Gyors kebab
Gyors barbecue - egy bevált pác sertés, csirke, marha, ami meglágyítja a húst 30 percig. Előfordul, hogy a piknik szervezett spontán, de belemerül pörkölt máglyán myasko nem akar. Sok a megfizethető módon élvezheti a szabadban legpuhább illatos házi barbecue.
Csábító, szép, finom szakács és enni a szabadban. Pozitív hangulat és az öröm, a kommunikáló jó társaságban nem helyettesíti semmi. Ezért, hogy feladja finom kebab gyors, vagy átadják a holnap, mert a „nem pácolt hús” nem éri meg. Ismerve a titkait egyes összetevőiről és a finomságok az ízületek és lehet fél órán adni bármilyen hús szükséges lágyságot.
Hogyan válasszuk ki a húst a gyors kebabot?
- Alkalmas pácolás váll, szűzpecsenye, nyak. Gyakran a főzéshez kebab gyors nyaki húst vásárolni: ez lédús, kevés zsír, ideális a tökéletes grill.
- Egyértelmű, hogy a sertéshús kell rózsaszín, fehér Zhirkov. Nem idegen szagot nem érezhető.
- A legtöbb lédús kebab gyors nyert friss húst. Ha mégis, a Take fagyasztva, olvadás szobahőmérsékleten vagy az alsó polcon a hűtőszekrényből. Semmilyen esetben nem kell használni a mikrohullámú sütő.
- Az optimális méretű darabokra gyors kebab -. 4 3 cm A myasko bal iskola pörkölés után a tűz és nem volt ideje kiszáradni miatt a kis méret.
Top 5 gyors pácok sertés, csirke, marha.
- A leggyorsabb pác nagyon lédús kebabot 30 perc alatt
Levek alapú lé, püré vagy paradicsomszósz nemcsak lágyítja a mell, hanem ad neki egy egyedi fényes íze. Kebab válik szép megjelenés. Ellenállni az illatos rózsaszín szelet sült myaska lehetetlen.
- sertés vagy csirke - 1,5 kg;
- paradicsomlé - 400 ml;
- Lemon - 1 db.;
- kész grill fűszerkeverék - 1 csomag;
- hagyma - 4 db.;
- Fokhagyma - 6 gerezd.
Sertés vagy csirke darabokra vágva a la carte. Dörzsölje minden fűszer.
Lemon összetörni turmixgépben vagy lereszeljük. Hagyma karikákra vágott fokhagyma - őrölni. Minden keverve paradicsomlé. Pour keveréke filé és alaposan keverjük össze.
A pác illeszkedés és paradicsompüré és pürét friss paradicsom előfőzött.
Hús fedél, telepítse a felső járom pácolja 60 percig.
Fry a gyors kebab felfűzve nyársat hagymakarikákkal és paradicsom, ha a friss paradicsomot.
Főzni egy gyors pác barbecue bor 30 percig
Hagyma - 5 db.;
száraz bor - 1 L;
Fokhagyma - 8 gerezd.
Lépésről lépésre főzés gyorsan barbecue bor
Nagy darab filé hajtogatott egy megfelelő tartályba. Dörzsölje minden darab fűszerek, mint csinál masszázs.
Hagyma karikákra vágott. Zúzott fokhagyma.
Keverjük össze a bor ásványvízzel.
Adjuk hozzá a reszelt héja és leve citrom.
Pour keveréke hús, hozzá hagymát és a fokhagymát. Keverjük össze mindent kézzel.
Cover, meg az elnyomás és pácolja 40 percig.
Ez barbecue aligha lehet nyújtani a gyerekek, de a felnőttek lesznek ragadtatva a hihetetlen lágyság és érzékenység szaftos sült hús.
Milyen gyorsan lé nyársakat ásványvíz 30-50 percig
- Hús - 1,5 kg;
- ásványvíz - 2 l;
- Fűszerek a grill - 10 g;
- Hagyma - 5 db.
Főzés kebab gyors. Lépésről lépésre leírás fotókkal
Acid inherens ásványvíz képes rövid idő (min. 60 perc), hogy enyhítse bármilyen húst. Filé vágjuk nagyobb darabokra.
Vöröshagyma pép, dörzsölte be egy reszelő vagy vágja a turmix.
