Főzni kagyló 1
kagyló hús ismert a előnyös tulajdonságokat és lenyűgöző íze. Az alacsony kalória tartalma a kagyló különösen fontos a diéta, de az oroszlánrészét tartalmaznak vitaminokat és aminosavakat meghosszabbítja a fiatalok, hasznos lenne a feltétele a haj, a bőr és a teljes test minden rendszer.
De mi is szem előtt tartani, hogy ha a rossz választás és előkészítése kagyló lehet beszerezni, hogy ne csak az előnyöket, hanem árt. Főzés előtt elengedhetetlen, hogy vizsgálja meg a megvásárolt termék. Ez különösen igaz a kagyló kagyló. A gyakori tömegek kaphat gyenge minőségű egyedek, ami oda vezethet, hogy a gyomor problémák, sőt a mérgezés. Nem tud enni kagyló, kagyló főzés előtt meghibásodhat vagy elváltak. Ha a kagyló a héját nem élő, nem tudnak főzni. Az eredeti vizsgálat megerősítése céljából, megfelelő minőségű a termék a áztatás hideg vízben. Húsz percen belül a jó kagyló kell süllyedni az aljára, és azoktól, amelyek felszínén úsznak, meg kell könyörtelenül megszabadulni. Ugyanígy meg kell csinálni, és bontatlan egyének már a végén a főzés.
És most részletesebben, hogyan kell helyesen és hogy mennyi időt kell főzni friss, fagyasztott és főtt, fagyasztott kagyló kagyló nélkül.
Főzni friss és fagyasztott kagyló kagyló?
Vizsgálja meg a terméket, és biztosítja annak minőségű, gondosan én őt, tiszta törmelék és homok, kagyló feküdt egy serpenyőben, és töltse ki egy kevés vízzel. Folyadékokat nem kell sok, hogy ez csak egy kicsit ki kell terjednie az alján. Ha szükséges, a vizet lehet keverni a fehér bort, és adjunk hozzá bele fokhagyma, fűszernövények, illetve fűszereket az ízlése. Forralás után főzzük a kagylók a fedél alá, körülbelül 5-7 percig. Ez idő alatt, a jobb kagyló kell nyitni, amely jelzi, hogy készen állnak.
Hasonlóképpen, főtt és fagyasztott kagyló kagyló, kiolvasztás előtti óvatosan az alsó polcon a hűtőszekrény és a mosás horoshenechko.
Főzni hámozott és fagyasztott kagyló?
Ha a vásárolt fagyasztott már hámozott kagyló is kell, mint abban az esetben az egyén a héját pre-kiolvasztás és alaposan öblítse le. Ne hanyagolja el az utóbbi ajánlás, támaszkodva a gyártó tisztesség és abban a reményben, hogy a termék már tiszta. Nagyon gyakran a friss fagyasztott kagyló tartalmaz homokszemek a levelek között. Elfogadom, nem túl szép, hogy élvezze a finomság ropogós a fogakon.
A felolvasztott, majd kis mennyiségű termék töltési kis vizet, és forraljuk, miután egy teljes forraljuk három-öt perc méretétől függően példányok.
Főzni főtt és fagyasztott kagyló?
Ready kagyló etethető tiszta formában, hozzátéve szelet citromot vagy kedvenc szósz, tenger gyümölcsei alkalmas, vagy vegye fel őket egy salátát vagy más ételeket. De úgy véljük, hogy ez nem ajánlott, hogy emellett tárnak átöblítjük hosszabban tartó hőkezelés, különben szerezni delikátesz helyett enyhe ízű ehetetlen gumi.