Növényi pörkölt karfiol receptek - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 215 kcal
- Fehérjék 11,6 gramm
- 1.3 gramm zsírt
- Szénhidrátok 43,2 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Karfiol 1 kg
- Édes paprika 700g
- Fiatal cukkini 1 darab
- 500 g paradicsom
- Hagyma 250 g
- Só ízlés szerint
- Sárgarépa 200 g
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Gyógynövények ízlés
- Növényi olaj ízlés
- Fokhagyma 3 gerezd
- Metélőhagyma ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. megdaráljuk a hagymát. Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő. Káposzta szétszedni a rózsákra. Cukkini tisztított, kockákra vágott. Peppers távolítsuk el a magvakat, csíkokra vágva. Paradicsom vágjuk kockákra.
2. A növényi olaj megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát később.
3. Add káposzta, cukkini, paprika, pörkölt, fedett, kb 10 percig (víz hozzáadása nem szükséges, a zöldségeket ad juice).
4. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, sót és a borsot, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, pörkölt (a fedél alatt), amíg főtt (pontos dátum nem figyelmeztet).
5. A kész pörkölt megszórjuk apróra vágott zöld.