Recept Thai palacsinta banán fotók és videók
Ezek Thai palacsinta kókusztej: lépésről lépésre recept
Thais használják, hogy előkészítse a tészta nem normális, és kókusztej. Ez az egzotikus termék már megtalálható minden nagy szupermarket. Éppen ez titkos összetevő lehet főzni palacsintát, ami nem hozam ízlés Thai sütemények.
- Kókusztej - kétszáz milligramm;
- Főtt víz - kétszáz milligramm;
- átszitált búzalisztet - 100-600 gramm (attól függően, hogy a liszt);
- só (előnyösen sekély) - padló teáskanál;
- Big Banana (nagyon érett) - 5-6 db;
- bármely növényi olaj a sütéshez (de jobb, mint az olívaolaj);
- sűrített tej, vagy csokoládé öntettel.
- Először keverjük össze egy tálban a kókusztej forralt vízzel, sózzuk, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Gyúrjuk a tésztát egy kanál, és mikor válik nehéz megtenni, kupolák már kezét. A tészta legyen feszes, de rugalmas, szinte ugyanaz, mint a gombóc vagy ravioli. Adj tészta „maradék” nem kevesebb, mint egy óra.
- Hántolt banán vágjuk vékony szeletekre. Mivel szeletelt banán elsötétülhet, ezt kell tenni azonnal a főzés előtt a palacsintát magukat.
- Indulhatunk ki a tésztát a legvékonyabb átlátszó pellet. A központban minden sütemény, hogy egy pár szelet banán, csomagolja formájában egy borítékot, és megsütjük mindkét oldalán olívaolajjal, amíg egy gyönyörű arany színű.
- Rántott palacsinta tálalva sűrített tej, vagy étcsokoládé öntettel.
Ha a kéz nem kókusztej, akkor cserélje ki a szokásos forralt tejet, de aztán a palacsinta íze kicsit más.
Thai palacsinta tojás és banán töltelék
Mert banán tömések néha és a tojás. Ez a töltés egy puhább és lédús.
- meleg tej - kétszáz milligramm;
- Főtt víz - száz milligramm;
- tojás (a teszt és a töltelék) - két darab;
- Big Banana (nagyon érett) - négy darab;
- cukor - fél teáskanál;
- finom asztali só - egy negyed teáskanál;
- bármely növényi olaj a sütéshez;
- szósz fekete vagy tejcsokoládé.
- Keverjük össze egy mély tartályba, először a száraz összetevőket: liszt, só és cukor. Vezess egy tálba egy tojás, és fokozatosan a tejet vízzel összekeverjük. Gyúrjuk elég lágy és hajlékony tésztát. Ahhoz, hogy a tészta volt, több rugalmas, és könnyebb, akkor unrolls, lehetséges, hogy adjunk egy kanál olívaolaj. Takarjuk le a tésztát egy tiszta konyharuhával és hagyjuk néhány órát.
- Tekercs lágy tésztát nagyon vékony, kerek alakú sütemény. Érett meghámozott banán vágjuk meglehetősen vékony szeletekre. Beat tojás kissé villával.
- A felhevített serpenyőbe egy vékony palacsinta, öntsük a felvert tojással, és tedd a közepén bizonyos körökben banán. Közvetlenül a serpenyőben palacsinta hajtva egy borítékban (ne égesse magát, meg tudod csinálni a szilikon kesztyű), és megsütjük a másik oldalon.
- Kész palacsinta Thai szolgált sűrített tejjel vagy csokoládé öntettel.
Serve ez az étel csak forró a hűtött palacsinta nem annyira kifinomult íz és illat.
Egzotikus thai palacsinta: érdekes recept zöld tea
Ebben a receptben egy titkos összetevő előállítására használt a tésztát. Ez volt az, aki elő palacsintát ad az eredeti ízét és finom. És beszélünk a zöld tea.
- búza átszitált lisztet - mintegy háromszáz, háromszázötven gramm;
- frissen főzött zöld tea - fél csésze;
- tej meleg - fél csésze;
- természetes méz - egy teáskanál;
- Cukor - egy teáskanál;
- Néhány érett banán;
- finom asztali só - egy negyed teáskanál;
- olívaolaj (a teszt) - két vagy három evőkanál;
- olíva olaj a sütéshez;
- bármilyen gyümölcs édes lekvár.
