Hogyan kell tárolni az ananász, hogy hosszú frissek maradtak
Ha a gyümölcs nem teljesen érett
Ha vásárolt a piacon, vagy egy szupermarketben nem túl érett gyümölcs nem kell enni azonnal. Elvégre ő nem teljes mértékben nyilvánosságra az ő ízlése.
Ahhoz, hogy a gyümölcs érett, hagyja feküdt a házban néhány napig szobahőmérsékleten. Teljesen természetesen a hazai termék nem érett, de lesz több lédús, ízletes és puha.
Ugyanakkor, győződjön meg arról, hogy a helyiség optimális hőmérséklet és páratartalom, különben a gyümölcs nem csak érik, de nem romlik, elszárad, és elsápad.
Hogyan kell tárolni érett ananász
Annak ellenére, hogy sok rajongó az egzotikus termék azt állítják, hogy tartsa a hűtőben ne legyen, mert az, hogy elveszíti az ízét és hasznos tulajdonságokkal, mi nem mindig tud enni az egész gyümölcs egyszerre. Ezért, miután egy finom desszert maradványai érett gyümölcs nem lehet:
- hajtogatott papírzacskóba lyukak (ez biztosítja a biztonsági íz);
- tegye a hűtőtér zöldségtárolásra;
- időről időre kapcsolja különböző irányokba.
Ilyen körülmények között a termék képes lesz, hogy feküdjön otthon körülbelül 10-12 nap.
Megjegyzés: Ha a gyümölcshéj megjelennek barna foltok - nem használható.
Hogyan meghosszabbítja az eltarthatósági gyümölcs
Sokan kíváncsiak, hogyan kell tárolni ananász megfelelően sokáig: 2-3 hónapig vagy tovább. Ez akkor lehetséges, ha a terméket fagyott. Ehhez:
- Tiszta gyümölcs héja;
- vágjuk apró darabokra vagy kockára;
- Tedd egy tányérra, és tegyük a mélyhűtőbe;
- egy idő után, távolítsa el és tegye vissza a fagyasztott szeleteket egy műanyag zsákban;
- hermetikusan csomagolja, és küldje el a fagyasztóba.
Ha ez így történt, hogy a házban kialakított nagy a kínálat ananász, az optimális megoldás lesz megőrzése. Gyümölcskonzervek tárolják hosszabb ideig, és lehetővé teszi, hogy élvezze őket, még a téli hónapokban.
A takarékosabb ananász kell tennie:
- tisztítsa meg őket héja, vágjuk szeletekre, és tegye egy zománcozott edényben;
- öntsünk cukorszirupot az arány 250 g cukor per fél liter vízzel, és hagyjuk állni 12 órán át szobahőmérsékleten;
- tedd a tűz, és forraljuk 10 percig,
- öntsük üvegekbe, és tekerjük fel.
A eltarthatósága lezárt konzerv gyümölcs körülbelül ugyanaz, mint bármely más lekvár, ha hűvös, sötét helyen. És nyitás után kell enni őket néhány napig, mint az oxidációs tartósítószert.
Sokan kíváncsiak, hogy hogyan tárolja az ananász egész évben. Ez kiszáradnak. A szárítási folyamat alatt, természetesen, részben elvesztette a hasznos összetevők. Mindazonáltal, még a szárított formában, akkor finom, és egy nagyszerű helyettesítője desszert és a káros hagyományos sütemények, kekszek.
Ahhoz, hogy a kandírozott gyümölcsöt, a terméket kell előre-ázni cukorszirup, majd száraz. Ebben az esetben a szárított gyümölcs fog elhelyezkedni a házban 6-12 hónap.
Alapjai a szakszerű tárolás
Egzotikus gyümölcs nagyon szeszélyes és megköveteli a bizonyos feltételeknek.
hőmérséklet
Az ideális hőmérséklet tárolására gyümölcs otthon, majd 7,5-8 ° C-on Alacsonyabb hőmérsékleten is megfagy és elveszíti csodálatos íze. Ha a hűtő hőmérséklete 8 ° C fölötti, akkor egyszerűen perespeet és romlik.
Páratartalom a helyiségben, ahol fogsz tartani a termék nem haladhatja meg a 90% -ot. Ellenkező esetben zavedutsya gombák, ami elkerülhetetlenül vezet a hervadó a termék.
eltarthatósági idő
Ha a gyümölcs nem érett, nem tartható szobahőmérsékleten három napnál tovább.
Érett termék, amit tárolni a hűtőben, meg kell enni 1-1,5 hét.
A fagyasztott egzotikus gyümölcs tárolható otthon három hónapig.
Tartsa ananász ház rendesen, majd az édes íz és finom aromájú lesz hosszú, hogy tetszik!
Share on Facebook