Miért kell, hogy tegye a tésztát a hűtőbe - Népszerű Hozzászólások

%)) Cloenoe "hely" - vesch. ))

Tészta kiolvasztás (utasítást kell lennie a csomagban). Aztán norezat be négyzetek körülbelül 12 * 12 cm. A középső tesz egy kanál lekvárt. Bezárás, ahogy tetszik: a háromszög, vagy az élek, hogy a közepén, vagy egy könyv, akkor is rés egyik végén, hogy. Zsemlét hozott egy tepsibe, ecset vízzel, majd olajjal, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk 10 percig rastronutsya (de csak akkor, ha van egy gombás tészta, ha élesztő nélkül, akkor nem szükséges) - és sütjük 120-150 fok kb 20 perc Úgy kell kiszárad, rózsaszín (de nem fekete), és háromszor magasabb, mint az elején. Akkor is almaszeleteket tekert tésztát és sütni, de ha egyszer figyelmeztetlek - édes lesz, adjunk hozzá cukrot az alma vagy lekvár.

Anyám soha babushkai tojás a tészta kerül, víz és liszt a szemnek. Szeretnék pontos arányok és egy hozzávetőleges száma „exit”. Most van egy otthon csak sertéshús. Myaorubki nem húskeverőben, és a hagymát enni, és mit mást is sóval és borssal, mint egy kis vizet, hogy a töltelék? Én egy párszor magam, de unalmas valahogy működött. *** A konferencia témája került át a „SP: összejövetelek”

kertelés nélkül pontosan ízletes nem. darált szükségességét összekeverjük körülbelül 60/40 vagy 50/50. Én 70:30 (több marhahúst), mert nem bírja az ízét és aromáját a sertéshús. Luke körülbelül 1/4 a kötet húst. A töltelék nem adjunk hozzá vizet, és 10% -os tejföl (ha a marhafaggyú a krém nem szükséges) - aránya lásd szemmel, marha kell szelíd és következetesség, és anélkül, hogy a folyadék, hogy a forma és terjedt el a tesztet. I főzni a tésztát próbálgatással - egy nagyon rugalmas: 1 tojás, 200 ml víz forró, de nem forrásban lévő vízben (60-70 fok valahol), 1 evőkanál. nyújtható olajat, 0,5 tk sót. főzés után a tésztát kell állni Min.30 lisztre értékesítik.

Egy sertés nem finom, mi több kell és a marhahús. Hagyma feltétlenül lehetséges krém darált hozzá gyógynövények az ízlése és a borsot.

Csináltam kelt tésztát pizza és megfordultam savanyú, nem tetszik. És meg tudod csinálni ugyanazt a tésztát, így kiderült, sütés után vékony, de puha és élesztő nélkül egyáltalán? I - egy teljes kanna benne. -)

Én már csak ez az olasz recept. Abban az időben, felemelte a témáról. De itt nagyon hosszú, küldtem neked e-mail.

Kész vagyok, mint mondják alábbi olívaolajjal. A tésztát hagyni, mivel ez szükséges! Nem savanyú. Ezt megelőzően, sok pereprobyvala. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba az élesztő (száraz).

Hozzávalók Búzaliszt, 3 evőkanál. (Tettem 4, vagy úgy) csésze 200 ml tej 1 evőkanál. 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor Krém margarin 100 g száraz élesztő (I használni Dr.Oetker van 1 zsák per 500 g liszt, egy evőkanál azt 2,25 óra. L.) 1 csomag tojás 1 db. Elkészítés: Margarin vagy reszeljük apró darabokra vágjuk. Fektesse a hozzávalókat egy vödör a sorrendben a gyártó által ajánlott a kenyér gép. A Panasonic tettem mód „pizza tészta”, és az LG - csak.

