A finom pörkölt karfiol és burgonya recept lépésről lépésre képeket.
Hozzávalók Receptek:
- Cukkini - 1 db.
- Karfiol - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1-2 db.
- Burgonya - 4-6 db.
- Paradicsom - 2-3 db.
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- növényi olaj
Recept képek és lépésről lépésre főzés pörkölt karfiol és a burgonya.
- 1. lépés Hagyma tiszta, apróra vágott.
2. lépés Sárgarépa vékony csíkokra vágjuk, és ezzel együtt íj sült növényi olaj.
3. lépés cukkini apró kockákra vágjuk, és adjunk a serpenyőbe.
4. lépés Vágjuk a karfiolt, és adjunk hozzá zöldséget.
5. lépés Burgonya tiszták, kockákra vágott hozzá a serpenyőbe. Keverjük.
6. lépés Zárja le az edényt fedővel, és főzzük 20-25 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet.
7. lépés Paradicsom vágjuk apró szeletekre, vágja a fokhagymát apróra, és hozzá a zöldségeket. Só, bors, keverjük meg, és főzzük 5-7 percig, amíg a zöldségek meg nem puhul.
Kapcsolódó cikkek
