Jam paradicsom egy lépésről lépésre recept fotók
Lekvár paradicsom már felsorolt abszolút gasztronómiai találat. És voltak idők, a bizalmatlanság és gyanakvás, hogy ez az elegáns termék. Tea, azonban nem popesh vele. De sült hús válik igazi bomba, ha párolt paradicsom.
St. Petersburg másod-unokatestvére, a nagynéném volt híres, hogy egy ritka szakmunkás főzni „a semmiből”, ahogy szokta mondani, amikor egy diák az ő felejthetetlen anyja. Paradicsom lekvár pontosan megfelelnek ennek a meghatározásnak. De kezdjük az elején. Néni fény fogalmazó dolgozott Akadémia polgári repülésről. Ez tisztelt intézmény ápolni jó néhány híresség. Vagy ápolni őt. A visszhangos folyosókon a kovácsműhely repülési személyzet kopogás sarkú legendás Marina Popovich. Lady iránytű és szögmérő a sóhajok nézett utána. Az összetett rajzok néni érezte ő részvétele valami értelmes.
Rövid és nem nagyvonalú ajándékokat nyarán St. Petersburg pétervári sápadt paradicsom lengyel és a magyar paprika. Fény gyorsan kiválaszthatja a legjobb példányok a követei baráti szocialista. A nagynénje konyha, egy idő után az egész vonalon felfelé a ranglétrán elég üvegekbe lekvár paradicsom.
Mestermű finomságok tapasztalt előadó viselte a széken, ahol a kulináris tehetségét értékelték feltétel nélkül. A férfiak (többnyire - LMD) mohón emésztette főtt sertés, fekete kenyér és lekvár paradicsom. Minden dícsérték evett, de a házasságot nem kérték. A túl magas (1 m 80 cm) és a vékony (50 kg), és az ajkak a la Anzhelina Dzholi nagynénje senki sem szeret. Most úgy néz ki mint az úgynevezett modell, és bár a nagynénje a szemnek az úgynevezett „talpfák” és a „Gubaha”.
A tapasztalat azt mutatja, hogy néha szükség van, hogy csökkentse a szemem az égen (a pilóták) a földre (a halandók). A menyasszony, hirtelen és nagyon lassan formájában ugyanolyan hosszú és vékony, mint maga Svetlana, észt. És találkozott vele a piacon - nem romantikus. De kiderült, hogy megbízható és praktikus. INNAR tapasztalt szeme paraszt értékelik a gazdag tartalom Tetushkin kosarak (egy jó háziasszony, de), és úgy döntött, hogy a támadást. Sturm észt tartott csak egy évre. Mivel a paradicsom lekvár báránycomb és más kulináris élvezetek táplálkoznak édesen egy farmon közel Tallinn összes számos orosz-észt család.
Recept paradicsom lekvár
összetevők
- Paradicsom 500g.
- Édes borsot vörös húsos 150 gramm (tisztított magok és szárak).
- 300 gramm cukor.
- Balzsamecet 25-30 ml.
Főzni
Ha nincs balzsamecet, akkor tudjuk, hogy egy bor vagy alma jó minőségű.
Az ilyen típusú dugó tökéletes érett piros koktélparadicsom vagy egy kis, húsos krémmel. Paradicsom vágjuk félbe vagy 4 részből áll.
Helyezze az edényt a keveréket egy kis láng, ami forraljuk,
Itt látható a képen a lekvár után a negyedik főzés.
széljegyzetek
Tartósított piros paradicsom lehet használni, mint egy szósz Pate. töltött sertés-és marhahús. főtt sertés. Add a pár kanál finom pizza. Én mutatnak télen receptek segítségével ez alkothatja. És általában - kísérlet - kombinációja édes és sós is nagyon érdekes sok étel. Remélem, hogy te is szereted ezt a nagyon szokatlan darab.
Az élet szép! És különösen ma!
PS kérjük iratkozz fel az én levelezési lista - jegyzési ív található a jobb felső oldalsáv. Ígérem, hogy lesz egy csomó érdekes dolgot.
Köszönöm szépen. másik. gasztronómiai remekmű. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy paradicsom lekvár. Szeretek kísérletezni is. Valahogy barátaim. jön vissza a faluba. Hoztunk egy egész zacskó (kivéve cukor) squash - egyszerűen nem tudja, mit tegyen. És azt mondta: - Ha nem veszi. ő nyugodtan menjen a kukába. Nem hagyhattam ezt, és keresni kezdte gasztronómiai magazin squash recepteket és találtam (!) Recept lekvár cukkini. Bralo kétség - növényi még. de a szenvedély a kísérletezés nyert, és úgy döntöttem, hogy próbálja meg főzni. Nos, csak egy része a nagy tartalom, és hagyja, hogy a többi kaviár. de kiderült. amely megőrzi az egész zacskót is elment - ez így van, akkor kiderült, hogy finom!
Mindenesetre, én elküldöm a receptet. ha ez megengedhető:
Cook 3kg. a maggal és héja hagyma, 3 narancs és citrom 1. Mindez egy húsdaráló (narancs és citrom héja. Csak eltávolításával a csontok), adjunk hozzá 3 kg. cukrot és főzzük, mint a rendszeres jam. Főztem meg a szakaszban. ahogyan az a recept. citrushéjból hogy tompítsa. Jam fordult vastag lekvár és nagyon aromás. Később folytatta a kísérletet, és még több tök (50/50 cukkini) -A eredmény lenyűgöző, borostyán szín!
És a nagymamám -ukrainka, gyerekkorunkban mi elkényeztetett galuska paradicsommal. Tálaljuk vajjal és házi tejföl - ez a nap volt feltétlen engedelmesség unokák!