Knédli káposztával kalóriatartalmú, lépésről lépésre recept fotók
Egyszerű, a leggyakoribb gombócok és káposztát főzni nagyon érdekli a különböző változatokat, más szóval, a különböző gombóc tésztát és öntetek a különböző lehetőségeket. Tekintsük néhány receptet.
Hagyományos galuska káposztával - kiadós családi vacsora
Mert ez a lehetőség, hogy a choux tésztát és megsütjük káposzta, hozzá egy kis ecetet.
A következő termékeket kell a vizsgálandó:
- Flour - 500 gr.;
- Krémes (nemkívánatos spread) olaj - 100 g;
- Nátrium-klorid - 0,5 tk ;
- A hideg forralt víz - 200 ml.
- Káposzta - 0,5 kg. ;
- Cukor - 1 tk.;
- Növényi (bármilyen típusú) olaj - 4 evőkanál.;
- Ecet 70% - 2 tk.;
- Nátrium-klorid - 0,5 tk.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1shtuka;
- Fehér bors - 1/4 tk.;
A teljes konyhai készítmény - 1 órára 30 perc.
Kalória tartalma élelmiszer - 80 kcal.
Kezdjük a tésztát. Proseem lisztet. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a sót és a vajat, és öntsük a lisztet mindezt.
Gyúrjuk kemény tésztát, és tedd pihenni harminc percig - negyven, és az időközben elkészíti a töltelék.
Megjegyzés: elkészítésekor choux tésztát, gyúrt eredetileg kanállal ne égesse magát.
Shinkuem Hagyma kis kockákra, és tedd a barna. Míg sült hagyma, káposzta és nátrium nashinkuem sárgarépát.
Először hozzá a hagymát sárgarépát, és egy kicsit az ő passiruem körülbelül három percig, négy és dobja a káposztát és főzzük tizenöt perc, így válik puha.
A majdnem kész káposzta Put bors, cukor, só és ecet, és pároljuk további öt percig folyamatos keverés mellett.
Sóval, cukorral és ecettel néhány érdekes ízű káposzta, úgymond, aroma.
Amíg a töltelék hűl, hadd tesztelje. Roll ki egy nagy tortát, nem túl vastag és csiszolt üveg körökben.
Ebben az esetben, a torta fog derülni sima és gyönyörű. Lehetőség van, és egy másik módja annak, hogy egy pár virsli, darabokra vágjuk, és forgassa őket. Első gombóc formázó és egyidejűleg beállított forró vizet.
Víz szükség van körülbelül 3-4 liter, és biztosan kell, hogy a sót.
Amikor a víz forrni kezd, dob kész gombócokat, és főzzük öt percig forralás után.
Tálaláskor a gombócokat az asztalon lehet sült hagymával, zöldséggel vagy tejfölt, egyiké úgy, mint ő szereti.
Lépésről lépésre recept a finom gombóc házi káposztával
Ahhoz, hogy készítsen ilyen gombóc hagyományos tészta gombóc, savanyú káposzta és itt meg kell megválni egy tésztaszűrő, és hagyjuk, hogy lefolyjon a töltelék nem volt vizes.
Szükséges hozzávalókat a tésztához:
- Víz - 150-200 ml;
- Flour - 0,5 kg;
- Nátrium-klorid - 0,5 tk.;
- Csirke tojás - 1 db.
- Savanyúkáposzta - 0,5 kg;
- Greens (előnyösen csak szakadt) - 1 nyaláb;
- Fehér bors - ¼ tk.;
- Hagyma - 1 db.;
Főzés tart 1 órán át.
Kalóriatartalom - 129 kcal.
Amíg a tészta, hogy helyezze a káposzta egy tésztaszűrő, és hagyjuk, hogy a csatorna. Mi folytassa a készítmény a tésztát. Proseem lisztet, hogy egy lyuk, és megtöri a tojás ott, oldjuk fel a sót vízben és öntsük egy csésze lisztet. Gyúrjuk elég kemény tésztát.
Tipp: Ahhoz, hogy megtudja a tésztát gombóc kész, akár nem, meg kell vágni a középső és látni a vágás, hogy legyen egységes, nem látható réteg lisztet.
Azt követően, hogy vizsgálat ázni harminc percig.
Készítenie a töltelék. Vágjuk a hagymát apró kockákra, és tedd a barna. Ekkor a káposzta kell drain, kap, és vágjuk apróra. Fry a hagymát öt percig, hogy a káposzta lett egy kicsit lágyabb.
Finomra vágott zöldek és adjuk hozzá a káposztát. Pepper, mind a töltelék kész, elkezdhetjük modellezés. Zsemlye ki a tésztát, csiszolt üveg torta, csomagolja a tölteléket. Egy adott mennyiségű gombócok, főtt szállít négy liter víz, só.
Gombóc forraljuk öt percig forralás után. Tálaljuk gombóc legjobb hagymával, sült, amíg aranybarna, megszórjuk fűszerekkel.
A recept a finom sütemény mazsolát konzervdoboz. Ezek desszertek nagyon népszerűek a gyerekek - Kezeljük őket.
