Félelmetes paradicsom kocsonya a téli főzés receptek megőrzése
Hogyan lehet kiválasztani a gyümölcsöt?
Konzervált paradicsom a téli hozott gasztronómiai élvezet, akkor ki kell választania azokat megfelelően igen nagy jelentőséget a recept. Mit kell keresni, amikor kiválasztják a paradicsom megőrzése:
- Zöldség legyen érett, nem zöld pöttyök. Egy körre a piros, sárga fajta, de ott is receptek tervezték éretlen gyümölcs, azaz zöld.
- Paradicsom készítmények a téli válasszon egy közepes méretű. Mert ez egy ilyen könnyebb előállítani: könnyen át a tégelybe, merüljön el a pác egyenletesen, amely segít, hogy egy nagyszerű ízt.
- Zöldség ne legyen ráncos, fekete foltok, fehér foltok és egyéb károkat. Válassza rugalmas.
- Paradicsom megőrzésre a téli jobb, hogy otthon, hogy joga van alakja. Főzés előtt azok tetejét eltávolítjuk, és zöldek.
- A készítmények a téli csak arra alkalmasak, nagyon jó minőségű paradicsom. Ezért érdemes gondosan selejtezett gyümölcs, különben lehet elrontani mindent.
Amellett, hogy a kiválasztási paradicsom, fontos, hogy vegye fel, és elvégzi a megfelelő előkészítés konténerek. A tárolásához megőrzése ezeknek a növényeknek a legalkalmasabbak literes és kétliteres palackok. Mivel ezek megfelelő, gazdaságos, és a hatalmas számát receptek számítják ki, hogy az összeget. Használat előtt üvegedényben azokat alaposan meg kell tisztítani, és a szódabikarbónát és a szappant, és sterilizáljuk.
Receptek paradicsom zselatinnal a téli
Az alábbiakban receptek, amelyek nem igényelnek sterilizálást. Ezek nagyon egyszerű, így a hatalom minden tulajdonos.
Paradicsom a zselatin a téli klasszikus recept
- Paradicsom.
- Liter vízben.
- Zselatin gyöngyök - 10 gramm.
- Cukor Vegyünk 3,5 evőkanál.
- Sók kevesebb - 2 evőkanál.
- Ecet 9% a szükséges összeg egy desszert kanál, 7% - tk.
- Babérlevél.
- A fekete bors - 4 borsó.
A recept a készítmény a következő:
- Ahhoz, hogy a zselatin nőtt mérete, hogy tele van vízzel.
- Elkészítéséhez megőrzése csomagolás: jar térfogata 1 liter alaposan mossa le és sterilizálja, hogy megöli az összes mikroorganizmusok, amelyek rontják a megőrzése a tél.
- Paradicsom jó mosás és vágjuk szeletekre kell egy darabból 2 vagy 4 részből áll.
- Paradicsom add össze szorosan egy előkészített tartályba.
- Marinade a következőképpen állítjuk elő: a víz egy serpenyőben felforraljuk, adjunk hozzá fűszereket, cukrot és sót, forraljuk 4 perc. Ezután öntsük a megduzzadt zselatin és keverjük össze.
- Hot öntsük a pác egy üvegbe paradicsom, fedjük le fedővel, és hozott egy meleg, sötét helyen. Paradicsom a téli zselé kész. Jó étvágyat!
Recept paradicsom kocsonya hagymát a téli
Eredeti és ízletes paradicsom a téli nyert az alábbi recept. Hagyma ad kifinomult íz és aroma. Preservation lehet használni bármilyen körettel és hagyma zselés jól megy a hús. Paradicsom kocsonya a téli hagyma kapunk félelmetes, finom íze kísérteni fog kóstolók hosszú, a következő évben lesz újra, és azt kérte, hogy megosszák a recept.
Szükséges termékek literenként jar:
- Érett paradicsom.
- Nagy hagyma.
- Zselatin - 10 gramm.
- A víz lesz szüksége liter.
- Cukor kellene 50 gramm.
- Sók - 60 gramm.
- Babérlevél.
- A szegfűbors - 3 borsó.
- Csípős paprika - borsó.
- Ahhoz, hogy a paradicsom lett puhább őket forrásban lévő vízbe 2 percig, majd - ellentétben a víz.
- A zselatin öntsünk szobahőmérsékletű vizet, így duzzadt.
- Paradicsom és hagyma gyűrűk vannak vágva, a vastagsága legfeljebb 2 cm.
- A sterilizált üvegekbe hozzátesszük zöldségek, felváltva őket.
- Marinade a következőképpen állítjuk elő: mi vizet önteni a serpenyőbe, és hozzáadjuk a fűszereket, sót, cukrot, zselatint. Forraljuk 3 percig, és öntsük sós bank fedezésére paradicsom.
- Kapacitás és roll up takaró, közel a zöldségek fokozatosan lehűlnek.
Félelmetes paradicsom kész tél!
Recept paradicsom zselés a tél petrezselyem
Savanyúság télen kapunk az eredeti ízét, ha alkalmazzuk a petrezselymet. Erre a célra kiválasztott hazai paradicsom tartani őket legnagyobb hasznot. Sok receptek, amelyek tartalmazhatnak további összetevőket, például a citromsav, mustár, paradicsomlé, növényi olaj. De mi fogja vizsgálni a legegyszerűbb, mert az eredmény az öt plusz.
- Paradicsom - kilogrammonként.
- Két csokor petrezselyem.
- Csokor kapor.
- Néhány gerezd fokhagymát.
- Egy hagymát.
- Öt bors.
- instant zselatin kell egy evőkanál.
- Vízre van szükség egy liter.
