Hogyan lehet a mesterséges méz otthon
Tekintettel arra, hogy elég csak főzni, a kísérlet előkészítése lehet a végtelenségig. Otthon, hogy hozzanak létre egy új, egzotikus íz és illat forrása lehet a büszkeség a tulajdonos.
Ínyenc desszert íze görögdinnye, és lehet, hogy korlátozottan használható, de egy kivételes íz. Télen is nagyban meglepetés vendégek tárolt jar a nyáron.
Mert minden módon, hogy rögzítse a rendkívüli ízét nyári gyümölcsök, a tavaszi virágok, vagy például, keleti fűszerek egy korsó egy vastag és rágós, édes közös jellemzője szakaszában - előállítására szirupot készítünk alapján:
- Alapján. Annak előkészítéséhez kell forralni 20-25 percig szelet gyümölcsök, zöldségek, virágok vagy zöld növényi részek (menta például). Akkor kerülnek be a széles vastag falú tálba, és öntsünk vizet úgy, hogy magában foglalja a természetes alapanyagokat. Az alap felelős 0,6 és 1,0 kg nyersanyag és 0,8 liter vízzel mossuk.
- Ezután a fermentlevet szűrjük, és alaposan összekeverjük a cukorral, fokozatosan bevezetve a citromsav. Amikor ez a cukor szükséges, hogy körülbelül 2 kg, és a citromsav elegendő teáskanál. A kapott elegyet forrásig melegítjük, és hagyjuk, hogy főzzük további 20-25 percig.
Ezen kívül, vannak olyan receptek elkészítésekor műméz fermentálás útján történő cukor nélkül hőkezelés. Ehhez, hogy egy nagy, érett gyümölcs a dinnye vagy tök. Alaposan mossuk, levágta a formázott sapka a szár és tisztítsa ki a magokat a. Ezután helyezzük egy tiszta edénybe és a kapott üreget megtöltjük gyümölcs cukor, mint elfér. Cap a vágott sütőtök vagy dinnye fedelét, és a felső fedél továbbá, hogy teljes tömítést kapacitás és helyezzük egy sötét, száraz helyen fermentációs szobahőmérsékleten. Két héttel később, a mesterséges méz lesz kész.
Használatához meg kell, hogy egy lyuk az alján egy tököt, vagy dinnye és várja, hogy ki tudjon folyni a tartályba, ahol a gyümölcs ebben az időben. Ezután óvatosan eltávolítottuk, és a kapott mézet öntjük egy üvegedénybe. Élettartam nem volt több, mint egy hónap is kész.
De mesterséges méz főzni otthon is és a másik, nem szabványos recept hozzáadott cukor nélkül, akkor nem kap kevesebb finom. Alapvetően ezek célja a cukor fajta dinnye: lehet tenni egy dinnye és görögdinnye.
Ehhez válassza ki az édes, érett gyümölcsök. Távolítsuk el a magvakat, a bőrét eltávolítjuk, és óvatosan őrölni. Ezután nyomja össze a levet külön edénybe. Minél jobb a préselt lé, annál többet kap egy ízletes termék. Tekintettel arra, hogy a mesterséges méz nyert ezeket a gyümölcsöket nagyon illatos, érdemes kipróbálni. A levet fel alacsony lángon, majd az a felesleges nedvességet. Ready Honey legyen sűrű és viszkózus, nem kellene szabadon áramolhat a kanalat.
Mesterséges mézet, melyet főleg a desszert, vagy inkább szokatlan fajta lekvárt. Bár abban az esetben, fermentált sütőtök, vagy dinnye, azt számos hasznos tulajdonságok jellemző ezen dinnye és hatékony visszanyerésére a májfunkció, és általános tónusos.
Ezen túlmenően, ez a forrása a gyors szénhidrátok és így ő megment a hipoglikémia, levertség és általános gyengeség, a test.
Ennek egyik előnye az, hogy nincs méz, kevés kivételtől eltekintve, allergia. Alkalmazása diabetes csak akkor lehetséges engedélyével megfigyelő endokrinológus. A tárgy az alacsony szénhidráttartalmú diéta, hogy jobb visszautasítani. Ilyen termék lehet a gyerekek, szoptató és terhes nők esetében.
Recept mesterséges méz
Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes?
Nézzük megérteni, hogyan lehet felismerni a természetes termék méhészeti Helyettesítő:
- a költségek általában sokkal alacsonyabb;
- nincs plaszticitás: svezheotkachanny természetes mézzel lehet köré egy kanál és mesterséges - nincs;
- íz és illat nincs sokoldalúságát egy természetes termék, gyakran szólista gyümölcsös vagy virágos bázis, így nincs utóíze;
- Nem okoz tipikus torokfájás.
A termék a jogot, hogy elfoglalják a rést a piacon, mivel egy olyan egyszerű és világos összetételét. Annál is inkább, hogy ő tudja, hogy bármilyen íz, aroma és szín. Miután a recept lehet fokozható a természetes méz kiemelő összetevő, akkor szerezhet tipikus mesterséges méz ízét.