Prompt recept pác Pork
Azt fogja mondani, azokról, akik a család gyakrabban használják:
1. út (ha egy kis részét): hússzeleteket Perch sók (nincs fűszerek egy shish kebab), hagyma felét gyűrűk, petrezselyem, vágott egy nagyobb, mindez kitesz egy pár zacskó (egy kicsit átlátszó), nem a „buborék”, és rázza jól! (Akkor még hozzá egy kis vizet, egy kicsit úgy, hogy a lé gyorsan állt ki), és tegye a napon 10 perc alatt lehet sült! Kebab gyümölcslé kész.
2. módszer (néha kap elég száraz) hús bors, só, hagyma ADD (fél gyűrű vagy gyűrűs), petrezselyem (mid vágás). Hígítsuk ecetet vízzel, és adjunk hozzá, hogy a hús. Zavarják vagy alatt a sajtó (így hús juice) valahol óra 2. Fry (lehet váltogatni hússal paradicsomot, vágjuk gyűrűk).
A harmadik módszer: hús bors, só, hagyma, és adjunk hozzá öntsük joghurt (1% vagy 2,5% nem számít, a fő friss) infúzióban körülbelül egy óra. Fry.
moderátor úgy döntött, a legjobb válasz
Én ezzel. Veszem sertés - nyakát. Vágtam takaros darab azonos méretű -. Kocka vagy téglalap 4-5 cm I só, bors, fekete bors.
Vágtam a hagymát félgyűrűt. Meg kell sokat. Majdnem 1: 1 a húst. Amikor a hagyma hozzáadjuk a húst, rendesen azt zhamkayu kezét, így a lé. Azt keverjük, és tegye terhelés alatt (nehéz). Adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy a pác volt. Abban az időben, amíg a hús pácolt, én bérelt többször a terhelést, és alaposan összekeverjük. Minden. Semmi több.
Nyárs sertés többféle - a kedvenc étel, amit főzni az országban, vagy ha utazik az országban. Persze, mindenki azt akarja, hogy próbálja meg a finom húst, hogy egy csodálatos recept barbecue pác. Ez alkalmas sertés, valamint a csirke vagy pulyka.
Természetesen szükség van a pácolt kebab előre, így 4-5 óra kell lennie készleten, de amíg eljut a helyre, grill domarinovatsya van ideje az úton.
Nagy darab vágott húst úgy, hogy abbahagyja az iskolát eltávolítás után a grillező. Szóló, egy alkalmas edényt (ha valahová menni, célszerű, hogy a nyársak egy üvegedénybe alatt a műanyag fedelet), feküdt a jövőben nyárs paradicsom apróra vágott, hagyma (fehérrépa) és apróra vágott, borsozzuk ízlés szerint, adjunk hozzá egy kevés ásványvíz, savat nem nem kell tenni. Minden összekeverjük és infúzióban 4 órán át ex. Továbbra is csak a megpirítjuk a shish kebab a parazsat.
Szeretem a legjobban itt van ez: vásárol a piacon sertéshús (alkalmas grill sertéstarja), majd a húst fordul lédús. Kis darabokra vágva, I só, bors, hozzáadjuk az apróra vágott hagymával és pácolt vörös bor. De anélkül, hogy a fanatizmus. A húst meglocsoljuk a borral. Mindez alaposan összekeverjük, és a karok és az ágy serpenyőbe. Akkor tedd a hűtőbe néhány órára. pl pácolt húst reggel és este akkor megsütjük kebab. Kiderült, nagyon finom.
sertés barbecue
Pác sertés, azt nem főzzük egyáltalán, és csak megszórjuk a húst fűszerekkel, sóval és borssal, babérlevél eltolt durvára vágott hagymát, hogy hozzá a húst egy pohár paradicsomlé, egy pohár száraz bor és iga alatt. Minden egy pár órát lehet sült.
Kérdezd meg, miért paradicsomlé? Hús kapott sokkal illatos és nagyon szép színű.
Sertés pác (ecet) nem szereti, száraz és vesztette el az ízét a hús.
ezért a kép terjedt most nyáladzik))) - 3 évvel ezelőtt
Prompt recept pác barbecue sertés?
A legjobb hatás érhető el, ha áztatott sertéshús nyársakat joghurt fűszerek barbecue éjjel. Próbálja meg, nagyon lágy és gyengéd. Soha menjünk le joghurt))))
Egyszerűen áztassa ecet 9%, míg a 10-12 óra igája alatt.
Egy barátunk nem örmény pácolás húst, óvatosan preremeshivaet húst sóval és borssal hozzá sok hagyma (hús saját levében) várjon 1 órát, és krumpli