Csirke szójaszósz, főzés egyszerű!

előző ◈ a következő

Csirke szójaszósz - a tökéletes módja annak, hogy ki a kis darab csirkét egy mély serpenyőben sárgarépa és hagyma (de akkor az édes paprika!). Nagyon finom, gyors és egyszerű! Szójaszósz csirke zöldséggel, hogy az eredeti ízét és zamatát.

Csirke - körülbelül 750 g (mi mell)
Növényi olaj - 3-3,5 evőkanál
Hagyma - az egyik nagy hagyma
Fokhagyma - 5 nagy gerezd
Sárgarépa - 2 db nagy (helyett sárgarépát ez az étel akkor használja az édes paprika, 2 db is, de akkor nem mind - 1)
Balzsamecet (fehér) - 3 evőkanál
Szójaszósz (mi inkább klasszikus) - 4-4,5 evőkanál
Cukor - 1,5 evőkanál

Megjegyzés. nem sózzuk, mert a szójaszósz nagyon sós, és ez elég ahhoz, hogy az összes többi összetevő ez az étel is, segítségével az acél elég sós.

Csirke kell mosni hideg vízzel, és vágjuk apró (3-5 cm hangsúly a leghosszabb oldalán anélkül perfekcionizmus: az uralkodó nem méri) kockákra vagy szeletekre kockákra.

Sárgarépa is, persze, meg kell mosni, héja és vágjuk vékony csíkokra (akkor vágja, mint a koreai, a megfelelő eszközök a sárgarépa - ez jelentősen felgyorsítja a folyamatot). Ha fel az édes paprika (ezúttal nem teszünk), ez is az első, törölje, majd távolítsuk el a magokat és vágjuk vékony csíkokra.

Hagyma, meg kell hámozni, és vágjuk vékony fél-gyűrű vagy egy negyed-gyűrűket.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő