Diétás recept csirke burgonyával a sütőben
Tény, hogy a legtöbb diéta a burgonya inkább hitetlenkedve, azt hiszik, hogy a termék gazdag keményítőben, nem lehet használni hatékonyan összeállítani menüjében túl magas kalória tartalma és könnyen emészthető szénhidrátokat.
Sőt, a burgonya és a csirke a sütőben nem olyan szörnyű, mint azt ismertetik, modern táplálkozási segítségével a megfelelő recept, akkor jelentősen csökkenti a kalória tartalma ételek és néha lakomára tiltott élelmiszerek. Csirke burgonyával kemencében minősül kitűnő választás, ha csak főzni egy csirkemell tartalmazó minimális mennyiségű állati zsírok. De, egy csirkemell filé nagy mennyiségű fehérje, folsav, riboflavin és niotsina, és ha sütött a mell - a leghasznosabb termék, amely alkalmas szinte minden diéta és tökéletes harmóniában a többi komponenssel. Calorie fehér hús csirke alacsony - mindössze 112 kalória 100 gramm tömegű, de elegendő kalorikus zsírsav bedryshek meghaladja az arány majdnem 2-szer. Ahhoz, hogy az edény még értékesebb, és hogy minimálisra csökkentsék a kalóriatartalom kell távolítani a mell bőre, és távolítsa el a csontokat, így a felesleges zsírt, ha a főzés.
Mindazonáltal, főzés csirke a sütőben van néhány funkciók, amelyek nélkül lehet elrontani az edényt, és megfosztani a finom ízét. Például, meg kell vizsgálni, hogy a hússzeleteket csirkehús kapunk sokkal szárazabb, ezért ajánlott sütni ezeket a darabokat az a hüvely vagy pergamen és használata tésztát, amely megakadályozza a szivárgást a gyümölcslé. Ha azt szeretnénk, hogy főzni a jelen alacsony kalóriatartalmú ételek, lehet filé kemencében sütjük magasabb hőmérsékleten, vagy használja a grill. Növényi olaj - egy másik összetevő, ami ajánlott, hogy megszabaduljon, mint a jelenléte növeli a kalória tartalma, és a hőmérséklet a kezelés vált ki az izolálás természetes zsír rákkeltő.
Nem ez az egyetlen módja annak, hogy csökkentse kalóriát és növeli az egészséges választás - nem kevésbé fontos, hogy csökkentse sóbevitel, lehetőleg több fűszerek, mint a citromlé, paprika, oregano, készen fűszerezés kombinációk.
A keveréket a gyógynövények és a citromlevet meg csak 2 órát pácoljuk szelet pályázati csirke, szorosan záródó a tartály, műanyag csomagolást úgy, hogy felszívódik az ízek és finom íze átitatott kedvenc fűszerek.
Burgonya csirkét a sütőbe lehet sült formában, de ebben az esetben a növényi gumókat akaratlanul felszívódik a lé kiválasztódik a filé, és lesz sok magas kalóriatartalmú. Tehát a legjobb megoldás az lenne, főzés különböző formában, vagy tűri a már kemencében sült csirkemell filé külön főtt burgonyával.
Ha úgy dönt, hogy főzni a hozzávalókat együtt, célszerű, hogy felmelegedjen a sütőt 160-170 ° C, ami minden bizonnyal növeli a főzési idő, de hogy az étkezés egészségesebb. Ahhoz, hogy egy tiszta sütés, előkent helyett vízzel olaj, terjedésének pácolt csirke darabokat, és köré burgonya szeletelve megközelítőleg azonos nagyságú szegmenseket. Különleges sütőedénybe küldeni a sütőben 35-40 percig, de egy-két alkalommal meg kell szüntetnie az edénybe, és öntsük egy edénybe egy kevés vizet, hogy az összetevők átsült, de nem pörkölt. Az eredmény egy gyengéd neperesushennoe filé, sült a tetején, és a darab sült krumpli, nem impregnált állati vagy növényi zsírok. Tálalás előtt a tál díszített friss fűszernövények, ráadásul lehet, hogy a szójaszósz, tökéletesen helyettesíti a sót és a borsot, a tökéletes, hogy zsírt éget. Akkor hagyja azt, hogy folytassa és sütni a hozzávalókat a sütőben, hiszen szinte az összes árnyalatokat, hogy csökkentse a kalória már találkozott.
Kalória csirkét a sütőbe nem növeli, ha még több eredeti recept segítségével további összetevők: zöldségek, érdekes szószok, sajt, alacsony zsírtartalmú. Például az ünnepek alatt, akkor főzni az étel, bőségesen fűszerezett csirke mustár és bogyós mártás, amely szükségessé tenné egy pohár friss málna, szeder, fekete bors, 2 teáskanál méz és 1,5 evőkanál mustár. A bogyók játékteret és alaposan összekeverjük mézzel és mustárral, majd dörzsölje az elkészített massza csirke és hagyja békén, csak egy fél órát.
Ahhoz, hogy mikor sült a kemencében mustár és bogyós mártás áztatott szelet burgonya gumó, ajánlott minden darab csirke átitatott finom szósz, első tekercs a kukoricalisztet, majd tegye bele a formába.
Természetesen gyakran főzni csirke burgonyával ne, elvégre egy diétás étel kell előnyben részesíteni az alacsony kalóriatartalmú zöldségek, ahol nincs keményítő. De néha kényeztetheti magát egy hihetetlenül ízletes és illatos étel, így hatékonyan csökkenti a kalóriák számát egy egyszerű konyhai titkok.