Jó sajttorta recept nélkül elkészíthető sütés. Ez egy finom és egészséges desszert.
Gombóc töltött káposzta és gombával
Gombát lehet tenni bármilyen adott recept: szárított, friss, fagyasztott. Ebben az esetben használjuk tejföl, galuska íze az ilyen adatok lesz elég krémes, így a tészta fogja tenni a tejjel.
- Flour - 500 gr.;
- Tej (jó, ha a hazai tehén) - 200 ml.;
- Közös só - 1 tk.;
- Egg - 1 db.
- Friss káposzta - 300 gr.;
- Friss gombák - 0,3 kg.;
- Hagyma - 1 db;
- Sour - 2st.l.;
- Növényi (bármely faj, bár lenmag) olaj - 30 ml.;
- Fehér bors - ¼ tk.;
- Só - egy csipet.
Tankolás az gombóc:
- Vaj (elterjedése nemkívánatos) Olaj - 2 tk.;
- Bow-fehérrépa - 1shtuka;
- A növényi olajok jellegzetesen - 20 ml.
Caramel gombóc tart 1 óra 40 percig.
Kalória tartalma - 130 kcal.
Tedd a tésztát pihenni film és folytassa a készítmény a töltési. Apró kockákra vágott hagymát, és tedd a barna. Gombák kell vágni önkényesen, ahogy kényelmesen, és add hozzá a hagymát.
További shinkuem káposzta kívánatos a lehető legfinomabban és hozzá a már majdnem kész gombák és főzzük kb 10 percig egy félkész tölteléket tejszín és hozzáadunk sót és pároljuk, amíg készen áll az öt vagy tíz percig. Öt percig, amíg főtt adjuk hozzá a paprikát. Ez ad a töltelék savanykás ízét és aromáját.
Míg töltés lehűl, készíteni a süteményt a gombóc. Roll ki egy nagy tortát, és vágott egy kis pohár sima körökben. A pogácsát is egyszerűen vágott hosszában és keresztben egyenlő négyzetek a 6-8 cm.
Vagy tekercs tésztát kis kolbász, vágjuk szeletekre kb centiméter and roll a lisztet, hogy ne szétválasztani őket, és a roll kis sütemény.
Elkezdtük szobrászat gombóc, torta fektetve a töltelék szép és feszes összeragadnak gombócot. Mielőtt szobrászat gombóc, meg a vizet forraljuk. Jelenleg száma gombócok, vízre van szükségünk liter három, négy.
Forrásban lévő vízben nem felejti el, sózzuk. Főzés előtt gombóc sült csinálni, mert van gombóc, nos, ilyen krémes, majd a vajban sült lesz hozzá.
Öntsük a serpenyőbe nem sok vajat és egy kis - egy kicsit fűtött, itt is fel a vajat. A felmelegített olajat megsütjük hagyma, amíg aranybarna. Vágott egy kis csokor zöld, aki szereti, amit.
Készül gombóc tálalás előtt öntsük a sült, és szórjuk meg fűszerekkel. Minden Jó étvágyat!
Knédli káposztával és a darált
Ez a recept is elég eredeti. Ezek gombóc kiadós, de magas kalóriatartalmú.
- Káposzta - 300 gr.;
- Darált marhahús - 200 g.;
- Fehér bors - ¼ tk.;
- Növényi (bármely) olaj - 20 ml.;
- Közös só - ½ tk.;
- Hagyma - 1 db.
- Hagyma - 1 db;
- Növényi (bármilyen) olaj - 50 ml.
Töltsön el egy kis időt, csak lish1 óra és 20 perc.
Kalóriatartalom - 174 kcal.
Mi jár a felkészülés. Mint mindig, az első, hogy nem a teszt, egy egyszerű ravioli. Az átszitált lisztet, hozzátéve, a tojás és a vízben sóval. Gyúrjuk tészta legyen inkább szorosan, és pihentessük, amíg készül tölteléket.
Finomra vágott hagymát kockákra megsütjük. Míg sült hagyma, káposzta shinkuem igen sekély. Ahhoz, hozzáadjuk a darált hagymát és pirítsuk együtt öt percig.
Amikor a töltelék eléri, amíg fél tesz a káposztát és főzzük megy körülbelül tíz percig, majd a sót és a borsot. Pároljuk még öt percig, a töltés kész.
Mi jár a készítmény a süteményeket. Mindegyik előkészítése a maga módján, mint bárki kényelmes. Roll ki egy nagy torta és csiszolt üveg sima kis pogácsa.
Azt is, hogy a kolbász, vágja darabokra egy centiméter, feltekerjük, a lisztet és a roll out a tortilla. Nos, farag gombócokat kell főzni mártás.
Bow újra vágott apró kockákra és olajban, amíg aranybarna. Ebben az időben, a töltelék jó, folytassa a modellezés. Ne felejtse el, hogy a vizet felforraljuk és sózzuk.
Gombóc forraljuk öt percig forralás után. Veszünk ki, kikészített mártással tálaljuk. Egy finom vacsora!