Hogyan készítsünk bort erjesztett gyümölcs kompót vagy lekvár - házi receptek alkohol
Ha az elakadás betakarított a tél, hirtelen elkezd erjedni, nem kell, hogy azonnal menjen a szélsőségeket, és dobja el. Belőle lehet készíteni egy jó bor. Recept egyszerű, az összetevők könnyen elérhető. Megmutatjuk, hogyan lehet bort a szikra lekvárral és kompót ugyanaz. elkészítésének módja is elég érdekes.
Fontos, hogy előkészítse a kívánt készítmény:
- 1 evőkanál mosatlan mazsola;
- 1,5 liter víz;
- 1 csésze cukor; 1,5 kg fermentált, a régi lekvár bogyók.
Ismét kérjük, vegye figyelembe, hogy tudod használni a nem csak a fermentált lekvár, de csak a régi, hogy senki sem akar enni.
Recept bort erjesztett jam
- Meleg vízzel és lekvárt az 1: 1 keverék, adjunk hozzá fél csésze cukor és mazsolát. Ő az, aki biztosítja a fermentációs folyamat, mert a felszínen van elegendő számú borélesztőre. Ezt az eljárást alkalmazzák majdnem mindig, ha azt akarják, hogy a jó minőségű bor. Öt literes üveg leginkább alkalmas a számunkra tartályok erjedés. Akkor vedd fel, és három literes üveget, de ebben az esetben van szükség, hogy osztja a rész több részre, mert fontos, hogy hagyjuk a harmadik helyet a tartályban.
- A nyak a tartály telepíteni víztömítés kopás vagy orvosi kesztyű, amelyek több defekt ujjak szabad gáz aljzatba.
- Tedd a fermenttartályból sötét helyen.
- Befejezése után a fermentációs folyamatot, a tartalmat el kellene átszűrjük egy gézt a szegmens, adjunk hozzá fél csésze cukor.
- Feszült ital közel parafa, tedd érlelés 2-3 hónap, hűvös helyen.
- Ezután az időszak után a bort öntenek ki az üledék egy csövön keresztül egy tiszta üveg.
- Palack parafa szorosan. Az ital teljesen kész, akkor szórakoztatja a vendégeket, biztonságosan etetés az asztalra.
Figyelem! Jam, amelyre a penész, minden esetben lehetetlen. Meg kell semmisíteni.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg egy másik technológia, hogyan lehet bort erjesztett gyümölcs kompót.
Bor erjesztett gyümölcs kompót
A technológiai folyamat előkészítése otthon nagyon hasonló a már fent leírt, így a problémák nem éppen ott.
- A fermentációs tankkeverék 3 liter befőtt, 300 g cukrot, fedjük le egy marék mazsola.
- Telepítse víztömítés vagy használja az orvosi kesztyűt, meg a fermentáló tartály hetekig egy sötét meleg helyen.
- Amikor a fermentációs folyamat leáll, italt szűrjük és kész arra, hogy töltse ki a palackot. Miután egy pár hónappal az öregedés a pincében (hűtőszekrény) bor lesz teljesen kész.
Most a saját adatait, hogyan lehet bort erjesztett gyümölcs kompót. Biztosak vagyunk benne, hogy kapsz egy csodálatos házi bort, amely örömet mind az Ön és vendégei.