Kakaó jót tesz a szívnek - a cikk a gyógyszer - orvosi portál - klinikák, gyógyszerek, orvosok,
Kapott új bizonyíték, hogy a használata a kakaó csökkenti a vérnyomást, csökkenti a halálozás a szív- érrendszeri betegségek a férfiaknál, jelentések Archives of Internal Medicine folyóiratban.
Egy tanulmány szerint a kutatók a National Institute of Public Health és Környezetvédelmi (Bilthoven, Hollandia), részt vett 470 éves férfiak 65-84 éves, aki nem voltak jelen a felvételkor diagnosztizált krónikus betegség.
A tanulmány 1985-ben kezdődött, és tartott 15 évig. Az első és az azt követő látogatások - 5 évenként - a férfiak kérdésekre válaszolt az étkezési szokások, különösen a szintet kakaó tartalmú ételek fogyasztása.
Holland tudósok azt találták, hogy a férfiak átlagosan fogyaszt 2,11 g kakaó naponta; közel egyharmada a férfiak nem használja kakaó elejétől a tanulmány.
Az eredmények azt mutatták, hogy a férfiak, akik rendszeresen fogyasztanak kakaót tartalmazó termékek, a vérnyomás átlagosan kisebb, mint a férfiak, akik nem használják ezeket a termékeket, és italok (szisztolés vérnyomás átlagosan kevesebb, mint 3,7 Hgmm diasztolés nyomás - alább 2,1 mm Hg).
A vizsgálatban 314 férfi halt meg, 152 közülük - szív-és érrendszeri betegség.
Azt találtuk, hogy a férfiak, akik gyakran fogyasztanak kakaótartalmú termékek, meghalt szív- és érrendszeri betegségek 2-szer ritkábban, mint azok, akik elkerülték az adott terméket. Összesített mortalitás követés alatt alacsonyabb volt azok között, akik fogyasztanak kakaót gyakran.
Szerint a holland kutatók, a legfontosabb a szív és az erek a komponensek a kakaóvaj benne foglalt, valamint az antioxidánsok. Antioxidánsok védik a szöveti a károsodástól való expozícióval kapcsolatos igen aktív vegyületek - szabad gyökök.
Annak ellenére, hogy a megállapítások kutatók által tett, sok tudós kétségbe előnyeit csokoládét. „Cocoa rosszul tolerálja a szervezet, ha nyersen fogyasztanak nagy mennyiségben, és kapja meg a terápiás dózis beadására van szükség, hogy enni 100 gramm étcsokoládé naponta” - mondta Kathy Ross (Cathy Ross), a brit a malária elleni harc szív betegségek a BBC. - „Ez azt jelenti, a fogyasztás körülbelül 500 kalóriát és 30% zsírt tartalmaz 100 gramm csokoládé”.
„Mi természetesen nem utalnak arra az embereket, hogy adják fel a csokoládét. Bárki élvezheti az ízét időről időre. Azonban vannak jobb módszerek javítása a szív „- mondta Ross.