Sütemény lekvárral a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók
Imádom az összes pékáru, valószínűleg ha nem választotta a gyerekkori kedvenc foglalkozása, akkor már biztosan lesz egy cukrász. Mert én szörnyen hasonló szórakozz a tészta, tejszín, főzés icings, kitalálni új kombinációi ízek és végrehajtja azokat a saját desszertek. Megpróbáltam sok komplex desszertek éttermek és kávézók, és akkor a ház gyakorlatilag könnyen megismételni, akkor vált érdekessé, hogy továbbfejlessze, és vettem néhány mesterkurzusok jól ismert vendéglős, új technológiák megismerése és készítmények.
De néha annak ellenére, nem számít, mit, főzök nagyon egyszerű, hétköznapi tipikus házi ételek és desszertek. Sütemény lekvárral a sütőben, egy lépésről lépésre recept fotókkal, hogy azt javaslom, hogy időben ezt, és. A tésztát egyszerűen csodálatos, egyszerű összetevők és eljárások, termékek ebből származó nagyon buja és finom. És annak ellenére, hogy a tészta helyett a szokásos élesztő, tettem szódabikarbóna, amely kapcsolódik a joghurt és növeli a tészta nem rosszabb, mint az élesztő. De ezek a sütemények kapunk az első helyen, sokkal gyorsabb - nem kell várni a tésztát, másrészt egy csomó dietichnee mert az élesztő nem mindig jó hatással van a emésztést.
Mivel a töltelék vehet minden lekvár vagy friss és gyümölcsfélék elakadást a pite nem szárú, hozzáteszem a szükséges keményítőt kitöltésével is. Feltétlenül jó zaleplivayu pogácsa szélén, kenjük meg a felvert tojássárgájával, és süssük a sütőben.
összetevők:
A tésztához:
- joghurt (zsírmentes) - 1 csésze,
- szódabikarbóna - 1 teáskanál
- Búzaliszt - 3 csésze,
- napraforgóolaj (finomított) - 0,5 csésze,
- Tengeri só vagy kőzet (sekély) - 1 tk
- cukor - 1 evőkanál
A töltelékhez:
- Berry jam (áfonya)
- keményítő (burgonya)
- cukor,
- tojás - Olajozáshoz pitét.
Kezdeni, előkészíti a tésztát, csak - meleg joghurt keveréke szódával, hogy egy kicsit állni, hogy aktív volt.
További hozzátéve, hogy a súlya a cukor, az olaj és a liszt rostált.
Gyúrjuk a tésztát, és adjon neki feküdjön le 20 percig.
Ezután osszuk a tésztát darabokra.
Roll out sodrófa minden.
Tedd egy kanál lekvárt cukorral és megszórjuk szükségszerűen 0,5 teáskanál keményítő dugók és megvastagodott sütés közben nem szivárgott ki a vizsgálat.
Zaschipyvaem torta jam a széleit, és csatolja alakítani.
Következő keni sütemény felvert tojással, és küldje előmelegített sütőben sütés.
Bake cukrászati lekvár 180 fokban, amíg arany. Én sütés folyamat 25 percet vett.
Ha nem tetszik, édes sütemények, torták porobuyte főzni burgonyával és gombával.