Hypovitaminosis, avitaminosis, hypervitaminózis - studopediya
Elégtelen bevitel egy vitamin élelmiszer vezet a hiány a szervezetben, és a megfelelő fejlődését vitamin-hiány betegség.
Általában különbséget két fokkal vitaminhiány: beriberi és vitaminhiány. Under beriberi megérteni mély hiánya vitamin kiterjedt klinikai betegségi állapot hiba: a C-vitamin-hiány - skorbut, a D-vitamin - angolkór, B1-vitamin - betegség beriberi, PP-vitamin - pellagra, B12-vitamin - vészes vérszegénység.
Ahhoz, hogy végezze az állam hypovitaminosis mérsékelt hiány homályos specifikus tünetek, mint például étvágytalanság, fáradtság, ingerlékenység, és az egyes puha jelek: fogínyvérzés, göbös megbetegedések a bőr, törékeny haj, stb Amellett, hogy a hiányosság a egyetlen vitamin, a gyakori polyhypovitaminosis. amelyben a szervezet nem több vitamint. Azonban ilyen körülmények között, nem az egyik a vitaminok általában a vezető, és a többi - a kísérő. Fő ok a hypo- és avitaminosis - elégtelen bevitele táplálék vitaminokat. Ilyen esetekben hipo- és beriberi úgynevezett elsődleges. vagy exogén.
vitaminhiány merülhetnek fel, ha elegendő mennyiségű étellel. Ebben az esetben a hiányosság következtében alakul megsértése hasznosításuk a szervezetben, vagy megugrott a vitamin szükségleteit. Az ilyen hypo és a beriberi nevezzük másodlagos. vagy endogén. Egy speciális csoportja az ilyen feltételek jelentik veleszületett, genetikailag meghatározott anyagcsere-betegségek és a vitaminok funkciót. Recepció bizonyos vitaminok dózisban jóval magasabb, mint az élettani igény, akkor is okozhat nemkívánatos mellékhatásokat, és bizonyos esetekben vezet súlyos patológiás rendellenességek nevezik túladagolás. Különösen veszélyes ebben a tekintetben, a zsírban oldódó A és D vitamin
Annak oka, hypo - és avitaminosis.
1. A nem megfelelő vitaminok az élelmiszer:
- veszteség és rombolás vitaminok élelmiszeripar, a tárolás és a hulladék főzés;
- anorexia (étvágytalanság);
- jelenlétében vitaminok egyes termékek formájában kemény megtéríteni.
2. gátlása a bélflóra, termelő vitaminok:
- betegségek a gasztrointesztinális traktus;
- a kemoterápia (dysbacteriosis).
- felszívódási zavar vitaminok az emésztőrendszerben betegségek a gyomor, a belek, stb.;
- újrahasznosítás vagy hasítás diétás vitaminok bélrendszeri paraziták és patogén bélflóra;
- megsértése vitaminok cseréje és képződését a biológiailag aktív (koenzim) formák különböző betegségek, az intézkedés a mérgező és fertőző ágensek, és a kemoterápia bizonyos gyógyszerek.
4.Povyshennaya szükség vitaminok:
- specifikus fiziológiai állapot a szervezet (gyors növekedés, terhesség, szoptatás);
- intenzív testmozgás;
- jelentős neuro-pszichológiai teher;
- a káros termelési tényezők és a környezet;
- különleges klimatikus viszonyok, különösen a feltételeket, a Far North;
- fertőző betegségek és mérgezés;
- betegségek a belső szervek és a belső elválasztású mirigyek;
5. veleszületett anyagcsere funkciói és vitaminok:.
- veleszületett rendellenességek a bél abszorpciós;
- veleszületett közlekedési vitaminok vérben és a sejtmembránon keresztül;
- veleszületett rendellenességek bioszintézisének vitaminok (nikotinsav);
- veleszületett konverziós vitaminok formában koenzim, prosztetikus csoportok és aktív metabolitjai;
- erősítése katabolizmusát vitamin;
- veleszületett vitaminok reabszorpciót a vesében;
- növeli a szervezet szükséges egy adott vitamin miatt szerkezeti vagy anyagcsere-rendellenességek nem közvetlenül kapcsolódó cseréjére ez a vitamin.
Jelenleg több tucat vitamint, de használják az orvosi gyakorlatban csak 20 klasszikus vitaminok vannak besorolva:
- zsírban oldódó - A, D, E, K;
- vitamin-szerű vegyület - kolin, inozit, liponsav, karnitin, orotsav, bioflavonoidok, para-amino-benzoesav, stb