Hogyan kell főzni egy finom saláta recept videó, előkészíti gyorsan

Vinaigrette - ez az étel mindenki számára ismerős gyermekkora óta. Ez a legegyszerűbb saláta főtt zöldségek, szükségszerűen magában foglalja annak sovtav főtt cékla, burgonya és a sárgarépa. Továbbá, mint mondják, ízlés szerint. Valaki tesz egy saláta hagyma, néhány nélkül. Valaki hozzáad egy bab, hogy valaki - egy édes kukorica konzerv, néhány még fel ecetes gomba. Nem fogjuk izgolyatsya, és egy közönséges saláta. Nagyon finom.

Ahhoz, hogy a dresszinggel, szüksége lesz:

1 nagy cukorrépa, burgonya gumó 2-3, 2 sárgarépa, 2-3 uborka, zöldborsó jar, 1 nagy hagyma, ecet, só, fehér vagy fekete bors és a növényi olaj.

Hogyan kell főzni egy finom saláta

Kezdeni egy jó mosás és forraljuk a burgonyát héjában, kezeletlen sárgarépát és céklát puhára. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a villával vagy késsel vékony, átható zöldségek közvetlenül a tálba, ahol főznek. Ha a répa még mindig kemény, hagyja, hogy főzni, és vegye ki a burgonya és a sárgarépa és a hideg vizet öntünk egy pár percet, hogy könnyebben tisztítható. Bio zöldség.

Megnézzük, hogy vajon Cook van céklát. Még ha ez egy kicsit merev, kapcsolja ki a kályhát, és hagyja a forró vizet. Jobb, ha hagyjuk, hogy jöjjön, hogy mi emésztjük.

A hagymát apró kockákra vágjuk, felöntjük egy másik tálba, és töltsd meg ecetes vízzel, hogy teljesen ellepje.

Minden öntsük egy nagy tálba vagy nagy serpenyőben, hogy hagyja rengeteg hely a keveréshez.

Hagymás teljesen összeolvad, és adjunk hozzá folyadékot a dresszinggel. Ott is öntsük és konzerv borsó.

Legalább céklát kockákra vágva, és tegye egy közös tálba. Só, bors és alaposan keverjük össze.

Az utolsó szakaszban ezt az egész krasotischu öntsünk növényi olaj. Erre azért van szükség, miután a só, de nem előtte.

Milyen olaj alkalmas a saláta?

Vannak emberek, akik esznek a finomított olajok. Meg tudja érteni őket, az íze és színe ... És valaki, mint a házi kenyér, úgy, hogy viselte a jellegzetes illatot napraforgómag. Próbálja meg betölteni ebben vinaigrette finomítatlan olaj. Lehet, hogy ez meg fogja találni azt sokkal ízletesebb együtt főtt zöldséget.

A napraforgó, olíva, kukorica vagy mustárolaj a saláta lesz a különböző ízeket. De a legfinomabb ízű kapunk, ha a vinaigrette fűszerezett szezámolaj. Ez csak egy dal! ... az én ízlésemnek.

És most, ahogy ígértem:

Kapcsolódó cikkek