Pisztácia, hol és hogyan növekszik, hasznos tulajdonságok, előnyei és hátrányai, kalória
Sok termék, amely segíthet bennünket, hogy úgy érzi, több vidám és szórakoztató. Az egyik ilyen termék - pisztácia. Népszerű pletyka nevezte őket a „boldog anya”.
Pisztácia hívják, de tekintve a botanika a magokat. A botanikai neve Pistacia vera.
Kis szürke dió a kemény héj, zöldes kernel egyedi ízű, enyhén olajos. A különböző hasznos tulajdonságai pisztácia az úgynevezett „élet fája”.
Hol és hogyan növekszik
Pisztácia, mint a legközelebbi rokona kesudió. rezidens forró és még száraz országban. Szóval, ezek a gyümölcsök gazdag területek Észak-Nyugat-Afrikában, szinte egész Ázsia, Szíria, Mezopotámia és Irán észak-keleti. Továbbá, ezek a növények találhatók Közép-Amerikában és Texasban. Wild pisztácia fák nőnek Tádzsikisztán, Türkmenisztán, Kirgizisztán és Üzbegisztán. Ezek dió termesztik Görögországban, Spanyolországban, Olaszországban és Törökországban. Csak Törökország tartják, hogy a vezető a világ exportjából. A természetben, a fa által propagált magvak és hajtások, mesterségesen termesztett pisztácia a dugványok.
Pisztácia fák híresek hosszú élettartam, mindenki élhet akár 400 évig. Ha megy a Szamarkand, akkor biztosan azt mutatják pisztáciafa növekvő közelében Mazar Szent Dániel, ez a fa, mint 500 éves.
By the way, annak ellenére, hogy elkötelezettség hő és fény, ez a fa ellenáll a hőmérséklet -25 fok. Érdekes tény - manuálisan pisztácia betakarítás gyűjtött csak éjszaka. Amikor a napfény növény leveleiből bocsát illóolajokat, amelyek nagy mennyiségben rendkívül mérgező. Természetesen korunk tud felmutatni gép minden célra, beleértve gyűjteni dió.
Hasznos tulajdonságai pisztácia
Pisztácia olyan hűségesen ember több mint 2500 éve. Ők értékelik a keleti és a világban, mint egy termék, egy frissítő hatása van. Ezek anyák számára ajánlott a krónikus fáradtság.
Minden egyes kis Die tartalmaz réz, mangán, foszfor, kálium és magnézium. A tartalom a B6-vitamin, ez a termék a versenyt még a marhamáj, és összesen 30 dió tartalmaz annyi rostot egésze egy adag zabkását. Tartalma miatt az E-vitamin, pisztácia van egy fiatalító hatása van a szervezetre.
Pisztácia javallott az emberek, akiknek problémái vannak a szív és az erek. Szintén hasznosak azok a mogyorót a máj és a légutat. Egy további támogatást, ezek szerepelnek az étrendben a hepatitis és a vérszegénység. Ezen kívül, azt találták, hatékony afrodiziákum.
Általában a betakarítás után a mogyorót szárítani a napon. Meg kell jegyezni, hogy ez a kezelési módszer nem tartalmazza a vegyszerek használatát, így pisztácia tekinthető környezetbarát termék. Szárított diófélék tárolható hosszú ideig - legalább egy évig.
Szintén eladó találhatók sózott és pirított pisztáciával. Az ilyen kezelés nem tesz hozzá dió jó, de segít tartani őket tovább.
Pisztácia hogy kétségtelen előnyök, mint az emberi táplálékra, pisztácia fa széles körben használják a bútorok. Ennek értéke a sűrűsége és szilárdsága. Szintén fából nyert gyanta gyártásához lakkok.
A levelek a növény kiválasztó olajok, amelyek megfelelő mennyiségű nagyon hasznos. Azonban túladagolása szédülést okozhat. Szintén a pisztácia levél gubacsok képződnek - egyfajta duzzanat. Azt is nem tűnik el - tanninok bennük lévő használt szolárium bőr, valamint a gyógyszeriparban, a gyógyszergyártás. Nélkülözhetetlen gallok voltak a festék iparban és a textiliparban. És különben is, a levelek és ágak talált alkalmazásuk Florists - azokat a dekoráció.
Beszéd a veszélyeire ezek dió, meg kell jegyezni, mindenekelőtt a veszélyt az allergiában szenvedőknek. Pisztácia vysokoallergennym termék allergiás gyermekek képesek kiváltani az anafilaxiás sokk. Az túladagolás akár egy egészséges embernél is okozhat szédülést és hányingert.
Továbbá, ezek a dió károsak ember használja fogszabályozó készülék a korrekció dentofacialis anomáliák. Az emberek szenvednek összefüggő betegségek a gyomor-bélrendszer és a vesék, szükséges, hogy korlátozza a fogyasztást a pisztácia vagy mértékétől függően a betegség, hogy kizárják őket a diéta.
fűtőérték
Ha úgy dönt, hogy enni pisztácia, ne feledje, hogy a választás ilyen anyákat kell figyelni, hogy a szín a kernel - mélyebb zöld színe, a dió finom. A héj legyen résnyire nyitva. Ha a belső héj pisztácia piros, meg kell riasztani.
Ez a szín jelenik meg, ha a mesterséges festési anyák elrejteni foltok a héj, illetve a sütés pisztácia áztatás után azokat a pác. Ügyeljünk arra, hogy az anyákat nem penész - a legjobb, ha azt a szagot. És, persze, betartani az intézkedést.