Hogyan kell menteni a hámozott fokhagyma a hűtőben - nő s nap
A fokhagyma, mint a fűszer, hogy fokozza az ízeket, az általunk használt nagyon gyakran, néha marad gazdátlan finomabb zubochkov. Hogyan kell menteni a hámozott fokhagymát? Mi tárolási módszerek vannak? Ez meg fogja tanulni ezt a cikket.
Hogyan kell menteni a hámozott fokhagyma a hűtőben?
Hogyan kell menteni a hámozott fokhagyma a hűtőben
Ha azt szeretnénk, hogy menteni néhány szegfűszeg, akkor a legegyszerűbb módon. Tedd őket egy műanyag zacskóba, és tedd a polcra a hűtőszekrényből. Tárolási stabilitás - nem több, mint egy hét.
Hogyan kell tartani hámozott gerezd fokhagyma: hogyan hosszú távú tárolás
Számos módszer tárolás fokhagyma ki a hűtőszekrényből.
- Sterilizált üvegekbe és száraz is. A kapacitás terjedni ostuzhennoy fogait tisztítani (ezeket nem sérül), és öntsünk tiszta, száraz lisztet. A bankok szorosan záródó Kapronszövet fedő és betárolt sötét, hűvös helyen.
- Jó tartósítószer, hogy meg tudja őrizni a hámozott fokhagyma sokáig, egy só. Alján bármilyen edény önteni sót sűrű réteg, és hozott egy réteg fokhagymát. Alternatív só és tisztított fogak a felső. A felső réteg kell egy sót. A bankok szoros és távolítsa tárolás sötét, száraz helyen.
- Üvegedények tisztítani és fertőtleníteni. Töltsük fel a tartályt tisztított fogak majdnem a felső és töltse bármilyen növényi olaj - napraforgó vagy olíva. Belekóstolni fokhagyma olaj, és fel lehet használni a salátaöntetek.
- Fűszeres zöldségek pácolt. Ehhez a tisztított fogak szóló a steril edényekbe, és töltse ki minden bort. Store a fedél szorosan lezárva, hűvös, sötét helyen.
Aprított fokhagyma metélőhagyma kell csomagolni részletekben műanyag fóliával, és fagyasztva a fagyasztóba. A tárolás időtartama - legfeljebb hat hónapig.
Ezen túlmenően, a fokhagyma lehet főzni a fűszerezés, amely azután fel lehet használni a főzéshez.
- A fokhagyma tiszta és gondosan grind egy turmixgépben.
- Csatlakoztassa a zúzott fokhagymát és a sót (vett azonos térfogatú).
- Ahhoz, hogy a keverék, akkor add a szárított és vágott fűszernövényeket, jól keverjük össze.
Tegyük a keveréket egy tiszta, száraz üveg, szorosan lezárjuk fedél és tárolja hűvös helyen.
Hámozott fokhagyma tárolható több szempontból is. Ezek mind „munkások”, így kiválaszthatja a legjobb módja annak, hogy mentse nem sok erőfeszítést.