Főzni rizspapír, sushi DIY
1. Hogyan kell főzni rizspapír
Rizspapír széles körben használják a készítmény bizonyos fajta sushi, mint összekötő elem. Ez ehető, és otthon elég könnyű főzni nélkül összetevők és eszközök.
Vásárolja rizspapír korunkban nem lesz probléma, de alacsony áron megtalálható ezen az oldalon. Különböző források láthatjuk a különböző recepteket. Némelyikük azt mondják, hogy a rizspapír, hogy készítsen tisztán készült rizsliszt. A többiek, akkor olvassa el, hogy a készítmény a rizspapír származik rizs levelek és a lényege a bokor, amely az úgynevezett rizspapír fa. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni egyik receptek rizspapír otthon.
Azonban, ha jobban megnézed az összetevőket, amelyek figyelembe, hogy előkészítse a rizspapír, ami könnyen vásárolni minden üzletben, akkor észrevehetjük, hogy ez áll a még rendes búza vagy árpa liszt.
Tehát, az elkészítéséhez rizspapír, szüksége lesz:
- Liszt (rizs, búza, árpa) - 2 csésze;
- Só - 0,5 tk.;
- Hideg víz - 0,75 csésze.
Liszt kezdetben szitáljuk és összekeverjük a só és a víz. Minden alaposan összekeverjük és összegyúrjuk egyenletes tésztát, ami azért kívánatos gyúrjuk 10-15 percig, hogy távolítsa el az összes csomók. Ezután lépjen a tésztát készítünk egy hajó, és borított nedves ruhával 30 percig. Ezután a tésztát lehet tekerni. Széttekeredve vastagsága minimális, de, alkotnak lyukak, és darabokra vágják szerinti sushi készítmény. Szárítás már vágjuk darabokra, hogy a szabadban. Ha igen akkor azonnal fel kell használni, akkor nem kell sokáig megszáradni. De a tárolás, meg kell szárítani hosszabb ideig, úgy, hogy a lapok nem romlott. Az ilyen lemezek használata előtt szükséges a nedves vízzel.