Hogyan pácolt sertés sör
Ó, most hölgyek szuper receptet. Vegye cous nyak (ez a win-win helyzet, a többi része válhat kemény, akkor nem hiszem) 1,5 kilogramm. Mosás, bors, sózzuk, shpiguete ez a paszta. Finoman apróra vágjuk a fokhagymát, bazsalikom, zöld zeller, sózzuk, hogy a paszta állapot, ami mély bevágások a hús (lyuk vékony, hosszú kést), és a töltelék nekik ezt a pasztát lehet a lyukba, hogy az olajbogyót vagy olajbogyó, öntsük egy üveg gagyi sör, de nem az alkohol. Adj állni legalább 2 órán át, és ideális esetben egy éjszakán át hűtőszekrényben. Lehet irányítani a húst a sört, sütni nyitott sör nélkül közepes hő (1 kg -. 1 óra 1,5 kg - 1,5 óra, 2 kg -2 óra). Mindez idő - ez fontos - egy sört, ami maradt a tartályban, időnként öntözés kanállal hús, ügyelve arra, hogy ne száradjon ki. Mi történik, nem egyenlő hidegen vagy melegen. Egyszerűen egy remekmű. Tehát nem az én csodálatos férjem - az egyik a sok aláírás étel.
Kell vásárolni egy, két kg sertéshús, egy üveg sört 0,5 két izzók, erős paprika, só, növényi olaj 100g, lavrushechka két jellemzői, fekete bors nagy pomolki, 2 evőkanál borecet, fokhagyma 2-4 zubochka.Luchshe csak vásárolni sertéshús zhirnenky, sör vásárolni valamit, ami tetszik, ha nem tetszik, éles kicsit, akkor nem feküdt le perchik.Myasko lehet vágni, és lehet egy darabból zapekat.Narezat hagyma felét gyűrűk, fokhagymát apróra, bors melko.Nateret húst sóval pertsem.V hüvely sütés üzembe feldarabolt zöldségeket tetején a zöldségeket myasko, majd több zöldséget sverhu.Zatem öntsük a sört, borecet és maslom.Postavit myasko hűtőszekrényben noch.Zapekat 180 fok.