Mesterséges gombák termesztésére

Képviselői a világ gombák Ősidők óta az emberiség elő a saját élelmiszer, amely gyakran a hagyományos ehető erdei gombával. Ezek a táplálkozási és íz tulajdonságok - gyakran cserélni zöldséget, és még néhány húsipari termékek. Ezekben a gombák tartalmaznak sok tápanyagot, 6-10 (12)% fehérje, 4 - 7 (11)% a szénhidrátok és a 0,8-4 (5,6)% zsírt, hanem egy csomó makrocellák, microcells, és ultramicroelements, valamint számos ásványi anyagokat és egyéb nagyon hasznos anyagoknak (aminosavak, vitaminok) az emberre. Gomba kiváló kereslet minden a mi zöld bolygó, különösen gyakran vásárolnak nekik a vallási böjtöt, amikor húskészítmények szigorúan tiltott ortodox törvényeket. De jó ökológiailag tiszta gomba jellegű volt, sokkal kisebb, gyakran használható étkezési gombák válhat oka a sok mérgezések. A helyzet nagyon sokat romlott a szörnyű környezetszennyezés bolygónkon. Ez történik nagyon aktív erdőirtás, az ipari kibocsátások rossz a hangulat, mint az közismert, gomba - szűrők most érdemes csak elképzelni, mennyi mérget általuk táplált növekedés alatt. Minőségi gombák egyre kevésbé áll rendelkezésre.

A kimenete ebben a helyzetben találhatók. Eddig a tudósok körülbelül tíz féle ásványi, ehető gomba, amelyek könnyen a mesterséges tenyésztés, valamint egy nagyon széles körben használják az olyan művelési módszerek ipari termék. Főként ezek a következők: osztriga, gomba. shiitake. nyári és téli gomba. És nőnek ezek a fajták gomba lehet, valamint ipari mennyiségben, és csak otthon. Tenyésztési már ismert gombát a mesterséges körülmények között ismert, hiszen HVlll században. Erre a célra pincében, pincékben és az enyém alagutak, amely fenntartja az állandó hőmérséklet 12-16 fok, és nagyon párás a levegő, ami csak tökéletes a gombák termesztésére.

Van egy másik fajta erdő ehető gombát, hogy napi ápolása kiterjedt eljárás elterjedt osztriga. Ez a fajta gombák nevezik fát pusztító faj, így a szükséges élőhely feltételeit ez gyakran cellulóz hulladék mezőgazdasági, ipari, valamint a fatörzsek a régi fák lombos fajok. Mesterséges termesztése laskagomba otthon csak hagyománnyá vált a legtöbb a világ népei. Ehhez illeszkedik a pincében, és egyéb nedves helyiségekben, ahol állandó hőmérséklet 12-16 fok. Csak művelni ezt a fajta gombát lehet a kertben, a tuskók a fa, vagy a csonkot, ágak vagy a chip a régi korhadt fa. Növekvő gombát otthon számos előnye van, ők is termeszthető mind nyáron és télen. Ön is biztos lehet, hogy eszik ez gomba, akkor nem méreg, és kap belőle a maximális hasznos anyagok, vitaminok, ásványi anyagok és más fontos emberi eredetű anyagok.

Például gombák nőnek a XVIII. Az elmúlt Erre a célra az elhagyott bányák vagy alagutak. Ezen a hőmérsékleten. egyenlő 12 ... 15 ° C, és a páratartalom fontos a megközelítés nem lehet jobb, a tenyésztési és gombák termesztésére.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő