Főzni kebab a multivarka csirke, sertés, marha

Skewers tudható be a leghasznosabb ételeket. Miután az összes, előkészítése során a hús, amely felett van elhelyezve a szenek, csöpög a felesleges zsír, és az összes szükséges elem tárolja. De ez - a klasszikus változat a készítmény. És mi a helyzet a grill multivarka Redmond, Polaris és a többiek? Mennyit használnak-e, hogy ezeket a kísérleteket a diéta?

Jellemzők barbecue multivarka

Természetesen a hasznosságát, mint a hagyományos kebab rosszabb, mert a főzés végzik el a grill, ahol az olaj áramlik. De az az előnye, hogy az élelmiszer nem használt étolaj és sült myasko, majd finoman protushivaetsya saját levében.

Amikor kiválasztja húson is figyelembe kell venni a táplálkozási szempontból. Ha ragaszkodik a diéta, használja csirke vagy pulyka. By the way, multivarka nem hagyjuk, hogy kiszáradjon, és kap a hús tökéletesen puha, jól kiegyensúlyozott ízű, míg a szén nagyon könnyen elkészíthető „kekszet” csirkemellből. Ha azt tervezi, hogy főzni egy csodálatos nyári étel férje, persze, válassza sertés vagy marha. Hála pácolás a húst viszont puha, enyhén ropogós. A köretként egy kiadós finom igen alkalmas saláta, hanem a szokásos tészta vagy a burgonya.

Tippek főzés grill multivarka

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet barbecue multivarka kombinálni kell a tudás, a klasszikus változata ételek elkészítésére és funkciók a kedvenc konyhai kisegítő. Így kap az 5 fő elvek, amelyek így tökéletes étel.

  1. Válassza ki a friss hús - egy edényben mindig kiderül finom. És ha a fagyasztott, hasított, tedd előestéjén felolvasztjuk a hűtőszekrényben. Ha csinálni gyorsan szobahőmérsékleten vagy mikrohullámú sütőben, az eredmény az lesz kemény rost bármilyen testet.
  2. Pácol a szokásos módon, azaz nem kevesebb, mint 12 óra marhahús, sertéshús, nem kevesebb, mint 4 óra, és nem kevesebb, mint a pulyka 2 órán csirke. Ne feledje, hogy minél hosszabb a madár telíti aromás pác, a puhább és ízletesebb ki fog derülni főzés után.
  3. Hagyja a nyárs későbbre. Azt kell, de később! Egy tálba Multivarki megállapított csak filé. Amikor főznek, nanizhite őket fa nyársakat tálalás előtt.
  4. Használja a pác a főzés során. Ahhoz, hogy a hús vált kellemes, puha és lédús, mindig hozzá a pác egy tálba Multivarki.
  5. Készítsünk két mód - „Sütés” ( „Hot”) és a „kása”. Az első főzési időt kell 40 perc, ha a húst tömeg kevesebb, mint 0,5 kg, és 50 perc alatt, ha nyárs súlya kg. A második mód, akkor myasko 10 percig úgy, hogy élvezheti a gyengédség.

Így a kérdés, hogy vajon a barbequing multivarka, fontolja megoldott. És ez is nagyon egyszerű, és az eredmény az lesz, még meggyőzőbb, mint amikor főzés grill a sütőben. És csak egy kicsit rosszabb a klasszikus módszerrel ételek készítéséhez.

A telek, hogy a jobb - vagy multivarka aerogrill.

Receptek barbecue multivarka

A főzés, válassza ki a fajta hús, amit szeret. Kínálunk receptek csirke, marha, sertés és pulyka.

Kebab multivarka csirke

  • csirke - 500 g;
  • Olívaolaj - 50 g;
  • Szójaszósz - 50 g;
  • Méz - 50 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • gyógynövények - olíva, komló-suneli - ½ tk ;.
  • hagyma - 1 fej;
  • sót.
  1. Készítsünk pác olvasztott méz, olaj, szójaszósz és a fokhagymát. Adjunk hozzá sót, fűszereket és keverjük meg.
  2. Készül csirke öntsük a keveréket a hűtőben.
  3. A hagymát meghámozzuk, vágja a gyűrűk, hogy eltolja a húst egy tálba, és öntsük a pác Multivarki. Főzzük 50 percig.

Ez egy egyszerű és eredeti grill multivarka, amelyek lehetővé teszik a visszajelzést, hogy benyújtja azt még az ünnepi asztalra. De más receptek nem kevésbé vonzó!

Sertéshúst multivarka

  • Sertésnyak - 1 kg;
  • paradicsom - 3 db.;
  • Tejföl - csésze;
  • Hagyma - 3 fej;
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • bors és só.
  1. Hámozzuk meg a paradicsomot, apróra vágjuk.
  2. Tiszta és karaj hagymával, megszórjuk sóval, hogy elszigetelje a levet.
  3. Hús vágjuk nagyobb kockákra, keverjük össze a paradicsomot és a hagymát.
  4. Készítsünk pác tejföllel és átengedjük fokhagyma sajtó, add, hogy a hús, páclében a hűtőszekrényben.
  5. Helyezzük a húst multivarku, főzzük 40 percig, kevergetve egy párszor. Ezután körülbelül 10 percig, és tálaljuk nyárson.

Nyárs marhahús multivarka

  • marha cellulóz - 600 g;
  • hagyma - 2 fej;
  • kapor, koriander, petrezselyem, bazsalikom - 1 csokor közül lehet választani;
  • vörösborecetes - 4 evőkanál. kanál;
  • Grill fűszerkeverék, só, bors;
  • paradicsom.
  1. Húsból vágva közepes méretű darabokra. Add bors és só, fűszerek grill, öntsük borecet, fűszerek és egyenletesen oszlik a filé.
  2. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk, és helyezze a gyűrűket a húst. Páclében a hűtőszekrényben.
  3. Transfer húst Multivarki tálba, adjuk hozzá pác, főzzük legalább 50 percig a „sütés”, majd további 10 percig főzzük üzemmódban „kása”.

Hasonlóképpen, akkor főzni nyárs pulyka- multivarka.

Mint látható, ez nem nehéz, hogy egy kebab multivarka receptek fotókkal honlapunkon lesz az Ön számára kiváló tanácsadók, hogy új kulináris remekmű!

Kapcsolódó cikkek