Plum összetétele, hasznos és káros tulajdonságait, fajta szilva
Locus és eredetét a szilva
Európában szilva valósult meg a XII. és Nyugat-Ázsia, a gyümölcs már ismert időtlen idők óta.
Érdekes tudni! A legfinomabb szilva, akkor próbáljon meg a Kaukázusban.
A gyümölcs értékelik annak finom édes és savanyú ízű, kesernyés íz és egy egész kosár hasznos tulajdonságait.
fajta szilva
Plum lehet hosszúkás, kerek, és a színek a gyümölcs tól átlátszó sárga sötétkék. Jelenleg több mint 100 faj ezt a gyönyörű kert, nézd meg a legnépszerűbb:
- Egg. Az alakja hasonlít egy tojást süllyed, úgy festett vastag kék, sárga vagy piros. Tökéletes lekvárok és kompótok, és ez nyersen fogyasztjuk.
- Magyar. Nagy piros gyümölcs, egy kis kerek vagy hosszúkás alakú. Ez a cukor, húsos fajta, amely joggal tekinthető a desszert. Változatos üzletek is, és csökkentsék a gyümölcs megőrzi frissességét és rugalmasságát 3-4 napon belül. Magyar gyakran dolgozzák szilvát.
- Ringló. Ez a csodálatos világoszöld szilva fajták nagyon édes, de rosszul tartott, és nem tűri a szállítást. Ezért ringló betakarított éretlen, és útközben a boltba gyümölcseit „bevétel”.
- Mirabell. Köztudott, hogy minden hosszúkás szilva enyhén lapított szélét. Ez a sűrű, finom csont elválik az édes pépet. Leggyakrabban a fajta Mirabelle lesz az alapja a lekvár miatt rossz tárolási teljesítményt.
Tipp Ha azt szeretnénk, hogy felkészüljenek a téli, ízletes és egészséges lekvár, majd előnyben részesítik a keresést mirabella- vagy szilva. A lekvárt kap egy finom íz és tele van vitaminokkal.
Összetétele szilva
Összetétel szilva dúsított hasznos anyagok:
Fontos! Az egyik legfontosabb tulajdonsága, szilva, hogy még ha a hőkezelés hasznos tulajdonságai nem vesznek el. Ez azt jelenti, belőle főzhetünk a lekvár, befőtt, lekvár.
Hasznos tulajdonságai szilva
Hasznos tulajdonságai szilva természetesen az összetétel megváltozása miatt:
- A cink elengedhetetlen az emésztéshez a szervezetben az élelmiszer és az alkohol. Ez is elősegíti a férfi nemi hormonok.
- Jód segíti a pajzsmirigy és a fluorid szükséges erős és egészséges fogak.
- Mivel a magas vastartalma szilva ajánlott vérszegénység, különösen a kisgyermekek.
- P-vitamin csökkenti a vérnyomást, erősíti a vérereket.
- Szilva hozzájárul enyhe vízhajtó hatása, ami hasznos diéta alatt és a terhesség, amikor a duzzanat lesz a probléma №1.
- Szilva és szilvát találtam alkalmazása az orvostudományban: stabilizálni a belek megbirkózni a székrekedés és a lassú emésztés.
- Húsleves és krémek a szilva jó sebgyógyító szer.
- Szilva étkezési magas vérnyomás és vesebetegségek.
Érdekes tudni! Egyél böjt 2 szilva, mossa le a pohár vizet. Az ilyen koktél elindítja a gyomorban, stabilizálja a metabolikus folyamatokat a szervezetben.
Szilva néhány ellenjavallat:
- A betegségek a gyomor kíséretében gyomorégés, szilva nem ajánlott a használata.
- Plum GOP 46, így a gyümölcs tilos cukorbetegség.
- 4 év alatti gyermekek szilva óvatosan alkalmazható, mert az esetleges fájdalom a gyomorban.
Fontos! Amikor a köszvény és az ízületi megbetegedések szilva után fogyasztják az orvossal való konzultáció. Gyümölcs veszi folyadékot a test, amelyek több kárt okoznak, mint előnyös ezen betegségek folyamán.
Szilva főzés
Úgy tartják, hogy a lefolyó - a desszert. Igen, édes a gyümölcs lehet használni a lekvárok, szörpök, lekvárok és piték, de kevesen tudják, hogy a mosdó egy nagy mellett a köretek.
Érdekes tudni! A kelet-európai országokban a friss szilva és aszalt szilva hozzáadjuk a rizst, ami az egyéni ízlés az étel.
Ecetes szilva kiváló kiegészítője a hús vagy hal és karamellizált mártással ezek a gyümölcsök adunk a fagylaltot. szódavíz. Ahhoz, hogy készen szilva benzinkutak hozzá a szerecsendió és a vanília.
Hogyan válasszuk ki és tárolja szilva
Kiválasztása szilva, inkább kissé éretlen gyümölcsöt. Egy meleg ablakpárkányon gyümölcs eléri a feltétel 1-2 napig.
Tipp Puha szilva ragasztóval csiszolópapírral - ez annak a jele, hogy a fa roncsoltuk több mint 2 nappal ezelőtt. Mintegy tárolása a kérdést, a gyümölcsök: ezek, amelyek csak lekvárral.
Tartani elvezetését a fajtától függően, így ha vásárolni ellenőrizze azt. Nagy és szilárd szilva tároljuk a hűtőszekrényben 5-15 napig, és a finom és puha szilva csak 2-3 nap, ami után megy megőrzése.
kalória 49kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérje: 0,8 g. ( ∼ 3.2 kcal)
Zsír: 0,3 g. ( ∼ 2,7 kcal)
Szénhidrát: 9,6 g. ( ∼ 38,4 kcal)
A energia arány (B | x | y): 6% | 5% | 78%