Hogyan lehet eltávolítani a sav borscs
Sokan úgy vélik, hogy a nemzeti étel borscs - ukrán, magyar, beloruszok, litvánok, lengyelek és a románok. Ő készíti az egyes régiók eltérő, és fajtákban receptek nem számítanak. Szinte minden szakács létesítő finomságok és árnyalatok főzés ez az étel. Például a különböző színű céklát megtartják. Alapvetően sav alkalmazásával - ecetsav, citromsav vagy a paradicsom. Néha, miután a módszer alkalmazása megőrzése a „szépség” a borscs szükséges, hogy megszabaduljon a felesleges savak a kedvenc étele.
- só;
- sárgarépa;
- a víz;
- cukor;
- tojás;
- burgonya;
- cékla;
- Ready húsleves;
- rizs;
- szódabikarbóna;
- magas zsírtartalmú tejszínt.
PG szállás szponzor Kapcsolódó cikkek „Hogyan lehet eltávolítani a savat a borscs” Hogyan tartsuk a tej gomba Hogyan kell használni barack vajat Hogyan mérjük ki 100 gramm
Adjunk hozzá egy kevés sót a levesbe, ha lehetővé teszi a koncentráció a kész levest. A só reakcióba lép a savas, csökkentve azt. A legjobb, hogy feloldódjon a kis mennyiségű sót forró forralt vízzel, és öntsük leves.
Lereszeljük a sárgarépát. Pároljuk főzött egy kis vizet a serpenyőbe. Adjuk hozzá a húslevest, keverjük jól. Fedjük le és 5 perc után, vegyük le a tűzről.
Távolítsuk el a felesleges savat a borscht cukorral. Egy kis mennyiségű cukor, adjuk hozzá a húslevest, keverjük össze alaposan, és forraljuk pár percig. Ha nem adjuk a leveshez párolt zöldségek (cékla, sárgarépa, hagyma), akkor megszórjuk őket cukorral tűz során. Egy ilyen eljárás is segít megőrizni a színe céklát.
Forraljuk főtt két tojás. Tiszta, és finomra vágjuk. Adjuk hozzá a levest csak a vége előtt a főzés. húslevest sav csökken.
Vágott burgonyát csíkokra átlagos vastagsága, és hozzá a serpenyőben a levest. Főzzük, amíg kész.
Forraljuk a céklát külön-külön. Lereszeljük és hozzáadjuk a leveshez.
Hozd a szükséges mennyiségű vizet forrni. Öntsük a levest, eltávolítása után ezekből ekvivalens mennyiségű folyékony vagy vastag.
Gyakran előfordul, hogy a házigazdák továbbra is a húslevest raktáron. Csökkenteni lehet a sav, hozzátéve előmelegített leves húsleves.
Öblítsük ki a rizs megfelelően. Kösse steril gézzel vagy egy kötést. „Bag” hozott egy fazék levest és főzzük, amíg főtt rizst. Miután eltávolítani.
Adjuk hozzá a forró levest felforraljuk, vagy csak egy kis szódabikarbóna. Alaposan keverjük össze.
A krémet a borscs nagyobb százaléka a zsír vagy tejszín. Tejipari termékek segítenek a sav semlegesítése.
Hogyan kell főzni a levest a fiatal káposzta?
Szezon eladó fiatal káposzta már a közepén a fiatal káposzta lehet főzni sok finom saláták és hihetetlenül finom tavaszi leves. Szükséges termékek: káposzta fiatal, készen erős húsleves (vagy húsleves sertés csont), burgonya (idős vagy fiatal - mindegy)
Főzni leves szilvát?
Természetesen a leves, amely kész aszalt szilva, nagyon eltér a szokásos számunkra borscs egy jó darab húst, de mégis, és ez a fajta borscs nagyon, nagyon finom. Borscs szilvát 4 személyre van szüksége: szilva - 8 -10 db. Cékla - 3-4 db. (Small) Káposzta
Hogyan kell rögzíteni a sós leves
Hogyan kell rögzíteni a sós leves ilyen gond a sós étel, akkor előfordul, legalább egyszer minden háziasszony. Tapasztalt szakácsok tudják, mi a teendő ilyen esetekben füzetükbe rengeteg módon hozza vissza az elveszett ízt romlott az étel. Elkészítési idő 35 perc alatt
Főzni leves sóska
Főzni leves sóska nyári fülledt délután olyan szép, hogy meglepetés a háztartási könnyű, illatos leves. Leves sóska - egy tökéletes étel a forró napon. Ezen kívül csak a nyári sóska nő nagy bőség. Elkészítési idő 24 perc alatt meg kell húslevest; Burgonya - 8
Hogyan tartsuk a színe borscs a svkly
Hogyan tartsuk a szín répa cékla cékla hasznos és nagyon szép termék. Gazdag szín, amely megadja a gyökérzöldség betain, ami csökkenti a szív-és érrendszeri betegség. Az ő élénk szépsége szakácsok világszerte használják a főzéshez és a díszítő ételeket. Az egyik legismertebb ételek
Hogyan készítsünk levest
Hogyan készüljünk borscs levest lehetőségek vannak sokan. Borscs lehet hideg, nyár, gomba, ukrán, húsgombóc, de változatlan összetevő minden étel egy répa. Hogy ez ad egy egyedi borscs bordó színű, és egy markáns édes ízt.
Főzni leves lengyel kolbász
Főzni borscs lakkozással kolbász Vannak sok borscs recepteket. A különböző régióiban a tápláló és kiadós levest készítünk különböző erőleves, növényi változó adalékok és egyéb összetevők. Próbáld, hogy készítsen egy variáns, népszerű Nyugat-Ukrajna és Lengyelország - borscs
Hogyan lehet gombaleves szilvát
Hogyan lehet gombaleves szilvát borscs - egy népszerű az első természetesen sok kelet-európai országban. Ez egy kötelező eleme borscs répa, ami azt a különleges ízét, színét és aromáját. Ha a szakács borscs gomba leves a szilvát, hogy hasznos és tápláló étel,
Főzni leves tokhal
Főzni leves tokhal leves első megtanult főzni az ókori rómaiak. Különösen ez a leves nőttek a sok káposzta és répa. Rómából, ezt a levest fokozatosan behatol a konyhák más országokban, és szerzett mindegyik nemzeti sajátosságaikat. Az egyik fajta
Főzni leves cékla
Mivel a főzés leves répa cékla van hasznos tulajdonságokkal, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Élelmiszer répa javítja az emésztést, normalizálja az anyagcserét. Az egyik legnépszerűbb ételek a leves répa, ez lehet egy zöldség és a hús.