- Keverjük össze egy nagy tálban a száraz hozzávalókat: liszt, cukor és só. Hozzá egy kanál mézet, és öntsük a meleg tejet, majd az első meleg zöld tea. Végén a teszt add hozzá az olívaolajat. Gyúrjuk nagyon puha és hajlékony tésztát, hogy jöjjön le a kezét. Fedjük le a tartályt a tésztát egy tiszta konyharuhával és hagyjuk „pihenni”, legalább egy órát, és még jobb, ha egy pár órát.
- A lejárati időhöz van, a tésztát egy kis palacsintát cefre, és osszuk több egyenlő részre (egy kis narancs méretű), ecset minden olívaolajjal, és hagyjuk egy órán át.
- Amikor eljön az ideje sütni palacsintát, gyümölcshéj és vágjuk apró szeletekre banán. Nyújtsa ki a tésztát labda vékony vékony, tedd a sült az előmelegített serpenyőben, és hogy egy pár pont a közepén egy banánt palacsinta. Palacsinta csomagolva egy borítékban közvetlenül a serpenyőben, és megsütjük a második oldal.
- Serve Thai forró palacsinta banán bármilyen gyümölcs lekvár.
Mivel Thai sós palacsinta, kombinálják őket bármilyen dugókat és lekvár édes gyümölcsöt, például a narancs, vagy sárgabarack.
Az édes tölteléket
Ezek palacsinta kétségtelenül kérem minden édesszájú, mert ezek alkalmazása előállítására édes tölteléket tört banán sűrített tejjel.
- kókusztej (vagy normál) - kétszáz milligramm;
- átszitált búzalisztet - négy-ötszáz gramm;
- Főtt víz - száz milligramm;
- tojás - egy dolog;
- Banán - négy darab;
- sűrített tej - néhány evőkanál;
- kis konyha só;
- növényi olaj (a tészta és sütéshez).
- Kókusztej kevert meleg forralt vízzel, sózzuk, tojás és megverte egy kis habverővel. Pour kis adag lisztet, és gyúrjuk nagyon puha és sima tésztát. Hagyja a tésztát szobahőmérsékleten egy óra.
- Amikor a tészta kész gördülő, főzni az édes tölteléket. Ehhez a cefre a banánt villával (használjon egy turmixgép nem szükséges), és adjuk hozzá a szószt egy pár kanál sűrített tej.
- Leszakítom kis darabot a tésztából és a roll őket nagyon vékonyan. Tedd a közepén hengerelt palacsinta egy teáskanál banán tölteléket, roll a palacsinta formájában egy borítékot, és megsütjük mindkét oldalán, amíg szép aranybarna.
Nagyon finom kapunk, ha sűrített tej helyettesítésére étcsokoládé öntettel.
Tól banán és narancs lekvár
A kellemes illatú, finom íze finom palacsintát is érdemes költeni ezt a receptet egy kicsit több időt, mint máskor palacsintát.
- meleg tej - kétszáz milligramm;
- búza átszitált lisztet - négy gramm;
- finom asztali só - egy negyed teáskanál;
- Tojás - két darab;
- nagyon érett banán - három darab;
- jam narancs - néhány evőkanál;
- olívaolaj (a tészta és sütéshez).
- Keverjük össze egy nagy tálban a lisztet a sóval, adjuk hozzá a felvert tojásokat, és kis adagokban öntsük a lisztet tésztát. Thai tészta palacsinta kell egy nagyon puha és hajlékony. Kenje meg a tésztát néhány evőkanál olívaolajjal, és hagyjuk a „pihenő” alatt konyharuhával vagy műanyag csomagolást néhány órára.
- Pihent tésztát gyúrjuk jól, osszuk több egyenlő részre, és forgassa őket apró golyókat. Ismét Kabát olívaolajjal labdák és hagyjuk egy órán át.
- Amikor a tészta kész lesz a sütéshez palacsintát, főzni tölteléket. Hámozott banán vágjuk apró darabokra, és keverje össze narancs lekvár. Twist formájában borítékok palacsinta és megsütjük mindkét oldalát, amíg szép aranybarnára.
Tálaljuk palacsinta banán, narancs lekvárral tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal.
A felkészülés Thai lehet palacsintát folyamatosan ragaszkodni komponenst. A töltő ezen egzotikus palacsintát lehet használni bármilyen gyümölcsöt és zöldséget.