Környezetvédelmi szempontból a modern biotechnológia - Cikk, 1. oldal
KÖRNYEZETVÉDELMI SZEMPONTOK modern biotechnológia
OV Mosin
A modern biotechnológia költözött messze, hogy a tudomány, hogy feltámassza a kérdésben, ami született közepén a múlt században. A molekuláris biológia, genetika, citológia, és takzhehimii, biokémia, biofizika, elektronika megengedett poluchitnovye információra mikrobiális élet folyamatokat. A gyors növekedés a világ népességének és fejlesztése a természeti erőforrások fogyasztásának állandó csökkenése a terület a mezőgazdaság területén - a fő forrása az élelmiszer, takarmány és alapanyag a feldolgozó ipar számára - több mint nepozvolyayut fejleszteni a hazai gazdaság a régi szovjet módszereket. Fontos szerepet ebben a folyamatban kell adni a környezetre. De ma már nyilvánvaló, hogy szükség van, hogy növelje a termelékenységet mind a mezőgazdaság területén, mégis a technoszféra.
És bár ma vagyunk tanúi indokolatlan lelkesedés miatt snastupleniem tudományos és technológiai forradalom és a nosztalgia pouhodyaschey korszak kiterjedt termelési módszereket. Kétségtelen, hogy a tudományos haladás együtt az ökológiai gondolkodás az alapja a társadalom razvitiyachelovecheskogo.
előszó
A tudósok körében nincs egységes pontos meghatározása „biotechnológia”. Elmondhatjuk, hogy a biotechnológia feltárása módszerek megszerzésének hasznosak ellenőrzött körülmények között az emberi anyagok és termékek mikroorganizmusok segítségével, állati és növényi sejtek vagy izolált biológiai szerkezeteket sejtek. Biotechnológia lehetővé tette a bioszintézisét celluláris kontroll mikroorganizmusok, de a biotechnológia - egy olyan fogalom szélesebb, mint a mikrobiológiai szintézise, mivel nem csak a mikroorganizmusok, hanem a kultúra a növényi és állati szövet, protoplaszt, sejt enzimek és bármely biológiai rendszerek, amelyek képesek a bioszintézisét vagy biokonverzió.
A biotechnológia széles körben használt genetikai és sejt engineering, tenyésztjük szövetekben a többsejtű organizmusok, immunterápia, a manipuláció a csírasejtek és mások. Szorosan kapcsolódó biotechnológia, biomérnöki. Feladata - létrehozását reaktorok, levegőztető berendezések, sterilizáló felszerelés táptalaj és a levegő, a fejlesztés a vezérlő és szabályozó berendezések, valamint a méretezés és modellezése biotechnológiai eljárások. Biotechnology is társult, mint tudományok fiziológia mikroorganizmusok, növények és állatok, sejtbiológia, biokémia, a genetika, a biofizika, a molekuláris biológia.
Ma sok biotechnológiai eljárások széles körben használják a hazai élelmiszeripar. Segítségükkel lehetővé válik a mezőgazdasági termelékenység növelése. A biotechnológia fejlődése nőtt egy új szintre, a gyógyszeripar, a biotechnológia szerepe a környezetvédelemben. Biotechnológiai megtámadja a fémek és bányászat, olajtermelés, új - ipari Biogeotechnology.
Biotechnológiai maga származott a fejlesztés műszaki mikrobiológia. Az emberek használják egysejtű mikroorganizmusok hosszú ideig, nem ismerve a létezésüket, de a titokzatos folyamatokat az erjedés és enzimatikus aktivitása megmagyarázhatatlan természetes anyagokhoz is felkeltette vegyészek a XVIII.
Például, az élesztő képes, kialakítva egy cukor-alkohol oldatok a sumír és babiloniak tudott 6 ezer. Ie. e. Egyiptomiak kezdték használni élesztő kenyér a negyedik évezredben. e.
Emberekkel való találkozás mikrokozmosz és elengedhetetlen a mikroorganizmusok a megvalósítása intelligens mechanizmusok bioszféra felfedezések által lehetővé tett Pasteur. A folyamat során a tanuló mikroorganizmusok megváltoztatták megértése a természet az élőlények eredete és fejlődése a földi élet, a forgalomban lévő anyagok a bioszféra és az okok a fertőző betegségek. Miután a felfedezések Louis Pasteur, majd új kiemelkedő felfedezések, amelyek a mikroorganizmusok válik tudatosan használják a termelés számos fontos termékeket. A prevenciós módszerek jöttek létre, és a kezelés az élő szervezetekre.
A harmadik kongresszus a European Association for Biotechnology (München, 1984) egy holland tudós E. Houwink közös történelem biotechnológia öt időszakokat, illetve időszakokban.