Úgy döntöttem, hogy dobjon egy pár beremeshkam retseptik. Van, ha nem tudom, terhes trükkje: nincs hét sütés nélkül. És én sütni készségesen, mint :))) Ha valaki ebben az esetben - csatlakozhat. Orange cupcake - 1 narancshéj - 180 Sliven. olaj (lágyul) - 3 tojás - 1 evőkanál. cukor - 1 ½ st. liszt - 1 zacskó sütőpor - ½ st. Narancslé + 2 evőkanál 1. Helyezze a cukrot egy serpenyőben narancs, forrni, öntsük a vizet, a folyamat ismétlődik. 2.

Oh-oh-oh. néhány finom és krasotischa. (A Rege) Csak nem tudom, mit kell fogni. És takarók kell kötni (ismét a linkre), és a kazán így akar :)))))) főleg a kedvéért erkölcsi elégtétel :)))) Tény, hogy a fizikusok értékelik ízletes, valószínűleg ugyanúgy :))))) Azt akarom, hogy azonnal kérdezte Napoleon recept, ha nem nehéz :)))

szakemberek leveles tészta! Segítség! Azt akarom, hogy süteményeket sütni rakott hús, de navernyakovogo recept a vizsgálatot. torta (Napoleon) jó, de ez nem alkalmas pitét. Szeretnék már kárpitozott, omlós és a rétegek igen vékonyak.

Hozzávalók: 10 db
liszt 0.330
yaitso 1
Citromsav 0,003
só 0,001
margarin 0.170
Gyúrjuk minden összetevő, kivéve a margarin
A holodnoi tó után legöngyöl tér
és oda margarin.Slozhit vkonvert and roll hossza and roll
A rulon.Takzhe prodelyvat 3 többszörösen
1 órás időközökben, és forgalomba a réteg
tésztát a hűtőben.
Ha bármilyen kérdése van írjon.

Vásárolni! Jobb, ha nem valószínű, hogy sikerül :)))! Magam megállt magam csinálom, mivel a kész megjelent. Ez tényleg nagyon finom!

Taníts kérjük megfelelően összegyúrjuk a tésztát. Én ebben a teljes vízforraló. Nos, ne érts lágy tésztát és sütőipari illetve az összes, mint egy tégla.

élesztő csak egy irányban összegyúrjuk, ez még néhány :) és meg kell győződnie arról, hogy amikor a keverés és további sütési tervezet nem volt.

Olvastam egy régi könyvben sütés tészta feltétlenül kell gyúrni a kezét, és szigorúan egy irányba (jobbra), mint én - mindig gyönyörű sütemények!

De talán lehet újraéleszteni? Még névtelenül írásban styyyyyyydno. Gyúrt ugrásszerűen, és olyan gyorsan melegszik-rose töltött egy égő kemencébe. és zabyyyla róla ((8-10 Min.cherez emlékezni. Most ez élettelen valami, kemény tetején. Mi a teendő?

Írok vigasztalni. Annyira az én 1. független kelt tésztát.

Éppen megnősült és élt egy bérelt lakást Moszkvában. Azt gyúrt tészta ahogy nagyanyám, és állítsa be a megközelítés, de nem meleg területen, és a gáztűzhely, az égő világít 3 körül a serpenyőt -pobystree is. Tulajdonképpen rájöttem, hogy nem könnyű az edényt.

Ezután a tésztát a serpenyőben enyhén jön csak a szélén, amely szembenéz a falon.

Rendben. Vakon I (nem emlékszem, melyik), piték, sült őket, hogy nyúlik. olaj, megetetni fiatal férj. Mindent megevett, amit tettem vele, azt mondta, nagyon finom, és futott az intézet. Kicsit meglepett, hogy nem megy az adalékanyag. De - ki tudja, talán egyszer evett. Otthagyta, és leültem egy könyvet csendben teát inni. És beleharapott a pite. köpött. Ez nem lehetséges, mivel nem volt !!

Aztán anyám végzett munkát a hibákat, essno. Még több. év Féltem kelt tésztát.

