Csirke méz a sütőben - Hogyan készüljünk
Minden hostess előkészítése csirkét a sütőbe különböző módszerekkel, különböző adalékokat (alma, narancs, stb) és a fűszerek. A sütő borított csirke ropogós aranybarna. Ne félj, hogy mézzel édes hús nem fog működni. Ez a csirke lehet díszíteni bármilyen asztalon, legyen az ünnep, ül a barátokkal, vagy csak egy ok arra, hogy örvendezzünk natív finom étel. A recept lehet ismételni még a tapasztalatlan háziasszony is - étvágygerjesztő és kifinomult.
Egész csirke mézzel a sütőben
- egész csirke;
- elkészített mustár - 2 evőkanál. kanál;
- folyékony méz - 2 evőkanál. kanál;
- Lemon - a felét az egész része;
- koriander és curry - a teáskanál;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- só és fekete bors - az ízlése;
- paprika - teáskanál;
- egy szál kakukkfű.
Meg kell mosni a csirke a víz, és tegye egy mély tálba.
Egy tálban keverjük össze a mézet a kész mustár, add citrom, darált kakukkfű és a kakukkfű, koriander, bors, curry, paprika és egy kevés sót. Minden gondosan keverjük össze.
A kapott méz pác dörzsölni csirke és obvorachivaem fólia (hüvely). Maradék pác hozott hűtőszekrényben lehűtjük.
A pácolt csirke tegye süssük a sütőben 1,5 órán át. Ezután óvatosan vágja le a hüvely felső része, hogy ne szóródjon ki a levét, és tegye a csirke vissza a sütőbe. Ez úgy történik, hogy a csirke kiderült ízletes és ropogós. Ellenőrizze, hogy a kéreg ne melegedjen túl.
A kész étel és díszítse növényzet, akkor hozza az asztalhoz. A vendégek és a család lesz a hetedik mennyországban az íze a csirke.
Csirke mézzel és a burgonya a sütőben
- bontott csirke - 2 kg;
- burgonya - 500 gr.;
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- Honey - egy-két evőkanál;
- őrölt fekete bors és só.
Mossuk ki a csirkét is, hagyja egészben vagy darabokra vágva - ez az Ön választása szerint. Ebben a receptben fogunk készíteni egy egész.
Meghintjük a hús fűszerezés, akkor egy különleges fűszerezés a húst. Vagy egy szabványos - só, bors. Sol egyszerre csak egy csipet,
Most készít mézet ízesítésére. Vegyünk egy kis tálba, és keverjük össze a szójaszószt, méz, minden alaposan összekeverjük. Kéne egy egyenletes állagú. Kész fűszerezés dörzsölje a csirke kívül és belül. Meghintjük fűszerek, hozott egy tepsibe, és tegye a sütőbe.
A duhovochny lap felöntjük kevés vízzel. Míg sült bontott csirke, A burgonyát meghámozzuk, vízzel mossuk, és apró darabokra vágjuk. Szeletelt burgonyát öltözött sóval és borssal, majd küldje el a sütőben, hogy a csirke.
Méz kéreg gyorsan válik rózsás, ezért annak érdekében, hogy elkerüljék égő csirkét, fedjük le fóliával. Ezt meg kell tenni, amint a felület ropogós.
A burgonya lesz egy kiváló köret a hús.
Csirke mézes vajban a sütőben
- bontott csirke;
- vaj - 100 gr.;
- Méz - 0,5 csésze;
- mustár - 4 evőkanál. kanál;
- Salt - teáskanál;
- curry - teáskanál.
Mi mossa a csirke, és távolítsa el belőle a felesleges zsírt és a belső fragmentumokat, darabokra vágva (saját belátása szerint), és adja ki a sütőt vajjal kikent.
Az egyik tálban keverjük össze méz, vaj (pre olvadék), curry, mustár és a sót. Öntsük a szósz alatt a csirke, teríteni egy tepsibe.
Süssük előmelegített sütőben fél órát, hogy mindaddig, amíg a kéreg borítja csirke piros. Ezután fedő fóliával és süssük, amíg kész.
Ready csirke jut el a lemez, megszórjuk szeletelt friss fűszernövények és tálaljuk.