Dopasterovskaya kor az alkohol és a tejsav brozhe-
(Legfeljebb 1865) Nia sörrel fogadó, bor, sütés és piv-
KORMÁNYZATI élesztő, sajt. Előállítása fermentált élelmiszerek és ecet
Poslepasterovskaya korában gyártása etanol, butanol, aceton, glicero
(1866-1940 gg.) La, szerves savak és vakcinák. aerob kezelés
szennyvíz. Takarmány termesztésére élesztő szénhidrátokból
A korszak antibiotikumok penicillin és más antibiotikumok termelési
között süllyesztett erjedés. termesztés forgalmazás
titelnyh sejtek és előkészítése virális vakcinák. A mikrobiológiai átalakítása szteroidok
A korszak kezelt Biosyns - aminosav-termelés alkalmazásával mikrobiális
értekezés - Mutánsok (1961 1975 gg.). Előállítása tiszta enzimeket. ipari
hûbérbirtokként immobilizált enzimek használata és sejtek. Anaerob szennyvíztisztító és biogáz termelés. Termelés bakteriális poliszacharidok
Egy új korszak a biotechnológia és a géntechnológia a cellában tse-
(1975 után) Lyakh termelnek bioszintetikus szerek. Első flexibilis
Reed, monoklonális antitestek, hibridek protoplasztokból kultúrák és merisztéma. Az embriók átültetése
A XX század tudósok képesek voltak megfejteni sok a természet titkait, létrehozni biokémiai és fizikai természetét életfolyamatokat. Az új biológiai módszerekkel határozza meg a fejlesztési más tudományok területén. A biotechnológia, valamint a mikrobiológusok, biokémikus virológusokat, genetikusok, sejtbiológia, biofizika, elektronika, géppuskások, kibernetika.
Új biotechnológiai kezdődött felfedezése után a Watson és Crick a szerkezet a genetikai anyag -. A fő hangsúly a kutatás a DNS is egy élő sejt, de központi szerepet játszik a biotechnológiai kísérletek elfoglalják talán a DNS kezelését. Genetikai manipulációs technikák segítségével, mesterséges, előre programozott genetikai szerkezet formájában a rekombináns DNS-molekulák végezzük transzplantáció között különböző típusú gének mikrobiális sejtek, valamint a között, egysejtű és többsejtű élőlények sejtek. Figyelem modern kutatók vonzott biológiai membránok. Egy elmélet hemoosmoticheskoy keringő protonok a biológiai membránokon.
Nagyon változatos biotechnológiai manipuláció sejtszerkezetekben és protoplasztok. Például, ennek eredményeként a mesterséges fúziós limfociták és melanoma-sejtek (egy típusú daganat) kapunk hibridómákat szintetizáló monoklonális antitestek, amelyek fontosak az immunológiai reakciókban. A tanítás monoklonális antitestek - fontos része a modern biotechnológia.
. 1972-ben J. Edelman, R. Porter telepített kémiai összetétel antitest - fontos tényező az immunrendszer az emberek és állatok. 1975 g. Szomatikus sejthibridizációs kaptunk kiválasztó hibridómák egy monoklonális antitest.
Az utóbbi lehet tulajdonítani biotechnológia által kifejlesztett A. S. Spirinym alapjait sejtmentes fehérjeszintézist a csatorna, az új fajták genetikailag növények és állatok, állatok klónozása.
További előrelépés az emberiség társul széles alkalmazási minden területén a biotechnológia élet. Az iparilag fejlett országokban, a hangerőt a felszabadulását által termelt vegyi anyagok mikrobiológiai szintézise 8-10% az összes vegyipari termékek.
biotechnológiai ipar termékek lehet osztani a nagy kapacitású (etanol, élesztő, szerves savak, fruktóz szirupok), és gyógyszerek, aminosavak, hormonok, és egyéb termékek vékonyak mikrobiológiai szintézis.
Biotechnológiai módszerek széles körben használják a gyógyászatban és a mezőgazdaságban. Már a termelési feltételek sejttömeget nőtt a ginzeng, biotechnológiai módszereket alkalmaznak, hogy új fajta növény és dísznövények, visszanyerésével burgonya és más növények.
Genetikai manipuláció, amely végzik a pillanatban az ivarsejtek és embriók állatok, felgyorsíthatja a terjedését a magas hozamú állatok a további klónozáshoz.
A helyzet a világ környezeti szerepe a biotechnológia javítja.
A mezőgazdaság intenzívebbé válása, a technikai fejlődés az ipar, a közlekedés vezetett a kialakulásához egyenlőtlenségek a környezetvédelem, a törzs folyamatos ökoszisztémák egyensúlyának, hogy a romló ökológiai helyzet minden területén az emberi tevékenység. Az ipari vállalkozások szennyezik a légkört gázok és részecskék kibocsátásának, tavak - szennyvíz, amely nagy mennyiségben tartalmaznak káros, és néha nagyon mérgező anyagok, amelyek befolyásolják a növény-és állatvilág. Ezek az anyagok a növények és az állatok az emberi táplálék-. Vegyi anyagok használata a mezőgazdasági termelés is vezet a talaj, a víz, a levegő, élelmiszer. Egyes régiók és városok a világ környezeti helyzet feszültséget teremt.
A népesség növekedése növelését követeli élelmiszer források. Az úgynevezett „zöld forradalom” (1956- 1970 gg.) A világ már elért éves átlagos növekedése az élelmiszerek 2,2% -kal eredményeként tenyésztése magas hozamú növényfajták, széles körű alkalmazása az ásványi műtrágyák, növényvédő szerek, a föld az öntözés, a gépesítés.
A vágy, hogy növelje az élelmiszer-forrásokat vezet gyors romlása az ökológiai helyzet terén a mezőgazdasági termelés. Előforduló talaj kimerülése (csökkenés a humusz), tömörödés és szennyeződés ásványi anyagok, peszticidek, vízszennyezés, az élelmiszer. Ennek hiánya miatt a talaj szerves trágyák az elmúlt években nem volt jelentős csökkenés humusz.
Elvesztése humusz mineralizációs folyamatok tenyésztjük különböző haszonnövényekben alábbiakban felsorolt.
Zöldség és burgonya