Káposzta - romanesco -, hogyan kell főzni, készíteni egyszerű és finom!
Örülök, hogy újra látom az oldalakon a blog egy egyszerű és ízletes főzés! 🙂 Ma szeretném, hogy meséljek egy szokatlan saláta káposzta. Amikor megláttam a szupermarketben fagyasztó, nem hittem a szememnek: ez a szép rügyek? Kiderült, hogy a kinőtt „Romanesco” - egy hibrid fajta származó brokkoli és a karfiol. Nagyon aranyos megjelenése káposzta arra késztetett, hogy úgy gondolja, a saláta készült belőle. Tekintettel arra, hogy ez a káposzta - brokkoli relatív és színes, szakács káposzta romanesco elhatároztam a képet. 😉
Kezdeni a káposzta romanesco kell egy kis forraljuk enyhén sós vizet egy citrom negyedek ...
Főtt káposzta gyorsan - csak 5-7 percig. Amint megpuhult, engedje le a vizet, és vegye ki a citrom.
Ezután káposzta lehet használni nem csak a saláta, hanem általában bármilyen étel - még a sovány tócsnikkal hozzá, bár rakott, hogy a ...
Káposzta is a felére csökken, és el lehet hagyni, mivel ezek ... Míg a káposzta kihűl, tisztítsa meg a tojásokat és vágjuk kockákra.
Tipp: ha ragaszkodik az elvek a vegetáriánus étrend, akkor cserélje ki a tojás sajttal tejoltó mikrobioticheskim - szintén finom!
Ez étel kész káposzta romanesco. 🙂
Nagyon könnyen elkészíthető saláta. És mellesleg meglehetősen szokatlan és ízletes.
További ebben a kategóriában:
Saláta fa gomba tojással
Saláta vörös bab és gomba
Saláta kínai kel, uborka