarbara és narancssárga
Ízletes dzsem zamatos íze és aromája a narancs. Mivel a egzotikus ízek lekvárt, nem lehet csak úgy kitalálni, amiből termékeket tartalmazza.
- Rebarbara - egy kilogramm;
- Narancs - fél kilogramm;
- Cukor - egy font;
- Zselésítő cukor - egy zsák.
- Levélnyél növények kell tisztítani, majd alaposan öblítse le, majd vágjuk körülbelül egy centiméter hosszúságú;
- Vágott rebarbara egy serpenyőbe, és adja ki a öntsünk 2 evőkanál cukor (asztal);
- Egy narancshéj rostély lehet apróra vágott;
- A gyümölcshús narancssárga összetörni, csont eltávolítása a gyümölcs. Szeletelt narancs lé elszigetelt hely a rebarbara. Pour egy teáskanál cukor;
- Hagyja a ételeket készített termékek időben, hogy teljesen feloldódjon a cukor, lefedjük;
- Ezt az eljárást követően az ételek összetevőire fel alacsony lángon, és hozzáadjuk a zselésítő cukrot;
- Jam felforraljuk, és adjuk hozzá a maradék cukrot. Ebben a szakaszban add héja;
- Főzzük öt percig. Ezután tegye a bankok és tekerjük fel.
jam Termékek:
- Rebarbara - egy kilogramm;
- Cukor - két kg;
- Narancs - fél kilogramm.
- Tiszta levélnyél növények, vágjuk, és tegyük egy serpenyőbe,
- Narancshéj, vágjuk, és adjunk a rebarbara;
- Pour a cukor, keverjük össze a tömeg;
- A gyenge tűz főzzük negyven percig. Ha az elakadás főtt, meg kell változtatni a színét - sötétebbé kicsit.
Rebarbara jam és az alma
Forraljuk az édes és lédús lekvárt lehet egészíteni olyan fajta alma. Ez egy kellemes aromája és páratlan ízét.
- Szárak a rebarbara - egy kilogramm;
- Alma - 300 gramm;
- Orange - egy dolog;
- Víz - 200 ml;
- Cukor - fél kilogramm;
- Aprított gyömbér - két kanál (evőeszközök).
- A növények szárára a tiszta és szeletekre vágjuk;
- Narancshéj és lereszeljük hozzá kell adni a tartály;
- Ott is öntsük a levét és egy narancs;
- Add reszelt gyömbérrel;
- Távolítsuk alma héja, vágjuk őket, hozzáadjuk a többi összetevővel;
- Felöntjük vízzel, és keverjük. Fedjük le fedővel, várjon, amíg jön egy forraljuk, és főzzük húsz percig;
- Ezután öntsük a cukrot és főzzük tíz percig
- Hot jam bővült a bankok és lezárja;
- Miután lehűlt, át hűvös helyen tárolásra.
Eper lekvár azzal a kiegészítéssel, vagy fekete ribizli
- Szárak a rebarbara - egy kilogramm;
- Cukor - egy kilogramm;
- Eper vagy ribizli - font.
- Szára vágják, töltse cukorral és várja meg a levét;
- Egy idő után, tedd a földieper a serpenyőben;
- Kis lángon felforraljuk. Ugyanakkor, biztos, hogy keverjük a lekvárt;
- 10 percig forraljuk;
- Hot roll.
Olvassa el, hogyan kell főzni palacsintát savanyú tej és alkalmazza azokat az elakadást.
Készítsünk egy finom és egészséges desszert sült alma krémsajt a mikrohullámú sütő, a recept itt.
Rebarbara banán +
Jó íze ennek lekvár teszik a kedvenc csemege közül téli zakatok. Ezen kívül a készítmény egy egyszerű és gyors.
- Rebarbara (szár) - egy kilogramm;
- Banán - egy font;
- Cukor - egy kilogramm.
- Szára tiszta, mosás és vágjuk négyzet alakú darabot. Töltsük cukorral, és hagyjuk, amíg egy összetevő nem hagyja, hogy a lé;
- Banán, hámozott, vágott és tedd a rebarbara;
- Alacsony hőmérsékleten forraljuk. Ügyeljen arra, hogy keverjük a lekvárt darabig. Vegye ki a hab és főzzük öt percig;
- Öntsük bankok and roll borítás, amíg hideg.
hasznos tippeket
Elakadást fordult illatos és finom, és a rebarbara nem vesztette el gyógyító tulajdonságait, az ilyen szabályokat kell követni:
Fő előnye előforma
Elakadását kiderült, néhány készítmény, amit tudnod kell a szabályokat. És ha azt állítjuk elő megfelelően a fenti ajánlásokat, akkor más lesz:
- Kiváló íz;
- Kellemes illatú,
- Gyógyító tulajdonságai;
- Olcsó.
Rebarbara kombinálva sok termék. Ezért nyugodtan kísérletezni, felfedezni az új recepteket és a minőség.