Főzni tört burgonyával, és ez egy kiadós zrazy

előző ◈ a következő

krémes érzékenység

A klasszikus recept finom burgonyapürével. Elkészítéséhez az étel jobb, hogy a gumó sárga húsú. Ez cefre állíthatók elő tejjel, de nyert tejszín inkább krémes lágy, kellemes gazdag ízű.






Szükségünk van az ilyen termékek:

Főzni tört burgonyával, és ez egy kiadós zrazy

  • Burgonya - 1 kg;
  • Krém - 0,5 csésze;
  • Vaj - 50 g;
  • Sót.
  1. Gumók Wash, héja és puhára főzzük.
  2. Drain a húslevest, és hagyja az edényt a tűz egy pillanatra.
  3. A szárított burgonya potoloch, meg tudod csinálni a segítségével egy turmixgép vagy burgonya pépes.
  4. A vajat megolvasztjuk, és öntsük tört jövő mix.
  5. Adjuk hozzá a tejszínt felmelegítjük, és keverjük egy fakanállal, mintha korbácsolás tömeget.
  6. Az utolsó dolog, hogy sózzuk, vagy más fűszereket az Ön belátása szerint.

Forrón tálaljuk, és díszítsük zöldek vagy friss zöldségek. Ezzel az alap recept, akkor lehet kísérletezni a hozzávalókat, és a termék nevét, minden egyes alkalommal, hogy készítsen egy új étel.

eredeti pürével

Burgonyapüré - az egyik legnépszerűbb köret a hús vagy hal ételek. Ez a recept - egy változata a klasszikus burgonyapürével főzzük, meg kell, hogy a burgonya kivételével tejjel, és még a zellert.
Megkövetelik az ilyen összetevők:

    Főzni tört burgonyával, és ez egy kiadós zrazy
  • Burgonya - 800 g;
  • Zeller gyökér;
  • Vaj - 75 g;
  • Tej - 150 ml;
  • A friss kapor;
  • Sót.
  1. A burgonyát megmossuk, héja és darabokra vágva a közepes méretű.
  2. Zeller gyökér a tiszta és vágjuk nagyjából ugyanúgy, mint a burgonya gumó.
  3. Főzés zöldséget kis mennyiségű vizet a só hozzáadása egy negyed óra forralás után alatt egy zárt fedéllel.
  4. Engedje le a vizet a főtt zöldségek és pyurirovat őket, adjunk hozzá vajat, jól keverjük össze.
  5. Egyes részek öntsünk melegítjük tej, keveréshez cefre egy fakanállal.
  6. Dill vágjuk, és adjunk a kész ételt, vagy díszíteni a lemez.

Tálaláskor a salátát friss zöldséget vagy nyers céklát. Sült hús és a hamburgerek kombinálható tökéletesen ez az étel.






Burgonyapürével és zeller - élénk példa a finom és egészséges ételeket. Az arányok a burgonya, zeller lehet változtatni tetszése. Zeller egy különleges ízzel és ezen a ponton mindig figyelembe kell venni a készítmény.
Ha a szakács köretként sok zeller, amely kevesebb szénhidrátot, mint a burgonya, lehetséges, hogy csökkentse a kalória tartalma ételeket.

kiadós étkezés

Burgonya tushenkoj - win-win kombinációs termékek, mint például a krumplipüré már nem csupán köretként, valamint egy második teljes étel. Ez a recept, hogy sok ismerős a gyermekkori, az előkészítés nagyon egyszerű és nagyon gyors.
Főzés pépesítjük sertés vagy marha húskonzerv, minden esetben ki fog derülni egy finom és kiadós étkezés.
Meg kell, hogy a következő termékek:

Főzni tört burgonyával, és ez egy kiadós zrazy

  • Burgonya - 1 kg;
  • Hagyma - 2 db.;
  • Növényi olaj;
  • Pörkölt - Bank 400 g;
  • Só, fűszerek.

Elkészítéséhez dübörgött burgonya marhashúsos, kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Gumó tiszta, vágott és tedd felforraljuk.
  2. Bulb CHOP és megsütjük egy serpenyőben, keverjük össze, hogy konzerv hús és főzzük 5 percig.
  3. Drain a burgonyát húslevest és használata burgonya pépes pyurirovat azt.
  4. Keverjük össze a püré párolt hús és tálaljuk a vágási a friss vagy savanyúság.

Ez a recept kínál főzés dübörgött burgonya hozzáadása nélkül vaj vagy tej, de ha teheti, hogy a tejjel és egyszerűen hozzáadja egy kisebb mértékben.
Ugyanez jellemző ez az étel nem elég egyenletes állagú verte burgonya.

Zrazy csirkével

Használata alapján cefre lehet főzni finom süteményeket különböző töltelékkel. Ez a recept írja le, hogyan lehet a burgonya szeletek (vagy zrazy) töltött csirke - csodálatos étel ebédre vagy vacsorára. Ezek a hamburgerek lehet nagy mennyiségben és fagyasztva későbbi használatra. Kóstolja adottságok nem vesznek zrazy a fagytól technológia.
Szükségünk van az ilyen termékek:

    Főzni tört burgonyával, és ez egy kiadós zrazy
  • Burgonya - 1 kg;
  • Csirke - egész lábat 1;
  • hagyma;
  • Egg - 2 db.;
  • Flour - 150 g;
  • Napraforgóolaj;
  • Só, bors,
  • Vaj - 50 g

Elkészítéséhez zrazy csirke töltelék, a következőképpen kell eljárni:

  1. Öblítsük ki a csirkét, távolítsa el a bőrt, és fedjük le hideg vízzel, és tegye forraljuk 40 percig alacsony lángon a fedél alatt zárt.
  2. Gumó tiszta, vágott és forraljuk jól.
  3. Ready lehűlni az egész lábat, majd külön a húst a csontokról, és grind egy húsdaráló.
  4. Drain vizet a burgonya, potoloch meg, adjunk hozzá olajat (vaj), a liszt és a tojás, óvatosan keverjük a tésztát.
  5. Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk közepes lángon egy serpenyőben, adjuk hozzá a darált csirkét és főzzük együtt 7 perc alatt.
  6. Tészta, hogy a torta közepén amelyek azt a töltelék formájában szelet, roll a lisztet és megsütjük a vajat, mindkét oldalán 3-4 percig.

Ready szelet hozott egy papírtörlővel, meg kell tenni, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Zrazy szolgált, hogy az asztalra zöldség ajánlhatók tejföl vagy gombás mártással.
Cukormáz rösztivel lehet formájában egy pörkölt, etetés előtt őket, hogy kellően elegyet mikrohullámú sütőben vagy egy sütőben.
Ez a recept is fel lehet használni az elkészítéséhez főzelékek, töltelékként, akkor meg kell venni gomba vagy sült savanyú káposzta.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő