Hogyan kell tartani halat módon tartani a halat a halászat
Halak? Kiváló! Rich halfogás - a téma az öröm és büszkeség a halász. De a halakat lehet enni, meg kell tudni, hogyan kell segíteni tartani a hal friss. A kérdés, miközben a fogás, a hő halászati válik különösen fontos a nyári időszakban, amikor kivont akváriumi halak váljon az élelmiszer kukacok egymástól néhány órát. Emellett úgy véljük, hogy a károsító halászati trófeák fogják büntetni besklevem hogy minél hosszabb, annál több halat tönkrement. Ezért, ha van esély a rothadás vagy trófea halászat nem az Ön eszköze az élelmiszerek, mind fogott halat el kell távolítani a horgot, fénykép és felszabadulását.
Tactics megőrzése a halak egy halászati út a nyári melegben attól függ, mennyi és milyen gyakran a halász kényszerülnek a parton vagy hajón keres hal.
Hogyan tartsuk a halakat -, mi köze egy sebesült állat
Ha a hal a folyamat vyvazhivaniya vagy eltávolítása során a horog sérült (mély lenyelte a csalit horog és a sérült a belső szerveket és a kopoltyú, amelyből szivárog a vér), nincs tartály vagy Kukan, nincs külön újraélesztés hal nem fog segíteni. Ilyen esetekben el kell altatni a pontos hatást gyakorol a fejét, csomagolva egy száraz törülközőt, és tegyük egy hűvös helyen, közvetlen napfénytől. Alternatív módon, jól bevált volumetrikus fű kosár (előnyösen csalán). Grass kell kétszer több, mint a hal. A hasított ne érintkezzenek egymással. Mindkét esetben fontos a relatív hidegvérrel és szellőztetés. Amikor tetemek kell lélegezni, így a műanyag zacskók rendkívül kívánatos. Ha az ördöghal jött autóval, hogy megőrizzék a fogási értelme használni szigetelt tartályban jég.
Hogyan tartsuk a halakat a ketrecben
Amikor halászat az úszó rúd vagy a feeder, a gondoskodás a kifogott halak hiányában a sérülései lehet bízni egy álló nettó ketrecben. amely nem akadályozza a mozgást a halak. Kevesebb előnyös vezetékes ketrec, amelyben a túlélés a halak sokkal alacsonyabb - tágas ilyen ketrecekben nem, definíció szerint, és a halak ott jelentősen megsérült.
Tank nem lett egy tömegsír a halak, meg kell helyezni egy csendes árnyékos helyen, a mélysége nem kevesebb, mint egy méter, de semmi esetre sem a surf partján. Itt az állandó mozgás a víz az alsó réteg a kopoltyúk kifogott hal dugulás a iszap és homok, és ez mélyen alszik.
Különösen nagy példányok kell különíteni a többi fogás. Előnyösen használható az egyes különálló Kukan óriás. Pike, mert az éles fogak mindig csak Kukan fém csattal, és soha egy szövet ketrecben, ahonnan aztán gyorsan intézkedik menekülési magának és a többi fogoly.
Ha a hal a ketrec lebeg hasa fel. annak sürgős szükségességét, hogy távolítsa el, és elaltat, lenyűgöző csapást egy nehéz tárgyat a fejrész található, amely a szemek mögött. A víz, a hal romlik még aludt gyorsabb, mint a Nap, ezért kell határozottan fellépni.
Hogyan tartsuk a halakat egy halászati út, amikor fut halászat
Ha a rajongók az úszót és feeder fér valamennyi halászati szélén egy folyó a medence és a Horgászcsevelők nahlystoviki kezdve több mint egy kilométeres, nem tudja teljes mértékben használja a tartályt egy napra.
A meleg időjárás különösen fontos elve a fogás és engedje fel. Ha a halakat a szórakozás és nem tervezi, hogy íze, a felvétel egy fotózásra, majd egy rövid, kötelező, Újraélesztési és engedje el a trófeát vissza a tóba. Ha a képviselő ihniofauny várja a sorsát egyre kulináris élvezetek melegben adeptus módja halat vagy közvetlenül elaltatták, vagy közvetlenül dobott Cook, aki kötődik a part menti növényzet helyszíni elkülönítését. Helyezzük kötődni Kukan kiválasztott ugyanazokat a kritériumokat, mint a ketrecben.
A visszirányú a halakat kivesszük Kukanov, kábító, száraz törülközővel vagy redőzött csalán úgy, hogy a tetemek nem érintkeznek egymással.
Hogyan tartsuk a fogás, ha a halászat csónakból
Ha azonban a hajó folyamatban Fishing Spinning (vzabros vagy sáv) által halat vagy elaltatták azonnal, vagy tedd egy speciális szakács gumi lengéscsillapító, amely biztonságosan rögzíthető az a hajó oldalán, és nem zavarja a mozgás a tóban az evezőket (de nem a motor !).
Ebben a tekintetben hasznos lehet Kukan különleges design által kínált a magyar rajongó Nicholas Scheynikovym felfújható csónakok:
- hogy az orr vége (kötél mintegy fél méter hosszúságú) keresztül van csatlakoztatva carabiner (vagy egy hurok a hurok) a szegmens gumi csillapító csatlakozik a lyuk a Stern végén. Az arány a hosszú kötelet és gumi választjuk közvetlenül a tó. Acél kötőelemek rövid fűzők előnyösen készenlétben tartani egy mellény zsebében.
Hal, ültetett egy Cook nem zavarja semmilyen evezés, és nem vyvazhivanii. Csuka, és a sügér nagy fém csattal Pierce az alsó állkapocs. Ez piercing nem zavarja a kopoltyú kiterjed. Sőt, ül ilyen Kukan, csuka is újra kezdjük el vadászni, ha tegyük Kukan közel a parthoz.
