Hogy mi gyomor, gyomorfekély, olvassa el az online regisztráció nélkül

Hogyan működik a gyomorban

Így szívódik fel a reggelit, ebédet, vacsorát, vagy egy esküvői torta, pezsgő a szájból a nyelőcsövön át a gyomorba biztonságosan (Gaster), ahol részleges emésztést.

A fal a gyomor alkotja négy rétegből: a nyálkahártya (először megbetegszik gastritis, így nem fog beszélni különösen részletesen), submucosa, izmos réteg és a savós réteg (a peritoneum).

A nyálkahártya a gyomor képez számos redők, hogy simítsa annak töltési élelmiszer. Ez tartalmaz sok véredényeket, és emellett számos kis mirigyek (y mintegy 40 millió felnőtt). Ezek a mirigyek vannak a nyálkahártya és vastagabb a nyálkahártya alatti réteg és izoláljuk a felületén viszkózus titkos - nyálka. Ez megkönnyíti a mozgását élelmiszer át a gyomron, és védi a nyálkahártyát a részecskék káros hatásai az élelmiszer és a különböző vegyi anyagok.

A gyomornedv - az átlátszó folyadék, amelynek savas reakció. Ez áll a enzimek, sósav, nyálka és más szerves és szervetlen anyagokat. A fő gyomor enzim - pepszin. Továbbá, a gyomornedvben tartalmaz tejoltót vagy kimozin, és lipáz.

A pepszin hasítja azokat a fehérjéket a köztitermékek és cselekmények csak savas közegben.

Oltó aludttej, így megmarad hosszabb a gyomorban, és vetjük alá úgy, hogy a kémiai kezelés.

Lipáz emésztések zsírok, bontással őket zsírsavak és glicerin.

Enzimek lebontják a szénhidrátok a gyomorban nem. De 30-40 percig, amíg a bolus telítjük savas gyomornedv, továbbra is befolyásolja az enzim nyál - ptyalin.

A gyomor reflex következik be előbb, válaszul a látvány és az ételszag, majd mechanikai stimuláció a gyomorfal. Nagy I. P. Pavlov, aki töltött, ahogy eszébe jut mnoie kutatási tanulmány reflexek, az úgynevezett első rész a gyomornedv - finom, vagy a „gyújtás” a gyümölcslé. Ez az első felszabadult juice nagyon gazdag enzimekben és magas emésztési erejét. Tehát, ha enni öröm „érzéssel, és tényleg, hangsúlyozottan”, és nem snacket, ahol és amikor szükség van rá, akkor már csinál egy jó cselekedet a gyomor, de ugyanakkor - és a maguk (de inkább mi is beszélünk később).

A második szakasz a szétválasztása lé - kémiai. Ez annak köszönhető, hogy a befolyása néhány anyag a gyomorsav mirigyek, és előfordul 15-20 perccel a rajt után az étkezés. Látod már, miért nem lehet enni „siet”?

Ennek eredményeként a gyomor emésztést az élelmiszer formájában folyadék (vagy félig szilárd) szuszpenziót, amelyet savas reakciót. A megkapta a következő része gyomorpép a pylorus része a gyomor, sósav irritálja a nyálkahártya receptorok. Ezt követi egy reflex nyílás a pylorus záróizom, és a feldolgozott élelmiszerek már költözik egy másik „Office” - a nyombél (az elején a vékonybélben), amelyben a lúgos környezetben. Ezután van egy záróizom lezárás.

Nyombél (duodenum) a hátsó falon a has szinten I-III az ágyékcsigolyák, és a patkó alakú. A leszálló része a duodenum nyissa közös epevezeték és a hasnyálmirigy-vezeték. Az első közülük tartott az epe, a második - hasnyál.

Miután megvizsgáltuk a szerkezet és a kémiai reakciókat a gyomor, akkor beszélhetünk a leggyakoribb betegség a test, és természetesen, mintegy azok okait és intézkedéseket, hogy megakadályozzák őket.

Kapcsolódó cikkek