pácolt fokhagyma

Kvasz lehetséges, és teljes egészében a fokhagymát fejét.

Alaposan mossa ki a fokhagymát folyóvízben. Víz mindig legyen hideg. A régi receptek azt tanácsolják, hogy ellenálljon a fokhagyma iszogatva (tavasszal) jéghideg vízzel.

Készítsünk szárított gyógynövények - néhány száraz levelek ribizli, esernyő vagy édeskömény - javítani fogják az ízét a fokhagyma, add meg a szép árnyalatú. Greens vehet és friss. A tiszta és a szárított jar hozzáadjuk a fokhagymát szegfűszeg, változó ribizli és a kapor. Szerint esernyő kapor fel az alján a bankok, és a tetején.

Készítsünk a sóoldat és töltse. Ahhoz, hogy 1 csésze víz - 15 C-on. sót és 10 C-on. ecetet.
Sóoldat forraljuk, lehűtjük szobahőmérsékletre.
Ostuzhennym töltse sóoldattal fokhagymás.

Most a jar fokhagymás zárja le a fedőt, tegye hűvös helyre a fermentáció során.

Alól a kupak idővel elkezd szivárogni sós, így a legjobb, hogy egy korsó egy tányérra vagy egy tálba. Az erjesztés tart 10-14 nap. Ha a sós fog állni egy csomó, akkor öntsük a fokhagyma, frissen készített aránya: egy pohár vízben - 5 g. só és 5 c. ecetet. Semmilyen esetben ne adjunk hozzá tiszta vizet!

Körülbelül két hét után, a bank is átrendeződik fokhagymás erjesztett hűtőszekrényben vagy hűvös szobában állandó hőmérsékleten.

Kényeztesse magát egy tiszta és éles kis pácolt fokhagyma, ami annyira jól illeszkedik bármilyen húsétel!

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.

Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás

Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.

Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.

Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős

Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.

Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!

Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!

Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő