Főzni a megfelelő tej 2019-ben - egy lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept, egy fénykép -
Készítsünk egy speciális alumínium serpenyőbe, amelynek vastag alsó. Azt csak forró tejjel forró tejet magába szívja a szagokat a különböző termékek.
Ahhoz, hogy a tej nem égett, öblítsük ki a serpenyőt hideg vízzel. Így egy vékony víz, tej, és nem érintkezik a falak és az alján a serpenyőbe. Annak elkerülése érdekében, égő tej, akkor tedd meg egy kevés cukrot vagy zsírt az alját és oldalát serpenyőben vajat.
Forraljuk a tejet alatt alacsony lángon. Állni a kályha mellett, és keverjük meg néha. Amikor meglátja a kis buborékok felszínén a tej, nézni őket nagyon óvatosan. Amint a hab a buborékok emelkedni kezd, kapcsolja ki a fűtést, és távolítsa el az edényt a tűzhelyre.
Főzni sült tej. Felforraljuk, fedjük le és tartsa 6-7 órán át meleg helyen. Sült tej címen lehet multivarka. Ehhez töltse ki multivarku tej és főzzük a „hirtelen hűtés” 06:00.
Követik a szabályokat, és ha főtt sűrített tej. Tedd az üveget a sűrített tej. szerint készült GOST, egy mély serpenyőben. Öntsük a hideg vizet serpenyőben, tedd az edényeket a tányéron, és hogy a víz forráspontja. Majd tüzet és csökkentik hagyja sűrített tej forraljuk alacsony lángon 2 órán át.
Győződjön meg arról, hogy a bank sűrített tejjel teljesen elmerül a vízben. Ha szükséges, töltse fel forró vizet a serpenyőbe. Hideg vizet nem lehet önteni. 2 óra múlva forrásig lefolyó és hagyjuk kihűlni bank.