fondant cukorka
Fondant édességet, kiváló íz és a fogyasztói tulajdonságok, tartják az egyik, és a legnépszerűbb fajta édességet.
A történelem cukorkát nyúlik vissza több ezer éve, de olyasmi, mint egy modern édességet először csak a középkorban.
By the way, a régi nap édességet kandírozott gyümölcs. És míg ők nem annyira desszert, mint a gyógyszer. Az alkotók a világ első csokoládé voltak gyógyszerészek Olaszországból. Erre a célra, akkor használják cukorszirup, miáltal előállítására kandírozott gyümölcs. Ez egy élvezet évszázadokon ez a legnépszerűbb és legkeresettebb édességét.
Ami a csokoládé, először kezdett, hogy a latin-amerikai bennszülöttek. A recept e finomság tetszett a spanyol konkvisztádorok, amellyel összefüggésben hoztak magukkal őt haza. És egy idő után, hogyan kell főzni csokoládé, megtudtuk, szinte Európa minden sarkából.
Az egyik legnépszerűbb fajta édességet kell jegyezni cukorka, csokoládé és felvert feltöltés fondant vagy cukorkát.
Ahhoz, hogy előkészítse a fondant cukorka használja finom szacharóz kristályok diszpergálva telített oldat, amely vizet. gondosan feldolgozott cukrot, hogy sima és puha édesség.
Előállítása Caramel cukorka készült egy teljesen egyedi technológia. Amikor ez a szirupot kapunk, amely a cukor és a melasz, nagyon óvatosan kavargó és ezután hozzá különböző aromák - például kakaó, kávé, vanília és az apróra vágott dió.
összetevőket, mint például krém, tej és bogyós gyümölcs töltelékek lehet előállításához felhasználható lágy fondant cukorka tömeget. Attól függően, hogy a felhasznált összetevők, három fő típusa fondant csokoládét - tej Caramel, fondant krém és fondant krém. A legfinomabb, lágy és illatos közülük krémes Caramel cukorkát.
Fondant cukorka, édesség által gyártott modern ipar egyaránt lehet mázas és mázatlan. Ezen kívül gyakran meghintjük cukorral és apróra vágott dió, vagy gofrit. Calorie fudge cukorkák is jelentősen változhat - ez teljes mértékben függ a komponensek, amelyek részei e finomság.