Meddig és milyen szükséges, hogy áztassa a sertés vese
A kész sertés vese nagyon finom termék. De itt az a folyamat, hogy azok inkább áztatással gyenge. Tehát, sertés vese és a zsír külön a film, vágja végig (fél), és alaposan öblítse le folyó hideg víz. Az ily módon előállított vesék fold egy alkalmas edényt (tál, fazék.), Töltse fel őket a felső hideg vízzel, és hagyjuk hűvös helyen (most ez lehetséges, és az erkélyen, mert a szag több :-) 24 órával (azaz éjjel) . Víz 3-4 óránként kell teljesen helyettesíteni. Minden alkalommal, amikor a víz változik vese szag lesz kevesebb és kevesebb. Ha öntsük a vizet utoljára, adjunk hozzá egy kevés ecetet is. Miután egyesíti a víz utoljára, sertés vese lesz kész főzni!
Sertés vesék egy sajátos szag, amelyet meg kell oldani, mielőtt a főzés, ami segít, hogy az áztatás. Ahhoz, hogy indítsa el a vese kell mosni folyó víz alatt, akkor ki kell vágni és el kell őket plenochki és a zsír. Ezt követően, a vese és a flush megtelnek vízzel újra. Áztatás szükséges 12-24 órán át. míg periodikusan változik a víz. És, a vese, a vízben áztatott lehet enyhén forraljuk, majd leszűrjük, leöblítjük őket, és ismét megtelik vízzel.
Emellett sok háziasszonyok inkább áztassa a tej, az első helyen, ez tökéletesen eltávolítja az összes káros anyag halmozódott fel a vesében, másrészt a termék válik lágy és finom. Ha ez a módszer áztatás az Ön igényeinek, akkor csak meleg tejet, ami szintén kell rendszeresen cserélni kell.