Juicy hamburgerek őrölt marhahús - lépésről lépésre recept fotók
Ahhoz, hogy a marhahús pogácsákat kiderült hihetetlenül puha és szaftos, meg kell tudni, hogy néhány egyszerű szabályt az előállításukra vagy olvasta a vényköteles szaftos darált marhahús pogácsákat.
ÖSSZETEVŐK
- Marhahús 800 g
- Tojás 1 Minden
- Hagyma 2-3 db
- 1 pohár tej
- Szelet fehér kenyér, 2-3
- Növényi olaj 4 evőkanál. kanál
- 1,5 teáskanál só
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
Itt vannak a hozzávalókat. marhahús szelet, fiatal hagyma, és a tej bar.
Tehát húst és a hagymát vágjuk nagyobb darabokra, és vagdalt, vagdalt szünet egy tojást, és keverjük össze az összes.
Most a tejet, egy vekni előre vágott a kéreg vele, hagyja ázni néhány percig.
Amikor a cipó razmoknet, meg kell leküzdeni, és tedd egy tálba a darált húst, alaposan keverjük össze.
Valamennyi hozzávalót össze, így a sót és a borsot tölteléket, és elkezdenek gyúrjuk. Ezt kell tenni nagyon óvatosan, mert ez függ a végeredmény.
És most lehet kezdeni modellezés hússzeleteket. Nedvesítő kezet vízzel, hogy egy evőkanál darált hús és tekercsek egy labdát, majd egy kicsit összetörni.
Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat és megsütjük pogácsákat mindkét oldalon 10 percig. Ready szelet lehet kézbesíteni bármilyen köret, és jó étvágyat!