Pease puding különböző receptek
Minden gabona hasznos a maga módján, de sok borsó valahogy elfogult. Egy, ez zabkása ismerős a gyermekkorból, és esznek szívesen, mások nem tartották a leginkább kellemes emlékeket „sadikovskoy” borsó kása és a felnőttek nem is szeretné próbálni, és még mások, mint egy kipróbált borsó kifáraszt gyermek- és felnőtt vonakodnak próbálni. És jó okkal.
Ez finom és nagyon hasznos. És ha nem tartalmaz finom kiegészítései, akkor legyen szíves, és meglepetést, talán még egy kifinomult ínyenc.
Borsó kicsit
Borsó ─ ez egy nagyon hasznos termék gazdag fehérje, amely könnyen felszívódik a szervezetben, valamint a C-vitamin, D, A. Ez az anti-oxidánsok, ásványi anyagok, aminosavak. Ezért zabkása borsó szerzett az őt megillető helyet a gyermekek étrendjét.
A régi időkben az emberek készítettünk belőle nagyszámú ételek: zselé, levesek, használják a töltelék a pitét. Ma ez a termék nem nagyon népszerű, de akik arra törekednek, hogy egészséges és szép szám, meg kell kötnie a heti étrendet, hogy az élelmiszer.
Javasoljuk, hogy használjon szenvedők székrekedés, emésztési problémák növelésével vércukorszint és a savas reflux. Ez a termék tartalmaz egy kis mennyiségű kalóriát, így fel lehet használni a diéta.
─ Pease puding egy olyan étel nehéz elrontani a főzési folyamat. Ez tápláló, tápláló és ízletes, de a termék valóban sikertelen, akkor azt kell tudni néhány bonyolult a főzési folyamatot.
Szakaszai Élelmiszer és árnyalatok
Az első lépés az, hogy előkészítse a borsó. Elkészítéséhez hasznos zabkása kell tudni, hogyan kell kiválasztani a nyersanyagok is. A hó borsó maradt a legnagyobb mennyiségű tápanyagok és vitaminok. Mielőtt elkészíti tápláló és egészséges borsó zabkása, nyersanyagot kell előre átitatott vízben.
Mielőtt áztatással kell átmenni, hogy külön minden kifogásolható és romlott gabona, alaposan öblítse le tiszta vízzel. A terméket ezután öntsük a serpenyőbe. Célszerű, hogy válasszon egy vas vagy ételek, amelyek teflonbevonatú.
Borsó (rész) van töltve vízzel (4 rész), fedjük le egy fedővel, és hagyjuk egy éjszakán át (vagy legalább öt órán keresztül). Ez a folyamat segít a termék gyorsan forr, zabkása néz cefre. Az előzetes szakasz már nem finomságok és mehet közvetlenül a főzési folyamatot.
Főzni zabkása
Főtt borsó, hogy a vizet, amelyet használt áztató. Be kell, hogy csak konyhai vastag falak és az alsó, hogy a termék képes volt forrni egyenletesen.
Kapacitás ad egy lassú vagy közepes hő, és hogy a tartalmát a forrásban lévő, sós, keverjük, és csökkenti a kása jövőben kijelzőn. Mindössze annyit kell főzzük alacsony lángon 30 percig.
Ne felejtsük el, hogy nem a következő főzés során:
- Ügyeljen arra, hogy keverjük az edényt, mert élénken ég;
- Adjunk hozzá forró vízre van szükség (amint alkalmas);
- Időről áztatás időtartamát a főzési folyamat attól függ, mert a jól duzzadt borsó főtt gyorsabb. A példakénti főzési idő a fél óra, hogy egy óra;
- Az étel kész, ha a tartalma a pán válik pasztaszerű;
- Ha van egy vágy, hogy készételek még nagyobb hasonlóságot mutat a cefre, akkor a leggyakoribb tolkushkoy vagy turmixgépben, és a kívánt konzisztencia eléréséhez. Ezután adjuk hozzá az összes többi összetevő.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni borsó zabkása megtanultad, és az alábbiakban ismerteti, milyen termékeket jó kiegészítik az íze a kész étel.
Mely termékek alkalmasak, mint egy kiegészítő
Szakácsok a világ által létrehozott saját receptek, amelyek javítják az íze és aromája borsót. A legegyszerűbb módja annak, hogy a vaj és a sült hagymát. ─ A második módszer az, hogy az átoltott reszelt sárgarépa apróra vágott hagymát.