De. A tésztát egyedi marad az életünkben.
Amikor veszekedés Alexis, és eljövök a gonosz gondolatok, az egyik csak felidézni a pitét, ami még mindig evett, megdicsért. Mit gondolsz, hogy végül is volt, volt egy erős érzés. A nem túl erős, így nem eszik.

Ha vigasztal, én is nemrég tette, csak a felső fedél alá tartozó misku..plastikovuyu. kirdyk teszt és eszközök.

Vagy homok, vagy valami. Az a tény, hogy a tészta receptje szerint egy torta sütés hardish lehet tenni bele, hogy puhább?

Sajnálom, hogy elveszett :)
Tehát: 1 tégely tejföl, 1 tojás, margarin (megfulladt, de a recept valójában nem semmit ahogy mondta hozzátéve, csak ne feledjük, hogy az anyám gyakran fulladt margarin), cukor és hidratált szóda, akkor ez a sorrend muka.V tettem.
Tulajdonképpen azt akartam, hogy ez: vannak PIROZHENKO „bogyó kosár” vannak eladó néhány magazinah.Oni egy kosarat folgi.Vnutri őket pépesített cukros yagody.Tak ez a tészta íze anyám pite, de van egy kemény tésztát, ide azt szeretnénk, hogy puhább.

fiatal koromban, az esküvő előtt, a tészta nem volt ropogós csak azért, mert hosszú ideig, és gondosan összegyúrjuk :)
Keverjük a tésztát och.bystro margarin nem süllyed, és apró darabokra gyorsan tejföllel, tojás, minden rendben van-prehorosho gyúr,

valamint adjuk hozzá a lisztet - minden szinte :))) nem gyúrjuk, nos, egy kis kéz gyúrjuk nagyon gyorsan, és a hűtőszekrényben
Meg kell dolgozni. Hozzávalók hogy normális.

Habcsók és hasonlók - és a további hideg hőmérséklet kisebb (ideális esetben 100 fok), a jobb
élesztős tészta 180-200 fok
sör - 230-250 fok. És ez a legkritikusabb, hogy a hőmérséklet a sütőben.
omlós tészta és a nagy nem számít, akkor tegye a hideg, de általában a bemelegedési időt nem töltött egyedül, tettem már a 190-200

hideg tésztát hideg sütőbe, forró forró, egyszerű

Mi konzisztencia ( „lejtő”) kell, hogy legyen a pizza tésztát? Beállítások eltérőek: valaki azt írja, hogy a tésztába kell folyadék, valaki, hogy kell kitekerni a sodrófa, és így a tészta legyen elég meredek, hogy valaki. dolzheo nyújtózó kezét. Hol van ez az „arany” kifejezés? Csináltam egy tesztet - kiderült fejemben vizenyős (hasonló konzisztenciát a tésztát palacsinta) - ez csak abban a formában kell kitölteni. Most tegye rasstoyatsya. Mit kiderült - megjelenés.

Jól emlékszem állóképek :-) szakemberek neki dobja fel, akkor letekert és lapos (vagy hogyan hívják?), Hogy a szem a következetesség! Tud dobja el a tészta (tee-hee)

Majd írok neked egy receptet, a legsikeresebb a teljesítményem, hagyja, hogy a szakértők helyes nekem :-)
200 ml meleg vízben,
400 g liszt
1ch.l. szárított élesztő (valamilyen oknál fogva pizza száraz, nedves sütemények)
sót. napraforgó olaj, egy evőkanál, öntök rá a kezét, amikor dagasztjuk. Ez lesz elég sűrű tésztát, de myagcheet biztosítására. Tedd a reggel, tedd a hűtőbe, az esti sütnek. Nos, rendben?
Miután egy kicsit hűvösebb kell szobahőmérsékleten állni t, aztán gyúrjuk, tudok dobni :-)), de a mennyezet alacsony, és a liszt repülő minden irányban, ezért hagyja ezeket a manipulációkat filmben :-) Hands nyúlt az ellenkezőjére. és talán lehet egy sodrófa, de van egy nagy tepsibe, azt könnyebben nyúlik a karját. Hagyjuk állni. 10-15 perc. Nos, ezúttal töltés, és így tovább.
Süssük 200 -220 fok 10-12 percig, akkor nevetni, de én zasekala- 11 percig 220 ° C-on - a legtöbb meg! de a sütő egyáltalán különböző :-)
itt.