Hogyan kell tartani fogás halászati (a helyhez kötött Kukan)
Huzamosabb ideig tartó parkolási megölése és kibelezve tarthatók különleges gödör egy árnyas helyen közel a tavasz. Hal zsigerek és kopoltyúkat eltávolítjuk, törölje a külső és belső csalán és elhelyezni az alsó a gödör, borították műanyag csomagolást. Miután kibelezés a halak minden esetben nem lehet mosni. A hasított verem szerelőaknasor, elválasztó minden réteg csalán. Elleni védelem érdekében legyek tetején a gödör tele van fű.
Mielőtt szóló a gödörbe a halat lehet kissé prisolit, de ebben az esetben elkezd látszanak juice, hús és veszít a tulajdonságait.
Hogyan tartsuk a halakat - Jelek a romlást okozó hal
Tól halfogyasztás jobb tartózkodni, ha van legalább az egyik alábbi körülmények között:
- kopoltyúk fehér és kellemetlen szaga van jelen;
- Scale vált unalmas és könnyen elválasztható a hasított;
- a hús laza és könnyen el lehet különíteni a csontok;
- hasi puffadás történt (hal).
Hogyan kell tartani hal friss - a módját, hogy a fogás egy halászati út a nyári melegben
Háromféle módon, hogy megőrizzék a fogás. Követve őket nem igényel különleges képességek és erőforrások - elég sikeresen alkalmazzák a természeti erőforrások és a felelősséget az betartását egyszerű szabályokat.
hogyan kell tartani a hal - fagyasztás
A leggyakoribb módja, hogy megőrizze a fogás egy halászati út egy hűtő és fagyasztó. Erre a célra a jég éles szélek nélküli. Friss hal terítette tiszta kocka, akkor csomagolva egy vastag ruhával. Így lehetőség van arra, hogy kiterjesszék az íz és a tápértékét a fogás legalább egy hétig. Jó fagyasztók tudja tartani a hal friss hat hónapig. Felengedés és újrafagyasztás nem ajánlott, mivel ez rontja a megjelenését és ízét a fogás.
Fagyasztás előtt a halat nem kell sós. A hosszú távú tárolás jobb használni vastag papír vagy műanyag zacskók, hogy elkerüljék vmorazhivaniya jég.
Az optimális hőmérséklet a tárolás - mínusz 1 Celsius. A gyors fagyasztás állítható hőmérséklet mínusz 15 fok. Ez is tisztában kell lenniük, hogy a sovány hal hűtőszekrényben több, mint a zsír.
Ha szükséges, végezze a frissen fogott halat egy rövid távolság, hanem a jég, nedves ruhát használjon. Az, hogy hasított burkolt erősen hideg vízben áztatjuk, pamutból vagy lenből. Ezen kívül fel csalán levelek és gallyak éger - ízét. Rendszeresen ellenőrizze a nedvességtartalom a szövet, mint a víz elpárolgását fading és ízletesség.
hogyan kell tartani a hal - podsushka
A meleg időjárás, ne az íze minősége révén lehetséges a fogás szárítás a napon. Szárítás intézkedés azon a tényen alapul, hogy a frissen fogott halat nyálkával borított, és hatása alatt a napsugarak, kiderül egy sűrű védőburkot, védi a hasított bejutását a baktériumok belül. Szűk „fedél” a szárított váladék teszi a folyó, hogy a fogási otthont a közel állapotú.
A kezdet előtt a szárítás a hal kopoltyúk eltávolítjuk, bizonyos esetekben el kell távolítani, és a belsejét. Ehhez nem kell kinyitni a has, húzza az összes felesleges a szájon keresztül. Teljesen gut a tetemet nem szükséges. Mérlegek megérintve nem követik - ez segít a termék friss maradjon hosszabb.
Annak kizárására a behatoló baktériumokat, szorosan rögzített kopoltyú füleket. Semmilyen esetben nem lehet mosni: nedves környezetben elősegíti a gyorsítási romlás és provokálja az elején a zsír és a fehérje bomlási, a hal kell tartsa távol a nedvességet.
Ahhoz, hogy száraz a teljes felületen a készített hasított lefektetett egy sorban a világos napsütötte helyen. Néhány perc múlva kell fordulni őket, hogy a másik oldalon. Nagy halfaj száradni külön hát és a has. Be kell, hogy kiszáradnak, mindaddig, amíg az összes, akkor teljesen száraz. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a halak tetemek nem melegszik túl, vagy érintkeznek egymással.
Az adagolás befejezése után a szárítás halat az árnyékban, és borított cheesecloth vagy más finom ruhával, hogy megóvja a rovarok. Ezután a tetemet kerül egy speciális táskában vagy hátizsákban, hozzátéve ágak lapnika - ez ad egy illatos ízét, és teszi még kellemesebbé. Ház a szárított hal kell váltani egy tál hideg vízzel, és hagyja 3-5 percig. Ez az idő elég ahhoz, hogy áztatni, és elfogadta eredeti megjelenését.
hogyan kell tartani a hal - Hasító
A felhős idő, ahelyett, a szárítás szükséges, hogy az ilyen eljárás megőrzése halak kirepedezés. Ehhez a friss fogás lefektetett nyitott tér és a műszak csalán, vadcseresznye ág, a nád és éger. Ahhoz, hogy megőrizzék a fogási és széles körben használt természetes anyagok, mint a hámozott fokhagymát, reszelt torma és hagyma. Salvation nedvessé válhat ronggyal ecetet. Kritikus esetekben segít közönséges asztali só.
Egy ilyen fontos kérdésben, mint a megőrzése a fogás, fontos szerepet játszik ételek: