Sertéshúst multivarka - grill multivarka Polaris - receptek
- egy kilogramm sertés;
- leve egy citrom;
- teáskanál reszelt gyömbér (akkor helyettesítheti szárított);
- evőkanál szójaszósz;
- teáskanál őrölt koriander;
- só, bors (ízlés szerint).
Bow tiszta, karikákra vágott, nagy alaposan gyúrjuk egy csipet sót. Ezután adjuk hozzá a citromlevet, hogy a hagymát és keverjük meg. Sertés öblítsük le hideg vízzel, pat száraz, vágjuk nagyobb kockákra, tegyük a hagymát, adjuk hozzá a reszelt gyömbért, borsot, egy kis korianderrel és a szójaszószt, majd keverjük össze mindent, fedjük le fóliával, és tegyük a hűtőbe 2-3 óra, a hús jól pácolt .
Amikor az idő Tegye a húst egy tálba Multivarki, válassza ki a programot „multipovar”, a továbbiakban - a „sütés” üzemmód - „torta”, állítsa be az időt egy óra. A sütés vége, ne nyissa ki a fedelet egy konyhai készülék 10-15 percig. Sertés kész.
Recept egy finom grill sertéshús multivarka Polaris
- 500 gramm cellulóz sertés;
- evőkanál fűszerkeverék „Barbecue”;
- Öt paradicsom saját lében;
- Öt borsó szegfűbors;
Sertés, öblítés, pat száraz és vágjuk nagyobb kockákra. Tedd a húst egy mély tálba, add hozzá a citromlevet, bors, fűszerek, babérlevél, só, és keverjük össze. Paradicsom segítségével turmixgépben őrlemény belőle pürét, súlyt ad a hús és újra keverjük össze. A tálba, fedjük le fedővel vagy műanyag csomagolást és tárolja a hűtőben egy-két órát (maximum expozíciós idő - 06:00). A lejárati időt tegyük egy tál húst Multivarki, zárja le a fedelet a konyhai készülék, és a „sütés” egy órát. Amint főzési idő alatt, keverjük a hús, a fedelet zárja vissza, és a „rendetlenség” 15 percig. Sertés kész.