Hús fűszerkeverék dörzsölje alaposan és intenzíven. Ezután adjuk hozzá a püré a hagyma és a masszázs, dörzsöli a szál hagyma kását. A só nem szükséges, mivel a végső ízesítésére tartalmazza a szükséges mennyiségű só a gyors kebab.
A húst hagymával és fűszerekkel hozzá ásványvíz. Fedjük le és hagyjuk páclében szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben polc audio bo ttom 60-90 perc. Ideális telepíteni a tetején az igát. Tehát az összes húst kerül víz borítja, és a hagymát püré. A barbecue lesz egyetlen kiút: a tűz lágy, puha és szaftos.
Természetesen a gyors megsütjük egy shish kebab a parazsat kell állandóan forog. Mikor fognak kitör a tűz, a víz pác. Öntjük a sütési folyamat myasko lehet juicier mint mi marad magukra.
Gyors kebab a kefir pác 60 percen
- Hús - 1,5 kg;
- hagyma -4 db.;
- kedvenc fűszerkeverék - 1 csomag;
- kefir - 1,5 l;
- zöldek - 1 csokor.
Előállítása egy shish kebab a gyors kefir pác
Hagyma tiszta, mosás grind egy turmixgépben vagy lereszeljük.
Filé vágjuk nagyobb darabokra, dörzsölje fűszerekkel és hagymával püré. Hajtogatott egy megfelelő edénybe, öntsük a joghurt. Greens mosás, vágjuk apróra, adjuk hozzá a pác egy gyors kebab. Keverjük jól össze kézzel. Fedjük le, és hagyja iga alatt 120 percig. Joghurt és a hagymát püré, viszont a nehéz hús puha, szétolvad a szájban étel, sült a kezüket a tűzben.
A legtöbb költségvetési pác gyors kebab 60 perc alatt
Kiderült, ecetes paradicsom alkalmasak nemcsak a táplálékot. Ezek a termékek, valamint sóoldattal képesek, hogy feltámassza a legkeményebb hús a lehető legrövidebb idő alatt.
- Hús - 1,5 kg;
- marinált paradicsommal - 6-7 db.;
- sóoldattal a paradicsomból - 500 ml;
- napraforgóolaj - 30 ml;
- fűszerek - 1 csomag.
A készítmény a költségvetés egy gyors pác barbecue
A vágott húst darabokra 3-4 cm. A konzerv paradicsom a növény a bőr viszont egy pürét semmilyen módon. Pieces fűszer dörzsölje, majd - püré paradicsom. Napraforgóolaj zavarja sóoldattal, öntsük a keveréket myasko, fedjük le és hagyjuk iga alatt 50 perc alatt.
Gyors megsütjük kebab nyárson és grillező.
szakács trükkök, hogy a legtöbbet finom grill siet
Ha be van kapcsolva túl savanyú pác, kell hozzá egy kevés cukrot vagy mézet (1-2 evőkanál. L)
További egyesülés összetevők a húst a pác egy gyors barbecue add napraforgóolaj.
Ha a pácolt húsipari paradicsomos termékek, lehet hozzá sütés előtt ez a felvert tojás. Meg fogja védeni a gyors kebab a kiszáradástól.
A legjobb pác fordul üveg vagy zománcozott edény. Lehetetlen a pácolt húst egy serpenyőben alumíniumból készült, műanyag, fa.
Ehelyett használjon ecetet, citromsav, citromlé és cellulóz, hagyma, gránátalma leve, cellulóz kiwi, ananász.
A gyümölcsök, mint katalizátorok lágyító húsrostok legyen óvatos: a kiwi és ananász húst 15 percig lesz tökéletesen puha, és fél óra elteltével a alakulnak használhatatlan tömeg.
Alkoholos pácok néhány használja a nem csak a száraz bor, de pezsgő és sör.
Finom grill kapott azzal a kiegészítéssel, egy gyors pác mustár, adzhika, méz.
Só, ha szükséges, adunk a pác előtt 15 perccel a főzés kebab gyors.
Fa grillező kell lennie fűrésztelep gyümölcsfák. Kerülje fenyő és inkább alma, cseresznye vagy körte.
Reméljük, hogy a jegyzetek segítségével elkészíti a legtöbb zamatos, ízletes és pályázati kebabot szabadban jó társaság a régi barátok. Töltött idő a természetben, lesz igazi ünnep a pozitív hozzáállás.
(Nézett 741-szor, 2 látogatók ma)