Ami a kenyér, mint konsistentsiya.No nem éppen palacsintát :(

Van egy probléma a porhanyós tészta. Úgy terjed. Kód sült lepény - ez nem probléma, de amikor elterjedt a cookie-kat. ((Általában a puszta frusztráció És ma, hogy a tészta, így a jó, tartja a forma a sütőbe palacsinta újra, néhány kiderült Lehet, hogy a kemence hőmérséklete nem találgatás elemre, majd én sírva fakadt -.... A második része a cookie válik kemencében nem értem, hogy be.

Akkor a sok cukor a tésztába tenni - a cukor megolvad, amikor a kemencében! A cookie-k kell térnünk a cukor, kész, akkor is szórja a port, és a tésztát is - kicsit!

Nagyon meglepődtem, hogy te és omlós tészta probléma. Ezt a tésztát valójában a legtöbb nekapriznoe.
Hogy mit szét sütés közben azt mondja, hogy nem elég a liszt vagy liszt nem a minőséget.
Próbálja meg megváltoztatni a fokozat liszt - ez először. Másodszor, az összeg a lisztet egy jól megírt receptek nincs beállítva „kemény”, de nagyjából, amíg a kívánt állagot.

Ez egy lehetőség, „gomba”, amit mindig és soha nem mûködik, nem volt.
cukor - 1 evőkanál.
Tojás - 1-2 db (szintén mellesleg hozzájárulnak „megragadni”)
margarin vagy vaj - 200 gr.
savanyú savanyú - 200 gramm, ez visszafizetni 1 tk szóda.
körülbelül 3 evőkanál. lisztet.

De liszt mehet 1-1,5 Art. több. A tésztát úgy kell megállapítani, hogy a labdát a tésztát az asztalra nem terjedt.

Különleges panaszkodik körülbelül -no technológia. Van, hogy a margarin-vaj kell szobahőmérsékleten (de nem meleg, olvadt!) És a tésztát nem kell dagasztani kézzel.

Egyébként én soha nem omlós tészta hűtött. Van egy több mint tisztességes. De mivel mindent körül tanácsos, sőt tudományosan megmagyarázza, hogy miért van szükség, hogy lehűljön - nem lesz rosszabb, ha a tészta a hűtőben, hogy tartsa.
A kupak veszünk 3/4 4/5 a vizsgált anyag mennyiségének.
A többi - a lábát.

És lábak lisztet adunk hozzá, amennyit szükséges olyan tészta, különben nem lesz olyan formában tartani.

Van egy titok. A kevesebb lisztet -Theme tésztát óvatosan, de annál rosszabb tartja a formáját.

Sütés kalapok golyók roll, és tedd egy tepsibe. Ők terjed ki, de ugyanakkor a kívánt alakot a félgömb akarat.

Sütési hőmérséklet: - 180-200 ° C.
És én lök bármilyen sütőbe, és horodnuyu beleértve.

7ya.ru - információ projekt családi problémák: terhesség és szülés, gyermeknevelés, az oktatás és a karrier, a gazdaság, a szabadidő, egészség és szépség, a családi kapcsolatok. A helyszíni munka tematikus konferenciák, blogok, fenntartotta az értékelés óvodák és iskolák naponta közzétett cikkek és versenyek.

Ha hibát talál laphibák pontatlanságok, kérjük ossza meg velünk. Köszönjük!

Kapcsolódó cikkek