Paradicsom és a fokhagymát, a téli Yum - egy finom receptet, zöldhagymát
Pácolt vagy savanyúság - a klasszikus étkezőasztal, gyors ízletes snack, amely nem igényel előkészítés: nyissa meg a jar, szépen elrendezve egy tányér és tálaljuk. Paradicsom vannak kitéve konzerválása, a legtöbb hostessek, mindegyiknek megvan a saját módszere bizonyult az évek során, de a közös trükkök és szabályok minden egy.
Recept ecetes paradicsom a téli Yum
Minden módszer a tartósítás zöldség között szinte azonos: előállítást ecetsav egyszerű pác vagy sóoldattal, a fő összetevők vannak elosztva, hogy a bankok különböző mértékű sűrűségű, töltött egyszer vagy több kiválasztott folyadék és hengerelt. Attól függően, hogy a célját és működési módja lehet végezni sterilizálás, amellyel az előgyártmány túlélni több tél. Az egyetlen lényeges különbség a beállított receptek további összetevők:
A klasszikus recept pácolás paradicsom a téli Yum
A hagyományos módon a készítmény - nagyon gyors, nagyon egyszerű, de finom előtaggal „nagyon”. Hozzá kell adni, hogy kiemelje a kapott étel, próbálja meg a szokatlan módja annak végrehajtását, ami után a gyerekek is elérheti konzerv paradicsom. A munka ajánlott, hogy egy nagyon sűrű, tartalmas, de nem nagy gyümölcs, vagy a folyamat megőrzése és az azt követő tárolás télen azt kockáztatják tompítsa, elveszti alakját.
Literes üvegben klasszikus paradicsom Yum igényelnek:
- egy közepes méretű paradicsom;
- fej fokhagyma (használja nem a teljes);
- cukor - 1/5 st.;
- sókat - 1,5 V. l.;
- ecetet egy 9% - 30 ml.
Főzés ételek a téli:
- Paradicsom mosni. Gerezd fokhagyma mentén vágjuk nagyon vékony, de erős szalma - nem hajlik nyomás alatt.
- Öntsünk forró vizet a bank, egy negyed óra a folyadék elvezetését.
- Oldjuk fel a cukrot sóval, meleg.
- Minden paradicsom áttört többször fogpiszkálóval szúrás helyén töltse fokhagyma botok, hogy a „tüskés”.
- Helyezzük a „sün” egy jar, öntsük a sós, hozzá az ecetet.
- Roll up és hideg.
Paradicsom fokhagymás gyógynövények Gyorsétterem
Könnyű ezt a receptet a teljes hiánya a sterilizálás, kiküszöbölve a gőz előkezelő üvegekbe. Tapasztalt hostess javasolt, hogy a nagy mennyiségű egyszerre, mert a téli táplálékot megolvad ütemben jég a trópusi napsütésben. A munkadarabot nagyon finom pác, olyan erős fanyar az ecetet érzi magát. A mennyiségű adalékokat a kimeneten legyen egy három literes bank, a kötet a paradicsom nincs megadva, mert lehetetlen kiszámítani - ez attól függ, hogy milyen típusú van.
Marinírozásra sterilizálás nélküli szüksége:
- ecetsav lényege - 1/2 teáskanál.;.
- Cukor - 4 kanál a felső;
- minden zöld sugarat;
- sót - kanál csúszdával;
- Bolgár paprika - egy szelet;
- gerezd fokhagyma - 2 db.;
- Víz - 2.4 liter.
Így konzerv paradicsom fokhagymás a téli Yum szükséges so:
- Lay nem mosott szeletelt paradicsomot egy tartályban, öntsünk forró vizet a tetején.
- Fél óra múlva a vízleeresztő, öntsük bele a cukrot és a sót, forraljuk.
- A lemez hosszú ideig nem tartotta - egy perc és fél forraljuk fel, és serpenyőben lehet távolítani.
- Két paradicsom feküdt szál petrezselyem, zöldhagyma toll, nem szeletelt gerezd fokhagyma, egy szelet paprika, és így tovább. Herbs választott.
- Öntsük a forró sóoidatot, bevezetni eceteszencia.
- Close, hagyjuk kihűlni nélkül egy takarót.
Recept ecetes zöld paradicsom fokhagymás
A felületes tanulmányozása algoritmus munkák meg lehet oldani, hogy az ilyen betakarítás - csak megcsúfolása az emésztést: még a gyermekek tudják, hogy a zöld színű zöldségek és gyümölcsök nem hoz semmi jót. Azonban ez csak egy különleges fajta, amely jellemzi, erős savak és vastag bőr. Ezek paradicsom fokhagymás a téli Yum hogy vendégei megkóstolhatják a kész ételt meglepetten, majd gyorsan megtudja a pontos recept.
Egy literes kannákat kell:
- zöld paradicsom - 1,1 kg;
- fokhagymát - 40 g;
- sót - kanál, a felső;
- ecetet egy 6% - 65 ml;
- cukor - 42 g;
- zöldek.
Fűszeres zöld paradicsom egyszerűen:
- Tiszta és dörzsölje a fokhagymát gyógynövények.
- Paradicsom turmixgépben őrölni, vagy vágja a lehető legfinomabban. Area elengedhetetlen, hogy távolítsa el a száron.
- Összetevők együtt, öntsük a cukor és ecet. Rázza fel a tartályt többször, hogy fedezze fel valamit.
- Lé körülbelül 5 óra, majd tegye egy tányérra.
- Forralás után Cook 7-8 perc. bevezetni egy kis ecetet.
- Osszuk literes üvegben - így a betakarítás tél lesz könnyebb használni.
