Grillezett csirkemell, receptek dyukanu
A kereső az eredeti teljesítmény a már elcsépelt ételek fel és le a csirke, rábukkantam egy változata csirkemell steak. Először is, egy kis elmélet. Mi az a „steak”? Ez az, amit mond Wikipedia:
Steak (steak Eng.) - az angol szó „darab” - egy minőségileg készített egy vastag darab vágott húst a hasított állat (általában egy bika) nagyrészt az egész, de bizonyos esetekben, valamint szálak. Steak, vágja a hasított a tehén gyakran nevezik steak (Eng. Bélszín), ami szó szerint „egy darab marhahús.”
A mi modern élet feltételei a klasszikus steak nem mindig főz otthon. Ezért leleményes hostess sikeresen helyettesíti a marha sertés, csirke, lazac - általában, aki az adott garazd. De mi nektek Ducane diéta. És ez azt jelenti, sertés, különösen az első pár vagyunk ellenjavallt, és a marhahús fog felelni nem minden. Grillezett lazac steak - egy téma egy másik recept. Itt fogunk beszélni nem kevésbé hasznos, és ez nem lényegtelen, által engedélyezett steak csirke.
Ellentétben minden várakozásomat, pecsenyék, csirkét egy serpenyőben kőburkolatok alkalmazása nélkül zsír kiderült nagyon lédús. Hadd jegyezzem meg, hogy nem pan grill. Nos, kezdjük!
Hozzávalók egy steak csirke:
- hűtött csirke (I vastag rész) - 6 db.
- fűszerek csirke, só.
Főzés steak csirke:
- Obsushivayut és a csirke papírtörlővel.
- Csinálni vág. Jó, hogy dörzsölje a sót és a fűszereket. Hagyjuk 20 percig pácoljuk. Lehetséges, és az éjszaka.
Serpenyők legyen tűzforró. A titok, hogy szaftos hús, hogy a hús érintkezik a forró felületével a serpenyő a pórusaiban vannak lezárva, hogy egy kéreg és a lé belsejében marad a húst.
- Tedd a húst a serpenyőben, és kivonó tűz megsütjük mindkét oldalán néhány percig, amíg ropogós.
- Mikor befejeztem pörkölés Bates tűz és hozom a fedél alatt zárva, amíg főtt. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy éles késsel: a szúrás kell futtatni tiszta gyümölcslé.
kalória csirke
Fehér csirkehús (hátszín) az alapja minden emberi teljesítmény, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek részt vesznek az izomépítés, adj erőt és energiát az élet, és a saját filé ebben az esetben rendkívül hasznos. Ezen túlmenően, kalória csirke képest alacsony alternatív húsok és baromfi, amely lehetővé teszi, hogy használja azt még a diéta. Ezzel együtt a csirke elég tápláló, köszönhetően annak tápértékét és gazdag készítmény. Ez általában tartalmaz egy minimális zsírt és szénhidrátot, de magas a fehérje és egyéb tápanyagok teszi nélkülözhetetlen „építőkockák” az izom.
Jobb vásárolni hűtött csirke, szakács lehet elérni forralással, párolás, sütés, párolás, grillezés, stb Azonban meg kell jegyezni, hogy a kalória csirke függ az előállítás módja, azonban például a kalória sült csirke mindig sokkal nagyobb, főtt vagy sült. Nézzük meg, hogy hány kalória van egy csirkemell filé, attól függően, hogy az előállítás módja, valamint annak összetétele.
Hány kalória van egy csirkemell filé és mitől függ?
A fő része, amint azt láttuk, hogy ki a fehérjék - vagy inkább, az aminosavak, amelyek nélkül a szervezet nem képes megfelelően működni. Emellett azokat a csirke filé sokkal foszfor, króm, magnézium, kobalt, és a kén, valamint a vitaminok, PP és AN Tápérték filé jelentése: szénhidrátok - 0 g, zsír - 8,8 g, fehérje - 20,8 g
Kalória csirke sült olaj nélkül körülbelül 152 kcal. Ez minden bizonnyal több, mint főtt, de azt is meg kell jelen van a különböző kulináris preferenciáit.