Gombóc burgonyával és káposztával - lépésről lépésre recept fotók
Savanyúkáposzta lehet használni nem csak a snack, ez alapján, akkor lehet, hogy egy finom saláta, első fogás, köret. És megmondom, hogyan kell főzni galuska burgonyával és káposztával.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 0,5 Kilo
- Só és bors ízlés szerint
- Savanyúkáposzta 400 gramm
- Olívaolaj 2 cm. kanál
- Liszt 2.5 Glass
- Sütőpor 1 teáskanál
- 1 pohár tejföl
- Tojás 1 Each
- Tojássárgája 1 Each
- Hagyma 1 Minden
1. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk szeletekre, majd fedjük le vízzel, és küldje el a tüzet, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul.
2. A vizet leöntjük a főtt burgonya, adjunk hozzá a mosott és aprított savanyú káposzta, olívaolaj (1 evőkanálnyi), só és bors ízlés szerint.
3. Keverjük össze alaposan tölteléket, takarjuk le fedővel vagy fóliával, és tegyük félre.
4. Egy tálba, szitál a liszt, add egész tojás sárgáját és a csirke, valamint a tejszín, a sütőport, a sót.
5. Keverjük össze a hozzávalókat, és összegyúrjuk a tésztát, és hagyja bekapcsolva 5-10 percig.
6. Osszuk a tésztát darabokra, minden tekercs egy vékony rétegben.
7. A szokásos üvegből formához vagy vágott körök.
8. A központ minden fel 1 evőkanál vagy egy teáskanál a töltelék, kényelmes volt, hogy rögzítse a széleket.
9. Óvatosan Pinch összes szélét úgy, hogy a folyamat a főzés a töltelék nem esik ki. Főzzük a gombócokat sós vízben puhára.
10. Peel a hagymát és megsütjük azt egy forró serpenyőben a maradék olívaolajat.
11. Keverjük gombóc sült hagymával, és azonnal tálaljuk.