Nincs egyetlen recept borsó kifáraszt, amelyben a különböző alapanyagokat használják. Ennek kiegészítéseként jól illeszkedik:
- Fried gomba vagy tepertő;
- apróra vágott friss fűszernövények;
- saláta friss zöldségek (paprika, uborka, paradicsom, stb).
Ez lesz finom, ha az asztalra zabkása hússal vagy baromfi. Sokan kedvelik az ízét zabkása tejszínnel (zsír 20 vagy 22%), de a kalóriatartalma borsó zabkása ez az adalékanyag meglehetősen magas, mert nem lehet mindent.
Testesebb ízű ki fog derülni az esetben, ha a sütés vége lesz hozzá a húslevest csirke vagy a marha. Ha azt tervezi, étel gombával, majd főzzük a babot gyakran használják a gomba levest. Azoknak, akik kedvelik zöldség használható növényi húslevest. Ez adja a késztermék kellemes aromáját és ízét teszi a recept.
Sőt, felveheti álom, és nagyon sok a saját receptek. Végtére is, Pease puding - ez egy termék, amely tökéletesen illeszkedik mind zöldségek és tejipari, halak és húskészítmények.
Melyik recepteket választani ─ adalékanyagokkal vagy nem felelnek meg, de ez lesz finom bármilyen formában miatt egyedülálló és egészen eltérő íze.
További főzés titkait
Ez azért történik, hogy van egy vágy, hogy készítsen goroshnitsu és időt áztassa, egyszerűen nincs. Mi a teendő ebben az esetben? probléma megoldás nagyon egyszerű: meg kell öblíteni a borsó és öntsük hideg vízzel ugyanolyan arányban, mint az áztatás.
Tedd a tartályt a tűzhelyen nagy tűz, és forraljuk a tartalmát. Csökkentse az elektromos tűz és főzzük körülbelül egy óra. Távolítsuk el a hab összegyűjtése, és abban az esetben, ha a víz kemény, szükséges adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbóna.
Adjunk hozzá néhány sót végén főzés és a csapott vagy zúzott mixer. Akkor adja kis súlyt felállni úgy, hogy sűrű lesz.
Egy kis mennyiségű cukrot és a babérlevelet és a borsot hozzáadjuk a főzés során, segít az íz javítására, és az íze sokkal kifejezőbb. A töltelékhez használni nem csak a vaj, hanem olíva / napraforgóolaj. Kiváló íze borsó leves húsgombóccal, káposzta és egyéb termékek. Borsó zabkása hússal adunk hozzá, és nem kevesebb, ízletes és magas kalóriatartalmú.
Mivel megfelelő étkezés, túlevés nem szükséges, és ha valami marad, akkor lehet használni, mint a töltelék a pitét.
Főzni hússal goroshnitsu
Kezdetben meg kell választani ízlés szerint a hús: marha, csirke, sertés vagy sertésborda. Mark hagyma, vaj, víz, só és borsó.
Elkészítés: a húst hideg vízzel, pároljuk, amíg teljesen főtt. Adalékanyagként a fermentlé is felhasználható gyökereket vagy bármilyen fűszer. Rendszeresen, el kell távolítani a habot. Ready húsleves, hozzáadjuk a borsót, és a húst szeletekre vágjuk.
Kása kell főzni közepes hőfokon. A kész étel hozzáadjuk hagymát, olajban, és előkészített hús. Hagyjuk állni legalább húsz percig, és tálaljuk.
Tejszínnel és zöldség
Ahhoz, hogy egy adag zabkása: ½ csésze zöldborsó, egy kis méretű sárgarépát. Szükséges fele hagymát, bors, só, fűszerek és 50 g zsíros krémet.
Előállítás: borsó éjszakán át áztatjuk (néhány hüvelyesek, hogy két rész víz). Készítsünk egy körülbelül negyven percig, ne felejtsd el keverjük. Főtt kása potoloch és öntsünk tejszínt.
Apróra vágott zöldségekkel főzzük vízben (alkalmazott olyan mennyiségben, hogy a paprika és a hagyma enyhén fedett). A kész öntet hozzá burgonyapürével és megszórjuk az edényt vágott fűszernövényeket tálalás előtt.
Cook borsó zabkása egységeket, a kísérlet különböző ízek és adalékanyagok, és valószínűleg ez a kása lesz a kedvenc étel az összes családtag!