Felkészülés sushi otthon
Nemrég írtam, hogy azt tervezi, hogy jelölje meg Valentin-nap egy japán stílusú, sushi előkészítés otthon. Mi jött ki belőle, lásd a jelentést.
Tehát, hogy indul, frissíteni a memóriát a tanulás mely élelmiszerek van szükség a főzéshez sushi otthon. Azt hiszem, hogy mit és hogyan akarok csinálni, elmentem a legközelebbi boltba vásárolni az összes szükséges összetevő. Azt kell mondanom, hogy vásárolni mindent egy helyen nem működött, és fuss körül keresnek minden apró dolog, amit nem kell, sem a kapacitás, sem az energiát. Ezért a hazai föld kiderült, hogy nem elég a hagyományos, de nagyon finom.
Ahhoz, hogy a sushi otthon, vettem:
- gyömbér (fehér és rózsaszín). By the way, Rose úgy tűnt nekem, édesebb, aromás.
- hal (lazac, füstölt makréla), rák rudak;
- cod őz (helyett repülő halikra)
- ömlesztett sajt (helyett Philadelphia sajt)
- szezámmag, hínár dekoráció.
Úgy tűnik, nem szabad elfelejteni semmit!
Az első dolog, amit meg kell főzni rizst sushi. Már egy kicsit elfelejtette, hogyan kell ezt csinálni, én az utasításokat a csomagoláson. Ábra vízzel jól, amíg tiszta víz. Tedd a maximális tűz, és a tűz forralás után csökkent, és főtt a kupakot kb 10-15 perc. További vegyes rizs ecet (5 evőkanál) 1 kanál só és cukor, és adjunk a főtt rizs. Ez minden - ez lett ragacsos és ragadós, teljesen kész.
Nori alga, úgy döntöttem, hogy ossza szét 2 rész - így tekercs kap egy kicsi és elegáns.
Tehát, elterjedt a nori egy bambusz szőnyeg
Egyenletesen alkalmazzuk ábra
Tedd a töltelék (hal, uborka, sajt, avokádó) - Hogyan lesz a képzelet
És vágjuk tekercs éles, nedves késsel.
Van egy pár lehetőség, minden volt egyedi ízét.
A füstölt makréla, sajt, uborka, füstölt makréla rizs kifelé tőkehal őz, lazac hagyományos
„Rice kívül” még mindig nagyon sok a tennivaló sushi. Azt hittem, hogy nagyon nehéz, de nem - rizs szorosan tartotta, és nem esik le. Ezért ne félj kísérletezni, ez olyan izgalmas!
Amellett, hogy sushi, csináltam egy salátát a kínai kel és kész saláta hínár.
