Kódolt szívében a receptet egy fotó - egy lépésről lépésre főzés tojást a szívében, a kolbász
Kódolt Heart - szokatlan, eredeti és egyszerű módja annak, hogy örömet szeretteinek, és pozitív hangulat egész nap. És nem kell várni egy különleges alkalomra, alkalomra, vagy ünnep szerelmeseinek. Olyan jó, hogy egy boldog és meglepett mosollyal az arcán a második felében, a szeretett gyermek vagy egy szeretett ember. És lehet, szeretne, kérjük szokatlan reggelit és egy csésze kávé magam;)
titkait főzés
Ahhoz, hogy ezt az egyszerű rántottát kiderült az első alkalommal, és meg voltak elégedve a nem csak a szeretteivel, de jobb, ha megismerkednek néhány tipp az alábbiakban ismertetjük.
- Virslik kell vékony, hosszú (18 cm). A természetes bél.
- A tojásokat, kívánatos, hogy válasszon a kisebb, akkor egy pár fürj.
- Ha házikolbász vagy tojás nagyon nagy, akkor lehetséges, hogy külön a fehér a tojássárgáját, és az első, aki része a fehérjének, majd később a sárgáját.
- A fehérje jobban és egyenletesebben pörkölt, ez lehet egy kis lift vagy átszúrni egy fogpiszkálóval vagy villával.
- Ha nem tetszik, sült tojás, a tojás fedezi, és hagyjuk lassú tűzön, amíg teljesen főzve.
- Virsli pre jobb forraljuk 1-2 percig. Meleg kolbász jobb kanyar, és szünet kevesebb.
- Kis kutya lehet csomagolni szív és megsütjük magát, és külön-külön vonatkoznak a rántotta.
kísérletezik
Ilyen tojást adhat a hozzávalókat.
- Sajt, ízlés, mint például a recept sült tojás kolbász.
- Kapor, petrezselyem, hagyma, bazsalikom.
- Sült burgonya, gomba, cukkini, hagyma.
- Szeletelt paradicsom, paprika, brokkoli, zöldborsó.
- Fűszerek.
- Szelet kolbász, sonka, szalonna vagy csípős szalámi.
- És akkor megy előre, és egy omlettet a kolbász, de ez már egy másik recept.
Tálaljuk zöldség sült tojás lehet vágások, könnyű salátát, egyszerű köret, pirítós vagy pirított kenyérkockákkal, kedvenc mártással, friss gyümölcslé, friss kávé és mindig jó hangulatban.
Hozzávalók tükörtojás Szív
Recept tükörtojás Szív
Kiválasztása egy hosszú, vékony kolbász természetes burkolat, használtam a német hossza körülbelül 19 cm.
Minden kolbászt vágott hosszában 2 alkatrészt nem dorezaya hogy a szélén a 1-1,5 cm.
Kívánt esetben, a kolbászokat lehet vágott hosszában két egyenlő részre, és elkészítjük a szív 2 fogpiszkálóval taposott rögzítő felső és alsó ugyanazon az elven, mint ezt a receptet. Ezek szívét meg elég hatékonyan, de előállításuk némi ügyességgel.
Ha hely lehetővé teszi, akkor vágott kolbászt hosszában 2 db és vágott mindkét fél újra együtt nem dorezaya a szélén 1-1,5 cm. Ezután csatlakoztassa alsó szélei mind a fényképet 2. lépésben Így kap legalább két kéz egy szív sima élek. Az ilyen szívek kényelmesen pirítós fürjtojással, vagy nincs feltétek.
Pre kolbászok lehet forraljuk 1-2 percig, vagy forró vízzel öntsünk egy pár percig. Meleg kolbász rugalmasabb és kevésbé sérült. Továbbá, ellentétben a kolbász, ez a félkész termék, amely hőkezelést igényel kötelező.
Az elkészített kolbász kifordítjuk, csatlakoztassa az alsó széle és rögzítse azokat egy fogpiszkálóval.
Ha kolbászok rövid vagy törékeny, lehetséges, csak abban az esetben, rögzítse fogpiszkálóval és a felső éle
Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, felmelegíti azt, majd hozzáadjuk a vajat, mert a vaj nem fog égni.
Tedd a kolbász a fűtött serpenyőben, és megsütjük, amíg aranybarna.
Célszerű csinálni a segítségével széles penge, de tudja kezelni nélküle.
Minden szív próbál vezetni 1 tojás.
Ahhoz, hogy a tojás nem túl kemény folyt túl a kolbászt, azt átmenetileg megnöveli a hő és öntsük a tojás fokozatosan.
De még ha a tojás terjedt ki, ez nem ijesztő :)
Tojás megsütjük alacsony lángon, ügyelve arra, hogy a fehérje nem ragad.
Rántotta kap elég magas, és pirított egyenletesen, ezért jobb, ha választani közepes méretű tyúktojás vagy fürj használatra.
A folyamat felgyorsításához, a fehérje lehet több helyen óvatosan feszítse vagy lök egy villával vagy fogpiszkálóval.
Ha nem tetszik, sült tojás, a serpenyőt a legjobb, hogy fedezze, és hagyjuk lassú tűzön 10-15 percig, amíg a tojássárgája nem lesz kész. Serpenyők különböznek, úgyhogy a folyamat jobb, ha vigyázol.
Együtt rántotta egy serpenyőben szárazon-pirítós szívét.
Kész tojást sóval és borssal.
Ez jobb csinálni a végén, és csak fehérje só, mint a só a sárgája maradjon fehéres foltok.
Tükörtojás kolbászt a szív alakú kész. Vegye ki a fogpiszkálót, és tálaljuk.
Ezt ki lehet egészíteni reggeli pirítós, krutonnal, szeletelt zöldségeket, zöldborsó, köret, ketchup vagy más szósszal ízesítjük, narancslé, vagy egy illatos forró kávét.