- Salt szüksége 1,5 evőkanál.
- Vegye cukor 3 evőkanál.
- Ecetsav lényege - tk.
- Főzés konténerek: mossa és sterilizáljuk üvegekbe.
- Tisztítsuk meg a paradicsomot vágjuk 4 db.
- Az alján a tartály fel kapor, petrezselyem, felső fele - paradicsom, alszik zselatin, újra paradicsomot és hagymát.
- Sós lében: forrásban lévő vízben alvás sót és cukrot, hogy a láng néhány percig.
- Kapcsolja ki a láng, öntsünk ecetet.
- Zöldség tele vannak pácolt, hengerelt a takaró alatt, és fordult át a fokozatos hűtést egy takarót.
Recept megőrzése a téli koktélparadicsommal
Ez paradicsomfajtát van egy egyedi ízű hozzáadásával különböző fűszernövények és fűszerek. Sózására a recepthez nem kell ecet. Ezért gyümölcskonzervek fogyaszthatják gyermekek és az idősek, és az emberek problémáit a tápcsatornában. Szükséged lesz:
- Koktélparadicsommal fajták.
- Egy hagymát.
- A szegfűbors - 8 borsó.
- A fekete bors - 4 borsó.
- Szegfű hogy 7 darab.
- Leafs kell 5 db.
- Mivel a zöld Pick kapor, bazsalikom, egy szál málna. Azok számára, akik szeretnek menni a gusto hasznos lehet darab chili paprika.
- Víz - 3 liter.
- Zselatin és sói vesz 4 evőkanál.
- Egy evőkanál cukor elég.
Felkészülés a téli megtenni:
- A bankok mosott, sterilizált.
- Zselatin áztatott.
- Hagyma karikákra vágott paradicsom átszúrja vékony bottal.
- A tartályok fel fűszerek, paradicsom, hagyma, hogy jóformán nincs más választása.
- Marinade előkészíti a következő:, hogy kihagyja a forráspontja cukrot és a sót, és adjunk hozzá duzzadt zselatint zavarja tüzet, amíg teljes oldódást.
- Töltse fel a tartályt fel a nyak és tekerjük fel a fedelet. Mi tesz egy sötét és meleg helyen fokozatos hűtés.
A legtöbb ízletes cseresznye zselatin kész!
Recept saláta tál
Azok, akik élvezik a friss saláták, húsok, minden bizonnyal értékelni fogják a recept, hogy ad egy nagy íze paradicsom és uborka zselatinnal. ami nem kell áztatni. Conservation szakács nem nehéz, és az eredmény meglepő. Szükséged lesz:
- Paradicsom.
- Uborka.
- Hagymát.
- Kaliforniai paprika.
- Két liter vizet.
- Salt - 120 gramm.
- Kapor, petrezselyem, bors, babérlevél.
- Zselatin instant szüksége 3 evőkanál.
- Vegyünk 200 ml ecetet.
Hogyan készítsünk saláta tál:
- Saját zöldséget hideg vízben. Forming körök, amelynek a vastagsága 3 cm. Paprika szeletekre vágjuk.
- A sterilizált üvegekbe feküdt fűszerek, rétegek adja ki a középső konténerek uborka, paradicsom, paprika, hagyma.
- Zselatin tegye következő összetevőket, majd fektesse a jar, amíg a végén a maradék zöldséget.
- Marinade a következőképpen állítjuk elő: oldódik vízben, só és cukor, forraljuk 3 percig, hozzátéve ecetet.
- Jar salátával töltse színültig a pác, tekerje fel a fedelet és hogy lezárja a fokozatos lehűlés fedelet. Eredeti saláta tál télre.
Recept sózás zöld paradicsom hagyma, répa
Szokatlan íz meglepetés egyszerű megőrzéséhez zöld paradicsom kocsonya. Ez az étel fog szeretni, még azok a vendégek, akik kitűnő ízű. Betakarítás tökéletesen illeszkednek a köretek, fűszeres ételek, és ez jó, mint egy külön edénybe. Ilyen összetevők szükség (3 liter):
- Zöld paradicsom - 1,5 kg.
- Bow-tarlórépa, és a sárgarépa átveszi 300 gramm.
- Take 5 gramm zselatin.
- A víz szükséges a megőrzése 1,5 liter, az áztatás zselatin - 100 ml.
- Salt szükséges 2 asztalra. kanál.
- Cukor szüksége 3. táblázatban. kanál.
- Ecet 9%, hogy két evőkanál.
- Fűszerek szükség: a babérlevelet és a borsot borsó.
- Zselatin áztatott hideg vízben főtt.
- sterilizálja üvegeket.
- Paradicsom szeletek nem, foszlány hagymakarikákkal, sárgarépa, három egy reszelő.
- Az alján a bankok fel fűszereket, hagymát és a sárgarépát. Ezután fordítsa paradicsom és zöldségek.
- A sóoldat a következőképpen állítjuk elő: oldódik vízben, cukrot, sót, ecetet forralás után, és adjunk hozzá duzzadt zselatint. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy feloldódjon.
- Pour pác összetevői a bankban, és tekerjük fel a fedelet. Tedd fejjel lefelé hűlni egy takaró alatt.
Finomított íz megőrzése a téli lesz meglepetés nem csak a vendégek számára. Jó étvágyat!
Sok háziasszony szeretik a finom és egészséges paradicsom és a vágy, hogy kezelje a háztartási és a látogatók is nagyon magas. Így ki új recepteket. hogy valami eredeti. Konzervált paradicsom hozzáadásával zselatin kapott szokatlan, így nehéz ellenállni, és nem, hogy felkészítse őket a következő télen újra.