Japán saláta csirkével
Hogyan készítsük elő a japán csirke saláta?
A salátát.
1 csirkemell.
Zöld hagyma.
Uborka.
Paradicsom.
Ginger.
Fél hagymát.
1/4 csésze szezámolaj.
Tankolás.
1/4 csésze szójaszósz.
1 evőkanál. kanál citromlé.
1 evőkanál. Spoon rizs ecet.
2 óra. Kanál cukor.
1 óra hosszat keverjük. Teáskanál durvára őrölt fekete bors
előkészítés
Hogy előkészítse a salátaöntet keverjük össze a szójaszószt, citromlé, ecet, cukor, fekete bors. Meleg mikrohullámú sütőben teljes teljesítményen 1 percig, hogy távolítsa el az oldalon.
Hagyma héja és vágjuk nagyobb darabokra vágva 4-6 szelet gyömbér, minden darab másik oldala egy kést, így repedt.
Egy kis fazék nalit1 liter vizet, adjunk hozzá hagymát, a gyömbért és a csirkemell. Forraljuk fel, és főzzük 10 percig a fedél alatt. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk forrásban lévő vízben fedő eltávolítása nélkül további 10 percig. Vegye ki a csirkét a serpenyőbe, hűvös és ossza kezét rost.
A kész húst visszatesszük a hűtött levest, és tegye be a hűtőbe, amíg nem dönt, hogy a salátát.
Most folytassa a szerelvény a saláta, uborka ugyanezt a két gyömbér (enyhén fogja verni, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba itt).
A szélén az étel, hogy az uborka. Aztán szeletelt paradicsomot. A központban a lemezek csúszó fel a csirkét, megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.
Tálalás előtt öntsük a salátaöntetek és vörösen izzó szezámolaj.